梅多克生產哪些酒  2023-03-03 22:00

作者：頭條號 / 老胡說酒 公眾號 / 酒客公社標注：原創文章來源：頭條號（今日頭條旗下創作平臺）版權：著作權歸作者所有。商業轉載請聯系作者獲得授權，非商業轉載請注明出處。今天和大家說說法國Medoc梅多克Cru Bourgeois「中級酒莊」的來歷一、Cru Bourgeois的起源"Cru Bourgeois"是法國波爾多葡萄酒分級制度的一種；更精確的說，那是波爾多Medoc產區的一種分級制度...  查看全文>

波爾多分級中最為人熟知的恐怕就是左岸的 1855 分級（1855 Classification）了吧。1855 年，波爾多商會受拿破侖三世之命，根據當時的市場價格以及聲望將左岸的酒莊劃分等級。歷經 150 年，這個等級制度依舊屹立不倒，為全球葡萄酒愛好者提供可靠的參考。1855 分級中主要包含 2 個部分，一是 1855 梅多克分級（1855 Medoc Classification），位列一級莊...  查看全文>

不管是葡萄酒入門者還是資深酒友，對殿堂級產區——波爾多，或都可言出一二。而在這一著名產區中，不得不提匯集眾多1855列級莊的梅多克（Medoc），那么它和中級莊（Cru Bourgeois）林立的上梅多克（Haut-Medoc）又有何區別與聯系？上梅多克產區葡萄園（圖片來源：www.bordeaux.com）梅多克從廣義上講，梅多克一詞指代地理概念上的梅多克半島地區，根據法國國家原產地命名與質量監...  查看全文>

cru bourgeois的起源 "cru bourgeois"是法國波爾多葡萄酒分級制度的一種；更精確的說，那是波爾多medoc產區的一種分級制度。bourgeois的原意是“資產階級”或者“中產階級”的意思，相對于medoc的列級酒莊(grand cru classé)，我們一般把cru bourgeois翻譯成「中級酒莊」。 在十二世紀時，商業興盛的波爾多港口地區出現了批當時的資產階...  查看全文>

對于葡萄酒來說，很多人可能已經在法國開始了他們的學業，說到，梅是一個不可避免的產區。整個梅-多克地區從010到930生產很多優質產區。吉隆的德河經過，上游叫上梅多克，下游叫下梅多克。今天，讓我們來看看梅多克與上梅多克的區別有哪些呢？1、地理位置不同梅多克廣義上并不是一個產區，而是下梅多克和上梅多克的統稱。狹義上的梅多克指的是“下梅多克”，僅僅指的是圣愛斯泰夫以北的一小片區域。由于下梅多克帶有“下”...  查看全文>

法國波爾多梅多克地區匯聚了世界知名葡萄佳釀，孕育出許多知名酒莊，除了一級名莊拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊和木桐酒莊之外，還有不少列級名莊。 拉菲古堡一級莊（5個） 拉菲古堡（Ch. Lafite Rothschild） 拉圖酒莊（Ch. Latour） 瑪歌酒莊（Ch. Margaux） 侯伯王酒莊（Ch. Haut-Brion） 木桐酒莊（Ch. Mouton Rothschild）...  查看全文>

對于葡萄酒來說，很多人可能已經在法國開始了他們的學業，說到，梅是一個不可避免的產區。整個梅-多克地區從010到930生產很多優質產區。吉隆的德河經過，上游叫上梅多克，下游叫下梅多克。今天，讓我們來看看梅多克與上梅多克的區別有哪些呢？1、地理位置不同梅多克廣義上并不是一個產區，而是下梅多克和上梅多克的統稱。狹義上的梅多克指的是“下梅多克”，僅僅指的是圣愛斯泰夫以北的一小片區域。由于下梅多克帶有“下”...  查看全文>

法國波爾多，是很多葡萄酒愛好者們界定心目中偉大的酒的標桿。17 世紀之前，雖然波爾多已經種植了很多葡萄園了，但梅多克半島還是一片沼澤。當時荷蘭人在這里通過挖掘排水渠，將梅多克的沼澤變為適宜種植葡萄的土地。現在梅多克地區還保留著很多原始的水道。中級莊是法國波爾多梅多克產區的一些品質優異的酒莊。中級莊在種植和釀造都很下功夫，并且都經過了橡木桶的陳釀，其中有一些的水準甚至可以pk列級莊。普遍以價格親民、...  查看全文>

波爾多的梅多克地區位于45度線，是一個海岸瀉湖、沙丘和松樹林的地區。它也是一個全球葡萄酒生產基地，擁有世界上最負盛名的四個葡萄酒村莊:波亞克、瑪歌、圣愛斯泰夫和圣朱利安。1855年的波爾多葡萄酒分類位于這些村莊的酒莊出產一些世界上最昂貴的葡萄酒。該地區還提供了除了一個奧比昂(Haut-Brion)以外的所有酒莊，這些酒莊被正式列入1855年的波爾多葡萄酒分類。葡萄種植面積在廣闊的梅多克地區有大約1...  查看全文>