楊梅酒的功效與作用及食用方法  2023-03-03 15:45

很多懂得養(yǎng)生保健的人都對鹿血有一定的了解，今天下邊想和大家一起學習一下鹿血酒的相關知識。鹿血甘溫，能補虛弱、理血脈、散寒邪、止疼痛，用于陽虛怕冷，腹痛，腎虛陽萎，虛寒帶下，崩漏等癥，但陰虛火旺或素有痰熱者又不相宜。配方：鹿茸內(nèi)骨髓；鹿頸靜脈內(nèi)鮮血；宰鹿時取血可風乾成紫棕色片狀的固體均可，白酒適量。制法：將鹿茸內(nèi)骨髓，浸入白酒中，制成20%的藥酒；將鹿頸靜脈血，合入白酒，制成30%的藥酒；固體的血片...  查看全文>

黑糯米酒是以黑糯米為原料，經(jīng)發(fā)酵等工序制成的一種低度藥酒。黑糯米酒味酸甜爽口，醇厚甘美，酒體協(xié)調(diào)，適合孕婦、中老年人、身體虛弱的人飲用，主要起滋養(yǎng)氣血的作用。黑糯米酒的制作方法1.準備黑糯米；2.黑糯米在清水中浸泡24小時，然后蒸熟；3.準備適量的曲，拌入黑糯米中；4.將混合物放入容器中，加入適量礦泉水，密封發(fā)酵；5.發(fā)酵30小時后，濾出酒液飲用即可。黑糯米黑糯米酒的功效與作用1.開胃補血黑糯米中...  查看全文>

這季節(jié)正是吃楊梅的季節(jié)，小伙伴們是不是想著酸溜溜的楊梅吃起來很過癮，望梅止渴想想就爽。當然這季節(jié)也是泡楊梅酒的時間，下面我們來看看怎么做。楊梅酒的做法難嗎？釀制楊梅酒的時候，主要掌握的是各種成分之間的比例問題。1、選取剛剛成熟的，表皮沒有任何破損的楊梅，把多余的枝葉去掉。2、用高度酒擦洗楊梅表皮。3、盛放楊梅的瓶子或罐子要清洗干凈，并徹底晾曬。4、按照1：5：5的比例準備冰糖、楊梅和酒。5、將冰糖...  查看全文>

蘋果酒音譯也稱之為西打酒，是以蘋果為主要原料，經(jīng)過破碎，壓榨，低溫發(fā)酵等多重工藝，陳釀調(diào)配而成的果酒。蘋果酒是世界第二大果酒，首日僅次于葡萄酒，流行于歐、美、澳等國家，是飲料酒市場的一大熱點。蘋果內(nèi)主要含果糖，蘋果酒酒精含量低，只有2%—8%，有甜味，果味濃，適口性強。蘋果酒傳統(tǒng)主要產(chǎn)于英國南部和法國東北諾曼底不適宜種植葡萄的地方，目前許多國家開始生產(chǎn)蘋果酒，現(xiàn)代澳大利亞的蘋果酒產(chǎn)量迅速上升，已成...  查看全文>

楊梅酒的功效與作用楊梅酒生津止渴、健脾開胃，具有增進食欲，滋補，利尿，減肥，抑菌的功效與作用。楊梅酒使用楊梅等鮮果浸泡而成，屬于浸泡酒類，味道甘酸，有開胃健食的功效，適合在飯前飲用。楊梅中含有豐富的鉀元素，有降低血壓，維持心臟功能的作用。適當飲用楊梅酒可以調(diào)節(jié)血脂，有益于心血管健康，可以幫助新陳代謝，清除體內(nèi)自由基，刺激胃腸蠕動，起到排毒養(yǎng)顏的作用。楊梅酒中含有氨基酸，維生素，礦物質(zhì)，有機酸等人體...  查看全文>

《本草綱目》稱:酸棗能養(yǎng)心,治虛汗、煩躁、紫、高血壓、神經(jīng)衰弱、心臟病、癥等有幫助。酸棗泡酒是一種果酒，對人體有一定的益處，可以有效地補氣，具有舒筋，健脾的幫助作用。自制酸棗蜜酒原料配方 酸棗原汁100千克 酸棗原酒50千克 蜂蜜9～12千克酸棗泡酒制作方法1.酸棗原汁的制備：酸棗破碎時可加不超過酸棗量3倍的水，然后倒入鋁鍋或不銹鋼鍋加熱，浸泡12～14小時，過濾后調(diào)糖至可溶性固形物25%左右備用...  查看全文>

除了直接飲用，黃酒還可以作為藥引子入藥，或者用來泡制藥酒，這在冬季這個進補季節(jié)，同樣是養(yǎng)生的不二選擇。黃酒養(yǎng)生正當季，可直飲，可佐藥，是舒經(jīng)，排出體毒，抵御寒氣的不二選擇。除夕年夜飯文化可謂飲食文化的集中體現(xiàn)。在物質(zhì)生活水平優(yōu)越的今天，年夜飯的吃食可謂越來越豐盛、越來越，但從養(yǎng)生的角度考慮，營養(yǎng)的補給過猶不及，尤其是過量食用多油、高脂的肉食、過量飲用高糖分的飲料和酒精，都給身體帶來負擔，導致體內(nèi)毒...  查看全文>

青梅是一種口味偏酸的水果，屬于薔薇科果樹，營養(yǎng)豐富，清酸可口，富含多種氨基酸、檸檬酸、蘋果酸和鉀、鈣、鐵等多種礦物質(zhì)，青梅酒的主要原料就是青梅這種果實，它的主要產(chǎn)地在上虞、王壇等地。青梅的成分分析 多數(shù)水果以甜取勝，青梅果卻以獨特的酸味吸引人。其酸的程度由成語“望梅止渴”可見一。據(jù)分析，青梅果實的含酸量達4.12%左右，軟枝大粒的梅含酸高達5.6%。梅果所含的酸主要是檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸...  查看全文>

糖炒栗子味道香甜、香氣迷人，是大小朋友最愛零嘴！松軟、綿密的栗子不僅甘旨好吃，營養(yǎng)價值更是豐厚。中醫(yī)師表明，除了直接食用外，將栗子入菜、制成藥酒，更能發(fā)揮其補腎助陽的效果。今日菊花老師通知我們怎樣用板栗泡酒，用板栗泡酒的辦法?！　≡鯓佑冒謇跖菥评踝?20公克，白酒500公克。　　用板栗泡酒的辦法1.預備一支干燥、潔凈的玻璃瓶。2.將栗子洗凈擦干，接著去殼、拍碎，裝放凈瓶中。2.倒入白酒，加蓋密封，...  查看全文>