波爾多與勃艮第紅酒區別  2023-03-04 01:15

波爾多和勃艮第都是法國首屈一指的葡萄酒產區，都有著深厚的歷史底蘊，都釀造著引人膜拜的頂級佳釀。歷史上這兩者之間的角逐從未停止，但勝負始終難分，畢竟你有你的精彩，我有我的美妙，各有所長，各具特色。那它們之間到底有何不同？酒莊命名Chateau VS Domaine波爾多的酒莊多以“Chateau”命名，比如拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉圖城堡（Chateau La...  查看全文>

相傳勃艮第人不喝波爾多，波爾多人不喝勃艮第。波爾多和勃艮第是法國葡萄酒的兩大知名體系，從歷史上講，這兩個釀酒歷史悠久的葡萄酒產區基本同時在法國出現。然而兩者出產的葡萄酒，從酒瓶到風味都有所區別。常常聽到大家都在說兩個產區不同，那么這兩個產區到底有哪些差異？1. 氣候風土不同波爾多位于法國西南部，西臨大西洋，海洋性溫帶氣候讓產區溫和平順。以貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土為主。勃艮第位于法國的東部內陸地區...  查看全文>

波爾多與勃艮第是葡萄酒界「璀璨奪目」的兩個明星產區，但它們的風格截然不同。了解它們的區別也許會幫助你更全面的了解法國葡萄酒哦。01瓶型不同●波爾多瓶，是最常見的瓶型，肩膀高寬，身軀筆直。通常深綠色的瓶子用來裝紅葡萄酒，淺綠色或無色瓶子用來裝白葡萄酒；●勃艮第瓶，肩窄、肚圓，上窄下寬，瓶身多為綠色，紅白葡萄酒皆可用。02杯型不同●波爾多杯，呈郁金香形狀，杯口微收。因波爾多葡萄酒酸味和澀味重，這種杯形...  查看全文>

勃艮第和波爾多是法國最重要的兩個葡萄酒產區，在國內波爾多的名氣比較大，而在國際上勃艮第的名聲更加響亮，但對于這兩大產區的葡萄酒，有很明顯的區別，無論是香氣還是顏色，即使是初學者，也很容易品出勃艮第和波爾多區別，因為兩者的個性太鮮明了。勃艮第和波爾多區別1、主要葡萄品種不同勃艮第種植的紅葡萄品種主要是黑皮諾，這種葡萄非常嬌貴，種植條件挑剔，而勃艮第成為它最經典的產區；白葡萄則以霞多麗為主，也被稱為“...  查看全文>

波爾多紅酒和勃艮第紅酒為兩大比較知名的產區，已經成為了法國頂級紅酒的代表，為了能夠更好的適應人們的需求，為此推出了兩大紅酒酒杯，無論是形狀所選用的葡萄酒類型都是截然不同的。那么波爾多紅酒杯和勃艮第紅酒杯，兩者有什么樣的區別？勃艮第紅酒杯：大肚球形高腳杯形狀。勃艮第紅酒的果味很重，在口里流動的幅度較大，球狀杯身可以令勃艮第紅酒先流向舌頭中間再向四方流散，使果味酸味相互融合；向內收窄的杯口可以更好地凝...  查看全文>

波爾多和勃艮第，這是兩個世界上最有影響力——也是最獨特。兩個葡萄酒產區之間的一場非常古老的爭論，波爾多聲稱自己是完美的、正直的赤霞珠-梅洛混合，勃艮第使得挑剔但崇高的單一品種黑皮諾和霞多麗。就連這些地區的瓶子形狀也是標志性的。勃艮第紅酒和波爾多紅酒的區別葡萄酒世界的多面性和美麗的多樣性一樣，波爾多和勃艮第代表了所有含酒精葡萄汁歷史上兩個最偉大、最精致、永遠平行(從不交叉)的葡萄酒傳統。波爾多就像“...  查看全文>

相傳勃艮第人不喝波爾多，波爾多人不喝勃艮第。波爾多和勃艮第是法國葡萄酒的兩大知名體系，從歷史上講，這兩個釀酒歷史悠久的葡萄酒產區基本同時在法國出現。然而兩者出產的葡萄酒，從酒瓶到風味都有所區別。常常聽到大家都在說兩個產區不同，那么這兩個產區到底有哪些差異？1. 氣候風土不同波爾多位于法國西南部，西臨大西洋，海洋性溫帶氣候讓產區溫和平順。以貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土為主。勃艮第位于法國的東部內陸地區...  查看全文>

相傳勃艮第人不喝波爾多，波爾多人不喝勃艮第。波爾多和勃艮第是法國葡萄酒的兩大知名體系，從歷史上講，這兩個釀酒歷史悠久的葡萄酒產區基本同時在法國出現。然而兩者出產的葡萄酒，從酒瓶到風味都有所區別。常常聽到大家都在說兩個產區不同，那么這兩個產區到底有哪些差異？ 1.氣候風土不同 波爾多位于法國西南部，西臨大西洋，海洋性溫帶氣候讓產區溫和平順。以貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土為主。 勃艮第位于法國的東部...  查看全文>

法國紅酒中，波爾多紅酒和勃艮第紅酒，總是如影相隨。他們都是，法國優質葡萄酒的象征，但彼此，又互為競爭對手。就像是德國汽車的奔馳、寶馬，美式快餐的肯德基、麥當勞，會相濡以沫，也會同室操戈。在大部分人眼里，波爾多紅酒、勃艮第紅酒，好似一個模子里刻出來的。比如，都孕育著世界頂級好酒，波爾多 Bordeaux 的拉菲、柏圖斯，勃艮第 Burgundy 的康帝。他們都能長期陳年，這兩個地方的老年份酒，在酒局...  查看全文>