啤酒發酵過程是啤酒酵母在一定的條件下，利用麥汁中的可發酵性物質而進行的正常生命活動，其代謝的產物就是所要的產品--啤酒。今天小編為大家簡單介紹一下啤酒發酵罐是什么，啤酒發酵罐怎么用。淺談啤酒發酵罐的清洗啤酒發酵罐是什么一般可以把啤酒發酵技術分為傳統發酵技術和現代發酵技術。現代發酵主要有圓柱露天錐形發酵罐發酵、連續發酵和高濃稀釋發酵等方式，目前主要采用圓柱露天錐形發酵罐發酵。1、內膽均采用標準的優質... 查看全文>
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葡萄酒進入工業化時代以來，包裝規格逐步統一。如今，市場上絕大多數的葡萄酒均為750毫升。而在行業內就有那么幾款“不走尋常路”的采用了一升裝。其中最知名的莫過于來自法國大酒窖集團（簡稱GCF）的格蘭蘇（Grand Sud）葡萄酒。如今格蘭蘇一升裝葡萄酒在全球市場“大行其道”，在法國更是全法銷量第一的1升裝葡萄酒。那么，格蘭蘇是如何獲得市場的親睞呢？一升裝葡萄酒行銷多國數據顯示，格蘭蘇自1999年上市... 查看全文>
茅臺酒的富人收藏熱，目前在富人圈，可能你沒有藏點茅臺酒，尤其是稀缺的茅臺酒可能你都算不上富人，畢竟茅臺酒的收藏動輒幾十萬上百萬到千萬也不是我們小老百姓能夠玩得起的。而正是這種身份的象征帶來了最近幾年富人圈內的茅臺熱。茅臺酒的平民熱，不知道曾幾何時，像我這樣的沒有一官半職的處于溫飽線狀態上下的人也想收藏茅臺酒，其實我們并不是抱著一顆收藏的心，而是希望在遇見低價的時候盡量能夠搞幾瓶茅臺酒放起來，以備不... 查看全文>
快節奏的生活，讓很多都市白領在忙碌一天后，回到家里在臨睡前都會喝上一小杯紅酒舒緩心神，可以讓睡眠更好。今天我們就具體來看看每天晚上喝一小杯紅酒有什么好處?... 查看全文>
茅臺產品數千款，酒質從普茅到80年年份酒酒質各異，顏色也集齊了彩虹色，規格更是從50mL到90斤有多個規格。說起不同容量茅臺酒的收藏價值，其實各有所長，小容量適合個人擺柜把玩，大容量陳化效果好、漲幅更高，更受圈內人喜歡。尤其是搭建文化茅臺體驗館、開設茅臺酒專營店，沒有幾樽“大器”怎么撐得住場面？小九盤點了一些大容量紀念茅臺，這幾款“超大杯”茅臺酒，身價翻了不止一倍。金桂葉1985年，茅臺酒被法國國... 查看全文>
茅臺酒從生產至今，已經出產過很多款不同規格的茅臺酒了！有小容量的，有常規容量的，有大容量的，有超大容量的。最小容量是50ml，最大則是45L。那么，大容量茅臺酒的規格范圍是多少呢？大容量茅臺酒包括了：750mL、880mL、900mL、999mL、1L、1.2L、1.25L、1.3L、1.5L、1.6L、1680ml、2.25L、2.5L、3L、4.5L、5L、6L、7.5L、15L等。這些容量的... 查看全文>
茅臺產品上百種，不僅酒質有高低之分，容量上從50ml迷你瓶，到90斤巨壇（點擊可看圖鑒），規格也是千變萬化。大壇和小瓶，哪個更值得收藏，升值更快？酒 質酒質的提升是茅臺酒收藏的重要因素。醬香酒越陳越香，主要是酯化效應在起作用。容量越大酯化效應越好，所以大壇茅臺酒主打收藏。如果注重酒質提升，準備長期收藏，大壇茅臺是不錯的選擇。許多大容量茅臺限量發行，非常稀缺，升值空間也更大。百年金獎黑壇60斤價 格... 查看全文>
從茅臺酒廠在不斷的創新和變革中生產發行過上千款各種規格、各種紀念意義和文化內涵的貴州茅臺酒。對于不同規格的茅臺酒而言，各有各的特點和價值，小于500ml的小容量茅臺酒適合品鑒和個人收藏；而那些動輒15L、30L的大容量茅臺酒由于酯化效應更好，市場價格漲幅高、增速高等特點更加適合收藏。今天，我們就來看看五款有價值的大容量茅臺酒吧！一、總統府珍藏酒1911年，辛亥革命爆發，對中國歷史進程產生重大影響，... 查看全文>
在眾多茅臺酒中，容量很多，有大也有小。小有小的好處，大有大的好處。今天，我們就來說說茅臺酒中五款大容量茅臺酒，這幾款不僅價值高，且收藏意義也重大。下面，我們就來看看是那五款吧！一、元青花作為一款收藏價值極高的文化茅臺作品，元青花茅臺酒的外觀設計有濃郁的文化底蘊，整體設計上古樸大氣。而且，該款產品是專為高端收藏人群打造的7.5L（15斤）的大容量規格，這樣的大容量在收藏增值方面有著更強勁的發展勢頭。... 查看全文>
隨著時代的發展和市場產品多樣性的需要，貴州茅臺在這半個多世紀以來前前后后推出了上百種各式各樣的茅臺酒產品。各種貴州茅臺酒產品不僅有著不同的意義，外觀等，也有著不同的容量規格。從50ml迷你小瓶到90斤的超級大壇，各種規格的茅臺酒有著不一樣的收藏價值和紀念意義。那么，對于我們茅友和收藏愛好者來說，究竟什么規格的茅臺酒才值得我們收藏采購呢？究竟是大容量的大氣好，還是小容量的茅臺酒更加精致好呢？我想這是... 查看全文>
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