煙酒店怎么推銷酒方法或經(jīng)驗(yàn)  2023-03-03 09:15

在寧波市場，醬酒除了茅臺(tái)外，普遍存在動(dòng)銷難問題！但醬酒氛圍和銷量是處于高速上升的，所以很多廠家和經(jīng)銷商都在加大團(tuán)購力度，都已經(jīng)把觸角伸向C端消費(fèi)者！反觀煙酒店渠道，醬酒尤其是中高端醬酒動(dòng)銷很慢！原因肯定是多方面的，但以下幾點(diǎn)是比較關(guān)鍵的：1.除大哥外其它醬酒品牌的影響力不如名酒，消費(fèi)者主動(dòng)點(diǎn)單的可能性小；2.醬酒單價(jià)更高，目前的受眾面還是很小，還是集中在政商這個(gè)高端消費(fèi)群體；3.很多醬酒從業(yè)人員還...  查看全文>

目前各地醬酒銷售渠道主要都集中于團(tuán)購、煙酒店、商超。山東地區(qū)的團(tuán)購渠道與全國相同，仍然是大部分醬酒產(chǎn)品銷售最為主流的渠道，擁有高客單價(jià)、高利潤的特征，也是大部分醬酒產(chǎn)品進(jìn)入山東首選的銷售渠道，但這一渠道要求廠家或經(jīng)銷商在當(dāng)?shù)負(fù)碛幸欢ǖ娜淤Y源。目前酒廠、經(jīng)銷商乃至煙酒店都在做團(tuán)購，所以團(tuán)購市場實(shí)際占比無法統(tǒng)計(jì)，但毫無疑問是當(dāng)前醬酒在山東最大的銷售渠道。煙酒店是當(dāng)前最穩(wěn)定的銷售渠道，遍布山東省內(nèi)的煙...  查看全文>

文 | 張強(qiáng) 編 | 吳弩3月初，疫情向好，各地?zé)熅频曛鸩交謴?fù)經(jīng)營。作為酒水流通環(huán)節(jié)中最重要的節(jié)點(diǎn)之一，其生存狀態(tài)遂成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了解煙酒店復(fù)工后的狀況，微酒記者采訪了安徽、江蘇、河南市場的三位老板。01忍者無敵第一家煙酒店位于安徽合肥市區(qū)，兩間門面，年銷售酒水300多萬元。應(yīng)社區(qū)要求，該店復(fù)工時(shí)辦理了相關(guān)手續(xù)，在店內(nèi)準(zhǔn)備了體溫計(jì)、消毒水、口罩、登記表等物品。“我們主打酒水和香煙，年前賣了...  查看全文>

“一個(gè)人的能力與資源是有限的，煙酒店要想做大，就要充分利用他人的資源，共同做大做強(qiáng)?！蔽?| 張 強(qiáng)編 | 吳 弩編者按：疫情反復(fù)、消費(fèi)疲軟、庫存高企……我們已經(jīng)聽過太多酒商艱辛的故事。作為一個(gè)周期性的產(chǎn)業(yè)，階段性的調(diào)整是不可避免的。不過，從歷史的經(jīng)驗(yàn)來看，每一次調(diào)整都是一次“洗牌”的機(jī)會(huì)；而在每一輪行業(yè)調(diào)整中，都能涌現(xiàn)出一批善于抓住機(jī)遇的酒商。因此，微酒特推出“酒商過冬案例”系列文章，分享一線優(yōu)...  查看全文>

“倒閉”或?qū)⒊蔀榻衲耆珖闶凼袌龅钠毡楝F(xiàn)象，酒類零售也難獨(dú)善其身。酒業(yè)家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大部分酒類終端商表示受疫情影響大，其中現(xiàn)金流是較為突出的問題之一。其主要原因是，除了門店租金、員工工資等日常開支外，還有庫存積壓導(dǎo)致資金未能及時(shí)回流，從而影響二季度甚至下半年的周轉(zhuǎn)率?！耙咔閷τ跓熅频甑挠绊戇€沒有完全體現(xiàn)出來，隨著時(shí)間的推移，影響會(huì)逐漸加大，煙酒店的危機(jī)或?qū)⒃谀骋粋€(gè)時(shí)間點(diǎn)集中爆發(fā)?！庇袠I(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為...  查看全文>

隨著宴席時(shí)間限定中午，中午宴席喝酒會(huì)影響下午辦事；更有一層原因是酒駕。宴席原來這個(gè)大市場，現(xiàn)在真是越來越?jīng)]人重視。這里面還有原因是客戶用不了還要退貨，還有現(xiàn)在煙草量的控制，這個(gè)宴席承接越來越難。本就利潤不高的產(chǎn)品，還要做一堆售后，導(dǎo)致我們煙酒店都不再重視這塊兒銷售。宴席對于廠家來說，那是必爭之地。無論品牌和產(chǎn)品在市場上聲音有多小，宴席政策還是要出一個(gè)。因?yàn)檠缦窍M(fèi)集中，也是產(chǎn)品銷售匯量的一個(gè)重要...  查看全文>

白酒行業(yè)這兩年有多火，相信不管是不是從業(yè)者都有目共睹。很多資本涌入，也有很多不明真相的外行人想進(jìn)來分一杯羹。不少人踩了坑，也有不少人吃到了這波紅利。雖然入行時(shí)間不如圈內(nèi)的前輩們，但是作為自媒體從業(yè)者，深知這個(gè)行業(yè)的門檻到底有多高?；ヂ?lián)網(wǎng)上從來不缺分享干貨的博主，相對來說知識(shí)也比較零散，但對于個(gè)人而言，都很難做到對一個(gè)行業(yè)全知全能。不才能在各平臺(tái)榮獲近50萬粉絲，雖然知識(shí)儲(chǔ)備有限，但還是希望能給到新...  查看全文>

關(guān)注：雅愉品酒一級(jí)品酒師，您身邊的酒文化傳播者！“倒閉”或?qū)⒊蔀榻衲耆珖闶凼袌龅钠毡楝F(xiàn)象，酒類零售也難獨(dú)善其身。酒業(yè)家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大部分酒類終端商表示受疫情影響大，其中現(xiàn)金流是較為突出的問題之一。其主要原因是，除了門店租金、員工工資等日常開支外，還有庫存積壓導(dǎo)致資金未能及時(shí)回流，從而影響二季度甚至下半年的周轉(zhuǎn)率。“疫情對于煙酒店的影響還沒有完全體現(xiàn)出來，隨著時(shí)間的推移，影響會(huì)逐漸加大，煙酒店的危機(jī)...  查看全文>

亂世黃金，太平古董?？谡质录拢黠@現(xiàn)金流比什么都重要?，F(xiàn)在玩古董的那是真愛、金主、抄底。對于我們煙酒店老板來說，銀元名表黃金名包我們做不了，但是老酒還是略懂一二。老酒應(yīng)該也算是古董的一種吧？進(jìn)當(dāng)鋪的都是沒錢的，只有經(jīng)濟(jì)困難才會(huì)去當(dāng)鋪，把手中值錢的家當(dāng)變現(xiàn)，補(bǔ)貼家用。當(dāng)鋪都懂這個(gè)道理，他們沒人給你高價(jià)，都是壓低價(jià)格，然后掙差價(jià)。喝老酒的，老茅臺(tái)和五糧液那是真有錢，他們喝酒要不就是老兌新做調(diào)味兒，...  查看全文>