有關葡萄酒的英語之四,大家都是在學習不同的詞,也是在了解很多的知識,大家可以去熟悉這些專業詞,當然還有很多,接下來跟著小編來一一學習吧!一、有關葡萄酒的英語匯集orange wine桔子酒palm wine棕櫚酒pink wine桃紅葡萄酒port wine葡萄(汁)酒raisin wine葡萄干釀制酒rich wine濃酒ripe wine醇酒,陳酒roughwine澀味葡萄酒semi-dry ... 查看全文>
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夏日,你是否為沒有胃口而煩惱,配以蔬菜和誘人烤腸的熱狗不失為一個好的選擇,如果再配上一杯美味的葡萄酒,在空調房里美美地飽餐一頓,豈不更好?那么,如何選擇合適的葡萄酒來搭配熱狗呢?在選擇葡萄酒時,需要考慮熱狗的類型和配料。例如,以德式小香腸為底料的熱狗里面鋪滿了德國酸菜和棕色芥末,它與以辣豆和奶酪包裹的辣熱狗的口感不一樣,因此,搭配的葡萄酒也就不一樣。對于醬料很足的熱狗,在選擇配搭的葡萄酒時,需重點... 查看全文>
家庭自己釀好的紅酒需要密封保存起來以后慢慢喝,如果選用大容器保存,每次飲用的時候容易讓空氣進入,葡萄酒逐漸就壞了,所以很多時候采用小容器保存,二次利用紅酒瓶或者啤酒瓶是常見的保存方法之一。方法: 采用紅酒瓶存酒時,首先將酒瓶消毒處理,晾干水分,然后注入紅酒,用軟木塞或者橡木塞密封起來,外層蒙一個熱縮帽即可。整個工作做好以后,看起來跟超市買的紅酒一個模樣,家庭自飲或者送人都拿得出手。此方法有一些細... 查看全文>
有關葡萄酒的英語之一,名牌酒,對照葡萄酒,使人振作沉醉的東西,葡萄酒,新酒,茅臺酒,烈酒,接下來跟著小編來一一學習吧!一、葡萄酒的英語check wine名牌酒,對照葡萄酒wine酒(尤指葡萄酒;果子酒;藥酒),使人振作[沉醉]的東西a barrel [bottle,glass] of wine一桶[瓶,杯]葡萄酒green wine新酒maotai wine茅臺酒strong wine烈酒win... 查看全文>
有關葡萄酒的英語之二,醉醺醺地,有酒意,以好酒好菜款待,和某人舉杯互相祝酒,陳酒,陳釀葡萄酒,貨好不用廣告等,接下來跟著小編來一一學習吧!一、葡萄酒的相關英語wineless adj.無酒的Good wine needs no bush.[諺]酒好客自來;貨好不用廣告。in wine醉醺醺地,有酒意new wine in old bottles舊瓶裝新酒,舊形式適應不了新內容take wine w... 查看全文>
作為新世界葡萄酒國家中最有名的,澳大利亞葡萄酒在國內市場上暢銷,深受大眾的喜愛。雖然澳大利亞的釀酒歷史比不上法國,但適合種植葡萄酒,再加上不斷研發改良的關系,澳大利亞質量越來越好,也開始在世界范圍里累積盛名。 澳大利亞葡萄酒產區 所謂“新世界葡萄酒”代表產地有澳大利亞、美國、南非、中國等進入葡萄酒釀造行業時間不長的國家,而舊世界則指法國、意大利、西班牙、德國等有著葡萄酒釀造歷史更久的國家。... 查看全文>
對于一個葡萄酒愛好者來說,你可以不會懂法語、意大利語、西班牙語等等,但是你不能不懂酒標上經常出現的這幾大葡萄酒術語。只有懂了它們,你才能更懂酒。1. barrique——法國橡木桶“barrique”是法國人對橡木桶的稱呼。法國橡木桶在中世紀時期的歐洲十分普遍。當時,它的出現取代了易碎的土罐,同時也方便了葡萄酒的運輸。后來,人們發現,橡木桶會賦予葡萄酒一些特的口感和風味,例如香草、堅果、香料和煙熏... 查看全文>
有關葡萄酒的英語之三!調配葡萄酒,發泡葡萄酒,強化酒,加度甜葡萄酒,果酒,酒味濃重的葡萄酒的一些英語術語,接下來跟著小編來一一學習吧!一、有關葡萄酒的英語cut wine調配葡萄酒effervescent wine發泡葡萄酒fortified wine強化酒fortified drywine加度甜葡萄酒(一般加白蘭地酒)fruit wine果酒full-tasting wine酒味濃重的葡萄酒ga... 查看全文>
學習調制雞尾酒的時候,我們經常會看到一些陌生的專業術語。小瓜在這里簡單的收集了一些常用的詞語來進行解釋,希望能對您了解雞尾酒有一定的幫助。1、基酒(Base)基酒又名酒基/底料/主料。在雞尾酒中起決定性的主導作用,是雞尾酒中的當家要素。作為基酒的酒須是蒸餾酒、釀造酒、混成酒中的一種或幾種,一般采用前兩種。基酒中常見的如:金酒、伏特加、威士忌、朗姆酒等,使用最多的是金酒。2、硬飲和軟飲(Hard d... 查看全文>
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