貓頭鷹梅洛干紅葡萄酒  2023-03-03 22:00

近日，據(jù)《日經(jīng)中文網(wǎng)》報道，木內(nèi)酒造決定7月底在上海開出亞洲首家直營餐飲店，以日本特色料理+酒吧的模式吸引中國消費者，新餐廳名為“HITACHINO MANSION（常陸野公寓）”。由于日本國內(nèi)絕大多數(shù)酒類市場份額已經(jīng)被朝日、麒麟等大廠壟斷，留下給精釀啤酒的市場份額已然不多，加上老齡化嚴重的社會問題，中青年人口比例下降也導致啤酒消費量的減少。另外，日本人喜歡喝清酒，燒酒的習俗，也對啤酒銷量產(chǎn)生負面...  查看全文>

肯塔基貓頭鷹威士忌的封存復刻版本，混合梔子花、香蕉面包、烘烤過的酵母和紅蘋果的香氣，入喉的口感混雜著全麥餅干、柑橘、太妃糖和柔和的甜肉桂香料，帶有一絲白葡萄香味并以些微嗆鼻辛辣感做收尾。品嘗筆記香氣：梔子花、香蕉面包、烘烤酵母面包和紅蘋果的香氣?？诟校喝滐灨?、柑橘、太妃糖和柔和的甜肉桂香料尾韻：白葡萄味和一點辣椒。肯塔基貓頭鷹Kentucky Owl品牌故事Kentucky Owl經(jīng)營37年的酒...  查看全文>

在威士忌不可思議的世界中，展現(xiàn)其特性最重要的部分，便是它的陳年過程-「Angels’ share」，這個階段孕育出每款威士忌不同的特色與個性。而威士忌的陳年必須歷時至少3年，未滿三年者都只能稱為Spirit（新酒），滿3年后才可稱之為威士忌。品飲筆記：色澤-透明純凈色澤。香氣-冰淇淋、奶油帶出熟梨、香蕉、蘋果與香草味?？诟?濃郁香草奶油味，在口中散發(fā)出瑞士巧克力、可可咖啡香。尾韻-香甜綿長，帶淡淡...  查看全文>

在精釀啤酒越來越受歡迎的時候，日本常陸野貓頭鷹依舊推出了拉格啤酒，對于很多精釀老饕來說很不屑，那到底這款常陸野貓頭鷹拉格啤酒怎么樣呢？這絕對是一款不輸普通艾爾啤酒的拉格，而且濃郁的口感給人的感覺更像是艾爾，受歡迎度可比自家的艾爾更出色。貓頭鷹拉格啤酒330ml價格：20元常陸野貓頭鷹拉格啤酒的特點常陸野貓頭鷹拉格啤酒原麥汁濃度12.8°P，酒精含量5.5%，作為一款拉格啤酒，這樣的數(shù)據(jù)就非常好看。...  查看全文>

梅洛是一種干紅葡萄酒，通常以紫羅蘭，櫻桃，橙子和李子的味道為特征。它比其他類型的干紅葡萄酒含有更少的單寧，包括赤霞珠，這意味著它可以比同類其他葡萄酒更早收獲和飲用。由于梅洛不適合長時間陳釀，因此經(jīng)常與赤霞珠和法國波爾多葡萄酒混合，釀造出醇厚的葡萄酒混合物。當獨自享用時，梅洛與巧克力，比薩餅，鮭魚，金槍魚，牛排和雞肉菜肴以及肉醬意大利面配對。為了體驗其最佳風味，梅洛應該在17攝氏度的溫度下供應。...  查看全文>

常陸野貓頭鷹小麥柑橘情人節(jié)限定版白啤酒采用高比例小麥原料，并于釀造時加入柑橘類水果及香料，帶來令人難以忘懷的清新果香、芬芳香氣與滑順口感。獲得日本國內(nèi)與全世界眾多啤酒競賽金牌獎的殊榮，是常陸野貓頭鷹啤酒系列中的旗艦款。副原料：芫荽、肉豆蔻、柑橘皮、柳橙汁適飲溫度：6 – 9℃視覺呈現(xiàn)：淺金色品牌故事座落于日本關東常陸野。鴻巢。那珂市的”木內(nèi)酒造”合資會社，成立于公元1823年，專注于日式清酒的釀制...  查看全文>

日本常陸野貓頭鷹咖啡啤酒作為一款增味世濤，最大的特點就是在釀造過程中添加了意式咖啡豆，同時基于俄國帝國世濤來制作的，那到底這款常陸野貓頭鷹咖啡啤酒怎么樣呢？其咖啡的焦香味非常豐富，而且口感極其順滑細膩，不過喝起來還是比較苦，平常喜歡喝美式咖啡的酒友一定會喜歡這款啤酒。常陸野貓頭鷹咖啡啤酒330ml價格：22元常陸野貓頭鷹咖啡啤酒的特點常陸野貓頭鷹啤酒始建于1996年的日本，獨特的貓頭鷹標識非常醒目...  查看全文>

啤酒：常陸野貓頭鷹西柚拉格啤酒國家：日本麥芽濃度：12.4°p酒精度：5.5%凈含量：330ml原料：水，大麥芽，小麥芽，啤酒花，西柚汁，酵母感受：這款是來自日本的ipa啤酒，氣味就是純純正的ipa味道，顏色濃黃，泡沫豐富，這個顏色很討喜，我個人很喜歡啤酒的這個顏色，日本的ipa并不多，口感也是相對比較純粹的ipa味道，特別是加了西柚汁，這個還是比較好的創(chuàng)意。...  查看全文>

昨天發(fā)表了一篇關于葡萄酒市場的文章。好多網(wǎng)友問了康哥好多問題 因精力有限只能回答一部分問題，在這里康哥表示歉意，其中就很多網(wǎng)友說到葡萄酒水深，價格高，這些都是有原因的，因為早期國內(nèi)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)不成熟，導致紅酒價格、品質(zhì)良莠不齊。長時間的欺騙消費者，讓消費者對這個產(chǎn)業(yè)失去信心，今天康哥要告訴大家，大部分紅酒沒有大家想象的那么高端，平價酒也有性價比很高的，逼迫那些黑心商家不得不降價、提升紅酒品質(zhì)。喝葡...  查看全文>