取個(gè)大氣的紅酒名字  2023-03-03 09:15

隨著精釀啤酒變得越來(lái)越流行，取一個(gè)響亮而又有意義的名字，不僅能讓顧客一眼讀懂啤酒內(nèi)涵，還可以幫助酒商們迅速推廣該品牌產(chǎn)品，所以給這些啤酒取名字就成為了商家們互相競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)重要領(lǐng)域。實(shí)際上，甚至還有精釀啤酒因起名的事兒還引發(fā)過(guò)一些爭(zhēng)執(zhí)糾紛。這時(shí)候，神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)（ANN）發(fā)揮作用了！它是一種進(jìn)行分布式并行信息處理的算法數(shù)學(xué)模型。這種網(wǎng)絡(luò)依靠系統(tǒng)的復(fù)雜程度，通過(guò)調(diào)整內(nèi)部大量節(jié)點(diǎn)之間相互連接的關(guān)系，從而達(dá)到處...  查看全文>

說(shuō)到雞尾酒，大家想起的都是外國(guó)的五顏六色的雞尾酒，以金酒、朗姆酒、威士忌等作為基酒，再加上其他果汁或飲料制作而成。而根據(jù)雞尾酒的定義，兩種以上的飲料、其中一種是酒就可以稱為雞尾酒。那么，在我國(guó)，也有一些特殊的“雞尾酒”，非常有民族特色，就比如云南。云南是我國(guó)少數(shù)民族最多的省份，因此在飲食上也跟漢族人有著很大的不同，誕生了豐富多彩的特色飲食文化。例如，云南人有一種“吃茶”文化，其中烤茶是云南最具民族...  查看全文>

金庸老先生的《笑傲江湖》中，祖千秋對(duì)令狐沖說(shuō)過(guò)一段“飲酒論”，“飲酒須得講究酒具，喝什么酒，便用什么酒杯?！庇纱丝梢钥闯觯湃藢?duì)于飲酒的酒具非常講究，不同于我們現(xiàn)在隨便一個(gè)塑料杯、玻璃杯，嫌麻煩還會(huì)直接掄瓶喝、整缸喝。對(duì)于古人來(lái)說(shuō)，酒與酒具就是一對(duì)拆不開(kāi)的CP，亂配對(duì)喝了也不是那個(gè)滋味。比如喝關(guān)外白酒要用犀角杯，喝梨花酒用翡翠杯，飲百草酒須用古藤杯，喝高粱酒須用青銅酒爵，米酒用大斗豪邁飲之，葡萄酒...  查看全文>

凡是二鍋頭的酒標(biāo)上的類型都是：清香型白酒。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也是：GB/T 10781.2（“清香型白酒”的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)）。這樣似乎和清香型白酒的領(lǐng)袖汾老大：汾酒，沒(méi)有什么兩樣了。汾酒標(biāo)簽雖同為清香型白酒，但他們?cè)诠に嚭驮仙系牟顒e還是很大的。糖化發(fā)酵劑的不同我們先來(lái)看看由國(guó)家食品發(fā)酵工業(yè)研究院和山西杏花村汾酒集團(tuán)共同起草的清香國(guó)標(biāo)（GBT10781.2-2006）對(duì)清香型白酒的定義：清香型白酒國(guó)標(biāo)雖然清香國(guó)標(biāo)...  查看全文>

在廣島市的東邊，有個(gè)“平平無(wú)奇的小酒造”——藤井酒造，僅有18個(gè)員工，以及寶壽和龍勢(shì)兩個(gè)清酒系列?！　〉沁@家藤井酒造的清酒，不僅享譽(yù)全日本，甚至在清酒歷史上都有屬于他們的一頁(yè)?！　〉貓D上的紅點(diǎn)是藤井酒造的所在地——竹原市。這里曾經(jīng)是一片滄海，后來(lái)因?yàn)橹汽}而填海變成了陸地?！　　　√倬破咦畛跏菑V島市一帶做生意的小商人。1863年，他來(lái)到這塊填海而成的土地上開(kāi)始了釀酒事業(yè)?！　√倬圃熘v究大自然。...  查看全文>

溫馨提示：本文為WSET二級(jí)葡萄酒課程學(xué)習(xí)輔導(dǎo)書(shū)連載 04WSET二級(jí)葡萄酒課程，主要內(nèi)容是講解各種常見(jiàn)的釀酒葡萄，以及它們所釀成的葡萄酒。比如說(shuō)，梅洛（Merlot ）這種釀酒葡萄，我會(huì)講到它的葡萄特性、香氣味道特征、各個(gè)著名產(chǎn)地，然后，再帶領(lǐng)同學(xué)們品鑒 2~3 款有代表性的梅洛紅酒。但講解這些內(nèi)容，很考驗(yàn)一個(gè)講師的功力，因?yàn)檫@些知識(shí)過(guò)于專業(yè)性、理論化，很容易講得枯燥乏味。所以，我講解時(shí)，盡量會(huì)...  查看全文>

平時(shí)只聽(tīng)說(shuō)這些釀酒葡萄品種的名字，卻鮮少去思考它名字的來(lái)源。有很多葡萄品種，雖然來(lái)自國(guó)外，卻有一個(gè)美麗的中文名字，那么這些名字都包含了哪些唯美的含義呢？1.赤霞珠（Cabernet Sauvignon）“赤霞動(dòng)金光，日足森海嶠?！睍灱t的朝霞發(fā)出金光，精彩動(dòng)人。這是詩(shī)人李白勸好友與自己一起隱居學(xué)道時(shí)寫(xiě)的詩(shī)。其中，這個(gè)“赤”字代表紅色，“霞”意指霞光，“珠”即取珍珠之意，結(jié)合起來(lái)就是像紅色霞光一樣的珍...  查看全文>

在大家眼中，酒場(chǎng)上的氛圍應(yīng)該是什么樣的？小編最喜歡的是三五個(gè)好友，邊聊邊吃，沒(méi)有喝酒的任務(wù)與壓力，“濃妝淡抹總相宜”，酒可以隨便喝，可以多喝也可以不喝，一切隨心。但是如今的社會(huì)畢竟是一個(gè)人情世故的社會(huì)，工作應(yīng)酬，同事聚餐，想要隨心所欲的喝酒，那是一件不容易的事情，上了酒桌不懂得基本的禮儀，是會(huì)被嘲笑的，所以今天小編還是要給大家分享一些，基本禮儀的敬酒詞知識(shí)，讓你在酒場(chǎng)上不會(huì)被大家低看。敬領(lǐng)導(dǎo)職場(chǎng)酒...  查看全文>

今天，迎來(lái)第九個(gè)烈士紀(jì)念日；今年，也是牛角溝起義93周年，將烈士紀(jì)念日設(shè)立在9月30日，是為了讓我們永遠(yuǎn)牢記英烈的犧牲與奉獻(xiàn)，牢記所有幸福都來(lái)之不易。山河將傾的年代，他們毅然肩負(fù)起民族獨(dú)立的重任，為守護(hù)新生的共和國(guó)，他們與武裝到牙齒的敵人殊死較量，犧牲時(shí)他們始終堅(jiān)信勝利終將到來(lái)；在這個(gè)特殊的日子里，我們應(yīng)該紀(jì)念這么一群人。有朋友知道牛角溝起義的故事嗎？1929年6月29日下午，經(jīng)過(guò)精心準(zhǔn)備，曠繼勛...  查看全文>