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時下,消費者對白酒的了解越來越多,即便是一般消費者,也知道長期喝酒精勾兌酒對身體不好。那么,糧食酒和酒精勾兌酒有哪些不同呢?我們說糧食酒好,又好在哪里?我國白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB\T10781是濃香、清香、米香型固態(tài)法發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)GB\T26760是醬香型固態(tài)法發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)GB\T26761是小曲固態(tài)法白酒發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)以上都是傳統(tǒng)純糧酒,也就是老百姓常說的好酒。GB\T20821是液態(tài)法發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)。又稱新工藝白酒,... 查看全文>
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中國各類香型白酒的釀造工藝多種多樣,在原料,輔料和蒸餾工藝環(huán)節(jié)上都不同,其口感自然也不同,下面我們具體來講講醬香型白酒和濃香型白酒口感區(qū)別,一起來看看下文介紹。醬香型白酒又稱為茅香型白酒,用貴州省仁懷市本地紅纓子高粱為釀酒原料,再加以人工高溫制成的大曲多次蒸煮發(fā)酵,后又經(jīng)過7次取酒而成。酒液無色或微黃透明、香氣優(yōu)雅細(xì)膩、入口醇甜、綿柔,具有明顯的花香、果香、曲香等,且回味悠長,其“空杯留香持久”最... 查看全文>
近十幾年來,東北酒發(fā)展持續(xù)低迷,有人說是因為東北酒沒有歷史文化底蘊,有人說東北氣候寒冷釀不出好酒行……東北酒的問題出在哪里?其發(fā)展低迷的原因是什么?還有沒有機(jī)會?01三個偽觀點認(rèn)為東北酒不行的第一種觀點是說東北酒缺乏悠久的歷史文化。我國各地的酒基本都有厚重的歷史文化做鋪墊,而不在少數(shù)的東北酒鮮有古文化詩詞及典故加持。于是,便有人認(rèn)為,缺乏歷史文化底蘊,怎能有譽(yù)滿天下的好酒?其實,釀酒用的主要原料高... 查看全文>
匠心褚酒,品味人生!褚酒,由昔日的煙草大王褚時健夫婦一手創(chuàng)辦,是一款具有云南特色的小曲清香型純高粱酒,褚酒莊園與褚橙莊園一脈相承,“做優(yōu)、做特、做精、做強(qiáng)”,將褚酒產(chǎn)品打造成為云南原生態(tài)白酒典范。褚酒褚源系列白酒價格多少?1、褚酒褚源系列50度125ml 市場參考價:24元酒精度:50%vol 凈含量:125ml 香型:清香型2、褚酒褚源系列52度500ml 市場參考價:179元酒精度:52%vo... 查看全文>
說道貴州相信很多人并不知道這個城市,但是一提到茅臺酒他們就恍然大悟,哦,貴州茅臺嘛大伙都聽過,那除了茅臺外,貴州還盛產(chǎn)哪些白酒,您知道嗎,不知道沒有關(guān)系,下面小編就給大家介紹下,一起來看看吧。一、國臺酒國臺酒是國臺酒業(yè)集團(tuán)下的一款酒,主要是以品質(zhì)和傳統(tǒng)工藝為主,在1999年被茅臺鎮(zhèn)收購的一家老牌酒廠,歷經(jīng)了十余年的時間精心打造出現(xiàn)代化大型醬香白酒企業(yè),在2005年、2007年為公務(wù)接待的健康用酒,... 查看全文>
對于四川的白酒,人們都知道四川白酒有濃香也有醬香,當(dāng)然生產(chǎn)較早的自然是濃香酒了,畢竟?jié)庀憔频臍v史還是喝的人都會多一些,所以說濃香酒也是四川的正宗白酒,那這些白酒中哪里才是正宗濃香酒的產(chǎn)地呢?很多人針對四川哪里是濃香型白酒原產(chǎn)地這個話題有很多看法,畢竟經(jīng)歷不一樣看法也不一樣,有的說是閬中,有的說是邛崍,有的說是瀘州,還有部分說是宜賓。如果說四川濃香型正宗,早在2000多年前,就有釀酒的歷史記載,公元... 查看全文>
原漿酒跟基酒有什么區(qū)別,原漿酒跟基酒很多人都容易混淆。下面我們來看看兩者的區(qū)別。何為原漿酒呢,原漿酒就是糧食跟酒曲發(fā)酵、蒸餾出來的原始酒體,不經(jīng)過任何的處理。記住哦,是不經(jīng)過任何的處理,這個處理包括儲存、勾兌,我們就把這原始酒體稱之為原漿酒。原漿酒一般不建議直接引用,因為口感辛辣,比較容易上頭,加上致命的一點是剛出爐的原漿酒里面含有有害物質(zhì)。基酒,顧名思義就是基礎(chǔ)酒,是經(jīng)過儲存后的原始酒體,不經(jīng)過... 查看全文>
香檳和起泡酒的區(qū)別是產(chǎn)區(qū)不同。起泡酒是指在20℃時,二氧化碳壓力等于或大于0.05Mpa的葡萄酒;香檳是起泡酒的一種,但只有在法國香檳區(qū),使用傳統(tǒng)香檳法生產(chǎn)的起泡酒才能稱為香檳。葡萄酒有靜止葡萄酒和起泡葡萄酒之分。起泡酒,專業(yè)解釋是在20℃時,二氧化碳壓力等于或大于0.5巴的葡萄酒。通俗的說就是會冒泡泡的酒。起泡酒是一種富含二氧化碳、適合于各種喜慶場合的酒種。起泡酒在歐洲都作餐前開胃酒,飲用前需冰... 查看全文>
關(guān)公酒業(yè)位于山西“關(guān)公故里、大運之城”的稷山縣城東郊,忠義仁勇神髓發(fā)源地、關(guān)帝圣君之祖庭。1995年創(chuàng)辦國營酒廠,2004年轉(zhuǎn)為民企一直到2017年幾經(jīng)改制、擴(kuò)建、升級成為華北地區(qū)現(xiàn)代化白酒生產(chǎn)企業(yè)的一支璀璨新秀。關(guān)公酒業(yè)集關(guān)公忠義仁勇精神為運營核心、傳統(tǒng)工藝與生物科學(xué)兼收并蓄,所產(chǎn)白酒堅守糧為肉、曲為骨、水為血的生態(tài)古法,不僅不忘初心讓純糧美酒天下享,更讓關(guān)帝文化得以四裔海外弘揚。關(guān)公酒業(yè)占地1... 查看全文>
目前,不論是商務(wù)接待還是酒席邀約,只要是涉及到社交的地方,都需要美酒佳肴來相襯。而美食隨著社會的發(fā)展已然是層出不窮,每一種食材都能做成一道美味的佳肴,色香味俱全。但是在這樣的社會條件下,美食已然嘗過,但是美酒卻一直循規(guī)蹈矩,什么名酒,什么好酒沒喝過的?要想用白酒來牢牢地抓住顧客的心,就可以從企業(yè)定制酒著手。那么,企業(yè)定制酒的作用在哪里?企業(yè)定制酒的用處是什么?如果是接待重要的客人,或者一些公眾人物... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
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