瑪歌紅亭紅酒保質期  2023-03-03 23:30

瑪歌酒莊（Chateau Margaux）是波爾多1855五大一級莊之一，在葡萄酒界可謂是聲名遠揚，出產的正牌酒復雜優雅，俘獲了很多名流政要的心。相傳，瑪歌紅葡萄酒曾令拿破侖·波拿巴（Napoleon Bonaparte）為之牽掛，讓美國開國元勛托馬斯·杰斐遜（Thomas Jefferson）贊不絕口，又以絲滑柔順的口感抓住了“鐵娘子”瑪格麗特·撒切爾（Margaret Thatcher）的味蕾...  查看全文>

在波爾多，不同子產區的分級制度大不相同，其中最著名的當屬1855分級（1855 Classification）。五大一級莊傲然雄踞于金字塔頂端，享受著無數酒友的傾慕。其中，瑪歌酒莊（Chateau Margaux）是五大名莊中唯一一個與產區同名的酒莊，出產的正牌酒復雜優雅，極具表現力，備受名流權貴的追捧。瑪歌酒莊紅葡萄酒（圖片來源：www.chateau-margaux.com）相傳，瑪歌紅葡萄酒...  查看全文>

1855年，瑪歌酒莊（Chateau Margaux）與拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉圖城堡（Chateau Latour）以及侯伯王莊園（Chateau Haut-Brion）一起榮登1855一級莊之列，至今它已屹立于葡萄酒界數百年，并一直保持著波爾多葡萄酒王國中的佼佼者地位，以與時俱進、精益求精的精神釀制著其品質卓越的傳奇正牌酒。常言道，強將手下無弱兵。除了...  查看全文>

紅酒沒有保質期，適飲期一般是2到5年。通常葡萄酒是沒有保質期這一說法的，而是按照適飲期來算的，也就是紅酒的最佳飲用時間，過了適飲期的話，代表著紅酒已經開始慢慢變質了。紅酒有保質期嗎通常來說，國外的一些葡萄酒是沒有保質期這樣的說法，而是按照適應期來說的，也就是說這瓶酒最合適的飲用時間，因為過了保質期的話也就代表著葡萄酒開始變質了，里面的成分也會發生一些變化，也就失去了飲用價值，這樣的葡萄酒喝了之后對...  查看全文>

紅酒沒有實際的保質期，只有適飲期。紅酒是指葡萄酒，在裝瓶后還會繼續緩慢發展，一般在進入衰落期后，風味就會變差，但是酒液本身是好的，沒有變壞，只是變得不好喝。國際上，葡萄酒沒有保質期的說法，人們完全可以根據經驗和知識來估量葡萄酒的佳飲用期。葡萄酒經過一系列的釀造工藝后，一般還需要熟成一段時間才能到達佳飲用期。隨后慢慢進入衰老期。當葡萄酒進入衰老期時，并不代表它變質或過了保質期，只是這瓶葡萄酒的香氣、...  查看全文>

有機紅酒一般適合3年左右喝完。有機紅酒沒有明確的保質期，最好在3到5年內喝完，保存時間過長，紅酒風味會減弱，口感會變差，變得不好喝，但是紅酒不算變壞，只能算不適合飲用。有機概念的基本原則是不使用化學合成物和轉基因產品。目的是通過有機種植和釀造，從而減少環境污染、保護生態平衡，并釀造出自然健康的葡萄酒。因此，有機酒并未禁止在酒液中添加或去除任何物質，只要添加物原料原本就存在于自然中、獲得有機認證或添...  查看全文>

紅酒沒有保質期，適飲期一般是2到5年。通常葡萄酒是沒有保質期這一說法的，而是按照適飲期來算的，也就是紅酒的最佳飲用時間，過了適飲期的話，代表著紅酒已經開始慢慢變質了。紅酒有保質期嗎通常來說，國外的一些葡萄酒是沒有保質期這樣的說法，而是按照適應期來說的，也就是說這瓶酒最合適的飲用時間，因為過了保質期的話也就代表著葡萄酒開始變質了，里面的成分也會發生一些變化，也就失去了飲用價值，這樣的葡萄酒喝了之后對...  查看全文>

“保質期”就是“適飲期”所謂“保質期”，就是物品能保證質量的期限。那么，紅酒到底有沒有“保質期”呢？每天紅酒超市首席品酒師黃緒金先生表示，我國紅酒的保質期一般為十年，而在國外，紅酒一般沒有保質期的說法。因為討論紅酒的保質期是沒有意義的，愛好紅酒的人更關心一支酒它是否具有陳年的能力，何時能達到它的最佳適飲期。最佳適飲的狀態紅酒是有生命的，從土壤氣候的形成，到果樹種植的下種、發芽、開花、結果、成熟，這...  查看全文>

紅酒保質期一般是3-5年，這里的保質期更準確的表達是適飲期，過了保質期的紅酒，不一定會變壞，只是酒液風味會消散，口感會變差，變得不好喝，但不會造成什么危害。“保質期”從字面上講就是物品能保證質量的期限。眾所周知，葡萄酒是有生命的，好酒在其陳年的過程中也有個從年輕，到成熟，到巔峰，再到衰落的過程。原則上講，酒在其巔峰期時飲用是最理想的。然而即便是在其衰落期，酒的變化也是漸變的，且也不能絕對地說其就不...  查看全文>