2016年12月14日星期三陰貴陽今天對我來說是一個有特別紀念意義的日子,爸爸以我的名字申請注冊的第一家自媒體平臺收到審核通過的消息。我現在還不會寫字,爸爸的意思是先由他以我的視角和名義寫,記錄我的成長歷程,等我長大會讀書寫字后就交還給我自己打理。在今天開通這家自媒體以前,爸爸就已經按照這個設想以我的名義寫了不少日記,有的在爸爸的其他自媒體平臺已經發表,還沒發表的爸爸現在就打算今后全部統一發在以我... 查看全文>
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如果想真正深入學會品鑒任何一種酒,都需要了解它的生產過程。不了解實際生產過程,對酒體的風格就沒有確切的把握和判斷。所以我建議,如果有時間想了解品鑒任何一種酒,都要認真讀上一到兩本關于這種酒的生產技術方面的教科書。酒的生產教科書一般是大學教材,至少也是職業學院的中專、大專教材。教科書的特點是體系完整,邏輯結構清晰。教科書的信息必須全部是客觀真實的,書中提出的各種方法都是能夠在實驗室反復實驗,在實際工... 查看全文>
魏源畫像魏源(1794-1857),清代啟蒙思想家、政治家、文學家,近代中國“睜眼看世界”的先行者之一。咸豐二年(1855年),魏源編著的100卷本的《海國圖志》正式刻印。這是中國第一部以經緯線方法向國人介紹世界地理地貌的大型書籍。書中含地圖74幅,圖中以簡要文字介紹各國地理位置、歷史沿革、氣候物產、民情風俗、文化教育、對外關系、生產技術、戰艦火器等。圖文并茂,被后人譽為“國人談瀛海故實之開山”。... 查看全文>
本周科技部公布了2017年中國獨角獸企業共164家,北京、上海、杭州,深圳入圍企業最多。螞蟻金服以750億美元估值第一,滴滴、小米分別以560億美元、460億美元估值列第二第三。我所在城市南京有3家入圍,分別是排名第47滿幫、第58匯通達、第60孩子王。 2017年中國獨角獸企業共164家,以下為完整榜單: 南京這3家獨角獸簡單介紹下:1、去年運滿滿和貨車幫合并成立滿幫集團。運滿滿利用大數據和人... 查看全文>
我見過中國的第一高樓——上海中心大廈(世界第二高樓),也知道世界的第一高樓——迪拜塔,和即將超越迪拜塔的國王塔,但用書累成的令我感到驚訝的高塔還是頭一回見,它就是位于西安老鋼廠藝術區里面的書塔。圖1 書塔的窗戶,這只是書塔中的一小部分,用廣角鏡頭夸張表現縱深感圖2 書塔的門——用書累成的塔同樣可以進去圖3 通過右側滅火器箱的對比,可以知道門的大小圖4 書塔的全貌,高20多米的書塔除了有門還有多扇窗... 查看全文>
文/李尋的酒吧(微信公眾號ID:lixundejiuba)《酒的中國地理——尋訪佳釀生成的時空奧秘》一書在今年7月隆重出版,著名歷史地理學家、陜西師范大學教授馬正林先生在本書付梓之前閱讀了全稿,得出了本書在中國酒文化地理研究方面具有里程碑意義的結論,并為此書傾情作序,以下即為序文全篇:李尋、楚喬同志的力作《酒的中國地理——尋訪佳釀生成的時空奧秘》一書即將付梓,我有幸預先拿到書稿,先睹為快。這部書稿... 查看全文>
編者按李尋、楚喬所著的《中國白酒通解》于2022年10月由西北大學出版社出版,全書7章57節,合計85萬字,厚達631頁,16開四色全彩印刷,裝幀靈感取自白酒大曲,標準色為高粱紅和小麥黃,時尚大氣。李家民大師審閱了全書,并欣然為書作序。特此轉引全文,與酒友共賞。《中國白酒通解》序文/李家民三年多前,李尋先生和我說,他要寫一本給普通白酒消費者讀的書,現在,當他把書稿送給我,并請我審讀作序時,我吃了一... 查看全文>
編者按李尋、楚喬所著的《中國白酒通解》于2022年10月由西北大學出版社出版,全書7章57節,合計85萬字,厚達631頁,收錄數據表183個、說明圖31幅、地圖20幅、照片96張,16開四色全彩印刷,裝幀靈感取自白酒大曲,標準色為高粱紅和小麥黃,時尚大氣。中國白酒大師、教授級高級工程師余乾偉老師審閱全書并欣然作序。特此轉引全文,與酒友共賞。《中國白酒通解》序文/余乾偉李尋、楚喬二位是在各自研究領域... 查看全文>
他的身材遠比我想象中的高大,跟發色一樣的金黃色眉毛長而揚,眉尾上翹,給人一種壽高睿智、精力充沛的感覺。雖然已經在勃艮第定居了30余年,Jasper Morris MW依然操著一口濃重的倫敦腔兒,回答起問題來手到擒來,沒有滔滔不絕,手舞足蹈,反而克制有禮。在一個小時的采訪時間里,我注意到他似乎喜歡在無意中把雙手微攏頂在下巴處,對于一個常年漫步在勃艮第山丘田園的人來說,這個gesture頗有觀察思考的... 查看全文>
【要聞速遞】1、證監會:已經在發行、退市等環節嵌入投保安排。證監會投資者保護局局長趙敏12日表示,目前已經在發行、退市等環節嵌入投保安排,比如發行環節的先行賠付承諾,退市環節的糾紛調解與訴訟索賠。2018年希望將投保制度嵌入到各項制度規則里去。評:嵌入投保措施的安排,對各方參與者終生追責,從源頭遏制欺詐發行等違法證券事件發生。2、上交所:采取措施推進上市公司優勝劣汰。上交所表示,采取措施推進上市公... 查看全文>
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