說到浪漫，桃紅葡萄酒（Rose）絕對是最適合的代言人，光看它那嬌艷欲滴的顏色都讓人心神蕩漾了，越來越多的人也開始愛好這種清爽明快的粉紅佳釀。然而，桃紅葡萄酒到底有哪些特點和魅力呢？北京辰溪酒窖為你揭開其奧秘。1、要敢于和樂于喝桃紅葡萄酒，某些葡萄酒“專家”或“行家”對桃紅葡萄酒不屑一顧，覺得它們沒有紅葡萄酒和白葡萄酒那么“高端大氣上檔次”，只適合柔弱的女生或者想要裝成熟的年輕人飲用。其實完全不需要... 查看全文>
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說到奧地利，很多人會想到音樂的國度、古老的皇家城市、現代的藝術中心、象征著勇敢的雪絨花以及多瑙河的無限詩意。當然，還有愛酒之徒不容錯過的葡萄美酒。今天我們就來品讀奧地利葡萄酒，品味這份少得惹人心疼的精致美。1、奧地利葡萄酒歷史奧地利有著悠久的葡萄種植歷史。據考證，早在公元前 6,000 年前，奧地利就已經開始栽培葡萄樹了。人們曾經在奧地利東部的一座墳穴中發現了公元前 700 年遺留下來的葡萄籽。2... 查看全文>
嘉仙酒莊（Chateau Gazin）是波美侯（Pomerol）產區的一大精品酒莊，同時也是波爾多特級酒莊聯合會（Union des Grands Crus de Bordeaux，簡稱UGCB）成員。其釀造的葡萄酒品質優異，深刻地詮釋了波美侯葡萄酒的精致與美妙。該酒莊的歷史可追溯至18世紀，酒莊所在地當時是一個小村莊。據傳，酒莊很可能位于帕米羅斯庇護所（Hospital de Pomeyrols... 查看全文>
黑比諾被公認為世界上最浪漫的紅酒，它是勃艮第地區真正的美味佳肴。優雅的淡色葡萄酒，余味悠長，單寧低而細膩，無論是因為喝了這么好的葡萄酒而感到高興，還是因為最后一滴酒從玻璃杯中消失在口中而感到絕望。來自勃艮第的黑皮諾葡萄黑皮諾葡萄易受遺傳突變的影響，很難成熟，葡萄皮比普通葡萄薄，更容易受到霜凍、冰雹等外部因素的破壞。因此，黑比諾葡萄酒更難生產，而且往往比其他葡萄酒的價格更高。說到綽號，“紅勃艮第”是... 查看全文>
葡萄酒讓生活更精致生活往往需要一點儀式感。慶祝各種節日和紀念日，和朋友一起喝下午茶，哪怕是再普通的一餐也使用精致的餐具，鋪上餐巾，都是一種儀式感。這并非矯情，而是出自對生活的熱愛。而一只高腳杯，一盞天鵝醒酒器，就足以讓享受儀式感的我們，對葡萄酒產生天然好感了。在繁忙的工作之余，慢慢啜飲一杯酒，世界就好像變慢不少。生活可以不用很奢華，但總要留點精致。... 查看全文>
一杯醇香醉世界，葡萄酒能給她們帶來精致的生活體驗，帶她們結識新朋友，滿足她們對美好事物的追求。1. 她們用葡萄酒來取悅自己有人說，葡萄酒是解讀世界的一種方式。一瓶好酒，可以不昂貴、不著名、也可以評分不高，只要自己喜歡就好，快樂就好。一杯醇香醉世界，葡萄酒能給她們帶來精致的生活體驗，帶她們結識新朋友，滿足她們對美好事物的追求。2. 她們利用葡萄酒瘦身她們知道葡萄酒中的酒精能夠被人體代謝，不會使體重增... 查看全文>
一、干紅葡萄酒什么的好喝又實惠？1．我個人覺得是蠻好喝的。不過這還是要看個人的口味啊。像有些人是喝不來干紅的葡萄酒的口味的。像長城啊，王朝啊，張裕啊，還有威龍都是些比較實惠然后口味也蠻好的牌子。二．一般多少錢紅酒比較好個人覺得還是買進口的紅酒國產的大多都是勾兌的 很酸很澀~~進口的100 200也能買到很好的酒~~三．好的紅酒多少錢一瓶現在法國五大名莊的酒基本上8萬以上，還有一些列級莊的最低也要1... 查看全文>
冬天的時候，我們可以在家自己煮一杯熱紅酒，醇厚的果香和溫熱的甜潤暖心又暖胃，而在炎熱的夏天，也可以嘗試DIY幾款消暑的葡萄酒甜品，帶來絲絲涼意的同時更能享受美味。這個周末，在家開啟精致的美酒甜品生活吧！紅酒果凍 材料羅納紅葡萄酒100毫升、飲用水400毫升、白糖50克、明膠15-20克做法1. 將明膠片放入涼水中，攪拌泡軟，大概15分鐘；2. 準備另一個鍋，放入水和白糖，中火加熱，煮至白糖融化；3... 查看全文>
人們在喝葡萄酒的時候，談論酒，談論吃，談論世界，和三五朋友分享，迷離微醺，呼喚性情。這一切，也解釋了長久以來人們對于葡萄酒的癡迷。葡萄酒的歷史，來自精致的日常。在很久以前的西方，葡萄酒被認為是文明人飲品，屬于不耕種的人吃的食物，需要花費時間打理花心思品嘗。沒有人會否認，葡萄酒幾乎等同于精致的生活狀態。作家威廉·楊格曾經這樣描述葡萄酒：“一串串葡萄是美麗的，純潔與靜止的，但它僅是水果而已，一旦壓榨過... 查看全文>
黑比諾被公認為世界上最浪漫的紅酒，它是勃艮第地區真正的美味佳肴。優雅的淡色葡萄酒，余味悠長，單寧低而細膩，無論是因為喝了這么好的葡萄酒而感到高興，還是因為最后一滴酒從玻璃杯中消失在口中而感到絕望。來自勃艮第的黑皮諾葡萄黑皮諾葡萄易受遺傳突變的影響，很難成熟，葡萄皮比普通葡萄薄，更容易受到霜凍、冰雹等外部因素的破壞。因此，黑比諾葡萄酒更難生產，而且往往比其他葡萄酒的價格更高。說到綽號，“紅勃艮第”是... 查看全文>
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