6月1日在上海的瑞吉酒店，“巴羅薩超級100”葡萄酒分級榜單（Barossa Super 100 Classification）面向全球，首次隆重亮相。▲富隆酒業/富隆美酒學院說到葡萄酒的分級，法國波爾多（Bordeaux）的1855列級制度絕對是經典案例。這份囊括了拉菲、拉圖和紅顏容等酒莊的名單，在歷經百余年后的今天，仍然是人們購酒時的重要參考。而與波爾多在法國的地位相似，巴羅薩谷同樣是澳大利亞... 查看全文>
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12月19日，寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒聯合會（下稱“聯合會”）發布公示，共計37家酒莊獲得賀蘭山東麓葡萄酒產區列級酒莊級別，11家酒莊新晉級，10家酒莊維持原級（含5家原四級酒莊，5家原五級酒莊）。原四級酒莊維持原級的有：賀東莊園、蘭一酒莊、張裕摩塞爾十五世酒莊、長城云漠酒莊、森淼蘭月谷酒莊。原五級莊維持原級的有：類人首酒莊、陽陽國際酒莊、銀泰酒莊、金元酒莊、紅粉佳榮酒莊2019年度列級酒莊公示... 查看全文>
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波爾多和作為全世界最知名的葡萄酒產區，大大小小幾千家酒莊和各種復雜的分級制度，經常會把初入酒圈的人整得懵圈。比如：列級莊（Crus Classes）、中級莊（Cru Bourgeois）、車庫酒莊（Micro Chateau）、藝術家酒莊（Cru Artisan）和小酒莊（Petits Chateaux）到底有什么區別？看完這篇文章你就明白了...列級莊 Cru Classes法語 Crus Cl... 查看全文>
瑪歌（Margaux）產區是法國波爾多梅多克（Medoc）地區的重要產區之一，位于波爾多市以北25公里處，以生產口感柔順、精致優雅的葡萄酒而聞名。從地理區域上看，瑪歌在梅多克眾多名村中的面積最大。這里共有21家酒莊被列入1855分級制度（1855 Classification）中，比任何其他左岸產區的數量都多。法國波爾多瑪歌產區21座1855列級酒莊分布圖由于臨近大西洋和吉倫特河（Gironde）... 查看全文>
昨日，寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒聯合會公布了2021年度寧夏列級酒莊評定委員會名單，同時也宣布，2021年度的列級酒莊優質葡萄園評定工作于7月份正式啟動。寧夏列級酒莊評定起源于2013年，每兩年評定一次。2021年為第五屆寧夏列級酒莊評定，截止2019年共47家酒莊入選列級酒莊行列，但一級酒莊依然缺席。本屆評定是否將出現一級酒莊？哪些酒莊的席位會發生變動？新一年度的評定又將對寧夏產區產生什么樣的意... 查看全文>
文| WBO專欄作家 彭佳長4公里，寬3公里，種植面積僅800公頃的波美候可以說是波爾多最小卻最珍貴的葡萄園。這里不僅培育了波爾多的 ”酒王”柏圖斯(Pétrus)，還是世界飛行釀酒師之王Michel ROLLAND（米歇爾·羅蘭）的故鄉，酒商中的無冕之王MOUEIX（莫意克）家族也在此扎根。波爾多是一個只要有點名頭都要列級來顯擺的地方，擁有列級制度的產區多了去了，每年為了這事打官司上小報新聞的也... 查看全文>
法國葡萄酒執行嚴格的分級制度，最高等級的AOC/AOP等級紅酒可能就是我們認為最好的紅酒了，殊不知AOC/AOP之間也存在著嚴格的劃分，地方劃分越小，酒莊的實力越強。自1855年，拿破侖三世執政舉辦世萬國博覽會，法國列級酒莊排名劃分出了58家列級酒莊，再到1973年對等級酒莊進行一次修訂，已經有61家之多。接下來讓我們看看法國列級酒莊究竟有哪些。一、列級酒莊排名1、第一列級酒莊（五個）：拉菲酒莊（... 查看全文>
法國aoc紅酒是aop的前身，為法定特產區葡萄酒。這個標識的葡萄酒是法國葡萄酒分級之中最高的一級，其中包括眾多酒莊和園區之中的紅酒，就是連拉菲也是aoc級別的紅酒。aoc等級的劃分是產地越小，葡萄品種要求越高，釀造要求越嚴格。自從2009年8月開始改革，但是依舊有一部分的葡萄酒生產商習慣性的將AOC放在葡萄酒的標簽上，不過也在日益減少。1、法國aoc紅酒制度誕生aoc的制度最早可以追溯到15世界，... 查看全文>
法國的葡萄酒莊園是世界上最多的，而且酒莊還是有著嚴格的等級劃分，今天就來羅列下法國列級酒莊名單，其中最出名的是波多爾五大一級酒莊。一、什么是列級酒莊列級酒莊是指在分級體系占有一定地位的酒莊，入級的酒莊代表著酒莊的品質。主要分為五個級，一級列級的波爾多五大酒莊非常出名，二級列級酒莊有14個，三級列級酒莊有14，四級列級酒莊有10個，五級列級酒莊有18個。這里給大家介紹下五大酒莊和二級酒莊。二、一級列... 查看全文>
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