德國紅酒水平  2023-03-04 04:15

葡萄酒品鑒會的形式一般分為垂直品鑒（Vertical Tasting）和水平品鑒（Horizontal Tasting）。類似于統計學數據分析方法的縱向對比和橫向對比，垂直品鑒是對比同一款酒不同年份的差異，而水平品鑒一般是拿同個年份的不同酒款來做比較。1. 垂直品鑒大多數酒莊為了保持酒款風格的統一性，基本不會對釀造技術進行大變動，而且他們很重視繼承傳統。垂直品鑒非常有利于品鑒者深入了解一家酒莊的經...  查看全文>

德國紅酒口感緊致、復雜，果香濃郁。德國是一個古老的葡萄酒產國，大約有2000年的歷史，共有十三個葡萄酒產區，主要以白葡萄酒而聞名，但也生產有紅葡萄酒。德國紅酒怎么樣好喝嗎德國葡萄酒的歷史大約有2000年的歷史。據史料記載，大約在公元前1世紀，羅馬人占領了日耳曼領土的一部分，即今天德國的西南部。人們從意大利引進了葡萄樹和葡萄栽培及釀酒技術。就此開啟了德國種植葡萄及釀酒的歷史。中世紀的德國葡萄種植和葡...  查看全文>

在德國當地有著非常有名的葡萄酒，其中以雷司令為主釀造成的白葡萄酒受到人們的喜歡，并且受到了很高的評價，隨著時間的流逝，這樣的酒款也會呈現出不斷升值的空間。隨著高科技的出現，葡萄酒的質量也會有所提升，再進行釀造的過程中會利用物美價廉的營銷方式，從而在葡萄酒的市場中搶占先機，形成了自己固有的葡萄酒風格，無論是在口感還是味道上都各有千秋。接下來小編要給你總結的是，德國十大葡萄酒品牌以及各自的價格。德國進...  查看全文>

美國紅酒和法國紅酒的區別是風格不同。美國紅酒屬于新世界紅酒，風格創新，一般以葡萄品種命名；而法國紅酒屬于舊世界紅酒，傳統風格，一般以葡萄酒產區命名。法國葡萄酒法國是葡萄酒生產的領導者，每年生產超過70億瓶葡萄酒，也是世界葡萄酒出口的領導者。法國擁有世界第二大葡萄園面積。法國有7個主要的葡萄酒產區和8個以上的次要葡萄酒產區。許多人視法國葡萄酒為世界最好的葡萄酒，說起來這大致是事實。因為，法國得天獨厚...  查看全文>

德國香料煮紅酒叫Glühwein，是一種在冬季，特別是圣誕節時期歐洲人常喝的傳統飲料，把紅酒加入橙子，肉桂，丁香和糖等材料一起煮，得到一杯熱氣騰騰的熱紅酒，在冬季可以溫熱身體。歐洲在冬季有喝熱紅酒的習慣，各國的熱紅酒配方各不相同，但大多數都含有溫紅酒的基本成分、糖以及肉桂、丁香、八角和肉豆蔻等多種香料。柑橘類水果也經常被加入，點綴著丁香的橙子片是一種受歡迎的配料。德國熱紅酒稱為Gluhwein，大...  查看全文>

如果你認為所有的德國葡萄酒都是白葡萄酒，這個嶄露頭角的地區會給你帶來很多驚喜。這個地方全是德國紅酒。符騰堡是發現與眾不同的美味紅葡萄酒的地方，從泥土和辛辣到活潑和花香。這本關于符騰堡州葡萄酒的深度指南將讓你了解所有的秘密。該地區溫暖的白天和涼爽的夜晚使紅葡萄發展出完整的風味，同時保持了特有的涼爽氣候的新鮮度殘留酸度。氣候變化對符騰堡的葡萄酒行業來說是一件好事。紅葡萄通常會完全成熟。紅酒品種&nbs...  查看全文>

圣誕節（Christmas）又稱耶誕節，譯名為“基督彌撒”，它源自古羅馬人迎接新年的農神節，與基督教本無關系。在基督教盛行羅馬帝國后，教廷隨波逐流地將這種民俗節日納入基督教體系，同時以慶祝耶穌的降生。圣誕節的由來大部分的天主教教堂都會先在12月24日的平安夜，亦即12月25日凌晨舉行子夜彌撒，而一些基督教會則會舉行報佳音，然后在12月25日慶祝圣誕節；而西方節日的圣誕節，在進入中國后更是有在圣誕前...  查看全文>

#頭條創作挑戰賽#葡萄酒品鑒活動風格眾多，通常通過三種方式：垂直品鑒，水平品鑒、展示性品鑒和品評競賽。水平品鑒在很多世界著名的葡萄酒產地經常舉辦，也有多種多樣的品鑒方式。今天，我們來了解一下什么是葡萄酒水平品鑒。水平品鑒。我們針對同一年份的葡萄酒進行品嘗，這些產品來源于不同的葡萄園，但是每個葡萄園之間相鄰較近。朋友之間舉辦這樣的葡萄酒品鑒活動會非常有意思，但是這種品鑒方式得出的最終結果不能被認定為...  查看全文>

近日，寧夏回族自治區黨委書記石泰峰來到長城天賦酒莊進行考察調研，并對長城天賦酒莊承載寧夏葡萄酒產業發展的重要作用提出了進一步的要求。中糧酒業副總經理、中糧長城酒業總經理李士祎向石泰峰書記等自治區領導匯報了中糧長城葡萄酒寧夏業務的發展情況，并著重強調了長城天賦酒莊未來的發展定位。石泰峰書記鼓勵長城葡萄酒在寧夏穩扎穩打，實現更大的突破。調研中，石泰峰書記參觀了長城天賦酒莊正在開發的葡萄園、天賦印象館、...  查看全文>