1977年,法國波爾多(Bordeaux)葡萄酒界發生了一件大事,那就是一向被認為是法國驕傲的一級莊(First Growth)——瑪歌酒莊(Chateau Margaux)被賣了,買家還是一個名叫安德烈·門澤普洛斯(Andre Mentzelopoulos)的希臘人。波爾多一時眾說紛紜,為何一個希臘人竟開始涉足梅多克(Medoc)的葡萄酒業?不知真相的群眾紛紛為酒莊的未來而擔憂,畢竟當時誰也說不... 查看全文>
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慕林古堡(ChateauVieuxMoulin)是法國波爾多上梅多克(Listrac-Medoc)產區的酒莊之一,在中級酒莊聯盟(LAlliancedesCrusBourgeois)2015年發布的中級酒莊(CruBourgeois)名單中榜上有名。慕林古堡創建于20世紀30年代,目前已經是第三代酒農在耕種葡萄園。酒莊秉承著尊重耕種實踐活動的理念,在釀酒師埃里克·博斯諾(EricBoissenot... 查看全文>
1855年,瑪歌酒莊(Chateau Margaux)與拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉圖城堡(Chateau Latour)以及侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)一起榮登1855一級莊之列,至今它已屹立于葡萄酒界數百年,并一直保持著波爾多葡萄酒王國中的佼佼者地位,以與時俱進、精益求精的精神釀制著其品質卓越的傳奇正牌酒。常言道,強將手下無弱兵。除了... 查看全文>
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早在17世紀,瑪歌就被列為享譽的一級酒莊,比官定的1855年分級早了2個世紀。瑪歌是法國國宴指定用酒。較佳年份為1900、1928、1982、1983、1990、1996和2000年。瑪歌以香氣芬芳復雜,層次豐富和經久、不斷變幻而迷人,是一款將優雅迷人與濃郁醇厚、細膩柔美與勁道結合得獨特的酒。Margaux是波爾多紅酒產區之一,但也是酒莊的名稱。能夠使用產區作為酒莊名稱,酒石酸質自然有其過人之處,... 查看全文>
眾所周知,葡萄屬于季節性很強的水果,它過了生長的季節就開始連葉子都脫落,準備下一季的盛開。那么在葡萄最多的時候,人們是怎么也吃不完的,就想到了用它來釀造果酒,結果明顯是驚人的。春--栽種、耕作、制桶和品酒四月初,寂靜的莊園里冒出了顆嫩芽,喚醒了整片葡萄叢,這也燃起人們對秋天收獲的希望。而與此同時,令人恐懼的春凍也即將來臨。婦女們為葡萄藤搭棚架、降低用來支撐葉子的線繩。男人們分組在葡萄園中開始種植新... 查看全文>
說起酒莊,就要提到波爾多了,作為法國葡萄酒的代表,波多爾名莊一直是享有盛譽的,而作為“五大名莊”之一的瑪歌酒莊,更是知名度甚高,就連我國前最高領導人胡錦濤都參觀過這家有著悠久歷史的酒莊,這也令瑪歌酒莊成為迄今為止唯一一家接待過中國最高領導人的波爾多一級名莊。1、籠罩在歷史榮光中的瑪歌酒莊瑪歌酒莊的歷史可追溯到12世紀,當時的莊園被人們稱為La Mothe de Margaux,意為瑪歌之丘,不過葡... 查看全文>
法國瑪歌酒莊介紹,瑪歌酒莊干紅葡萄酒怎么樣有哪些呢?其實我們知道法國五大酒莊之一,其實我們也是在感受其中的美好,接下來跟著小編來一一學習吧!一、法國瑪歌酒莊法國瑪歌酒莊(Chateau Margaux)是法國五大酒莊之一,瑪歌酒莊釀酒品質上乘,早在17世紀就曾被列為 “一級”酒莊,比官定1855年分級早了兩個世紀。酒莊的建筑是優雅迷人與氣勢磅礴的完美結合。瑪歌莊葡萄酒以優雅、細膩、溫柔著稱。瑪歌酒... 查看全文>
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