文 |海納機構 崔寶祥當下白酒行業市場發展呈現出了品牌集中化、消費年輕化發展趨勢、通過對規模以上白酒品牌的市場銷售數據分析得知、白酒銷售市場正在向一線酒企、頭部酒企聚焦、頭部白酒品牌與小品牌企業發展現狀正所謂是冰火兩重天,2021年度白酒行業整體實現營收6033億,而貴州茅臺、五糧液、洋河股份、山西汾酒、古井貢等19家A股白酒上市企業總營收3056億元,凈利1084億元,均創近年來新高,且總營收首... 查看全文>
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最近國際知名酒類雜志Drinks International官網上刊發了一篇其記者ShayWaterworth撰寫的一篇分析中國白酒市場的報告,我覺得稍微有點兒意思,所以翻譯給大家看看。全部內容我照原文直譯,未添加任何個人觀點,如有需要注釋的地方,均以“譯者注”的形式給出,貼不貼譜大家自行評判。另,文中配圖全部為譯者所配。譯文一、古老的中國白酒古老的中國白酒,已經深深地根植于傳統中國文化之中。游走... 查看全文>
囊括一切酒類知識,走進微醺酒類世界!關注微信公眾號:酒百科(baikejiu)如果說,白酒度數太高、葡萄酒逼格太高,都喝不習慣。那么,啤酒就算不喝,也是生活中最常見的酒類了。所以,在介紹完網易與投資機構聯合展開的市場調查《網易酒行業睿享生活報告》中,2020 年中國酒類市場消費趨勢的白酒篇和葡萄酒篇之后,這第 3 篇就是我們生活中隨處可見、生活中最接地氣的酒類——啤酒篇啦。2020 年中國市場酒類... 查看全文>
囊括一切酒類知識,走進微醺酒類世界!關注微信公眾號:酒百科(baikejiu)這一年,許多人的生計都受到了威脅,過的是相當煎熬。如在各行各業一樣,疫情也給酒行業帶來了致命一擊,撼動了我們原本的生活習慣和消費模式。伴隨著疫情,2020 年竟然已經接近尾聲了。那么,2020 年酒類消費者有哪些消費趨勢,可能會影響我們的酒類市場呢?為解決這個疑惑,我們找來了一份由網易與一投資機構聯合展開的市場調查《網易... 查看全文>
囊括一切酒類知識,走進微醺酒類世界!關注微信公眾號:酒百科(baikejiu)作為世界上最古老酒類之一的黃酒,與啤酒和葡萄酒并稱為「世界 3 大古酒」,有且只有我們國家才有。但每每說起黃酒,總覺得有些惋惜。看看現在全世界都在喝的啤酒和葡萄酒,反觀黃酒的普及率……哎,明明黃酒很好喝呀~為什么就是火不起來呢?到底如何才能讓大家更加接受黃酒?先來看看這篇網易與投資機構聯合展開的市場調查《網易酒行業睿享生... 查看全文>
3月21日,由中國酒業協會、中國食品工業協會和中國園藝學會共同發起“中國葡萄酒市場產品品鑒分析發布會”系列活動的第二場“200—300元產品品鑒分析發布會”活動在瀘州灃澤園酒店順利舉行。該系列活動旨在規范葡萄酒市場流通秩序,維護消費者的正當權益,引導國內外葡萄酒從業者生產優質產品。本次活動,評委陣容空前,國家葡萄產業技術體系首席科學家段長青擔任評委會主席、中國釀酒大師王樹生、中國酒業協會技術委員會... 查看全文>
當下白酒行業市場發展呈現出了品牌集中化、消費年輕化發展趨勢、通過對規模以上白酒品牌的市場銷售數據分析得知、白酒銷售市場正在向一線酒企、頭部酒企聚焦、頭部白酒品牌與小品牌企業發展現狀正所謂是冰火兩重天,2021年度白酒行業整體實現營收6033億,而貴州茅臺、五糧液、洋河股份、山西汾酒、古井貢等19家A股白酒上市企業總營收3056億元,凈利1084億元,均創近年來新高,且總營收首次超過3000億元,總... 查看全文>
白酒行業屬于完全競爭性行業,行業的市場化程度高、市場競爭激烈,行業調整不斷深化。從全國市場來看,企業競爭優勢來源于自身品牌的影響力、產品質量、產品風格以及營銷運作模式。在單一區域市場,企業的競爭優勢則取決于企業在該區域的品牌影響力、區域消費者的認同度和綜合營銷能力。 目前國內白酒主要香型為濃香型、醬香型、清香型等。市場競爭格局方面,濃香型白酒生產周期短、產量大、品牌多,風格特點在白酒消費者中有較... 查看全文>
作為世界上最古老酒類之一的黃酒,與啤酒和葡萄酒并稱為「世界 3 大古酒」,有且只有我們國家才有。但每每說起黃酒,總覺得有些惋惜。看看現在全世界都在喝的啤酒和葡萄酒,反觀黃酒的普及率……哎,明明黃酒很好喝呀~為什么就是火不起來呢?到底如何才能讓大家更加接受黃酒?先來看看這篇網易與投資機構聯合展開的市場調查《網易酒行業睿享生活報告》,了解一下 2020 年中國黃酒市場消費趨勢吧!P.s. 今天這篇 2... 查看全文>
當下白酒行業市場發展呈現出了品牌集中化、消費年輕化發展趨勢、通過對規模以上白酒品牌的市場銷售數據分析得知、白酒銷售市場正在向一線酒企、頭部酒企聚焦、頭部白酒品牌與小品牌企業發展現狀正所謂是冰火兩重天,根據白酒行業市場發展現狀,主要呈現出以下幾方面發展趨勢及特征:一、行業低端白酒產品市場發展受阻、白酒企業向集中向中高端產品發力近年來,中低端白酒受疫情、原材料價格上升影響,毛利率大幅下降。而市場競爭又... 查看全文>
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