德國最有影響力的葡萄酒  2023-03-04 04:45

作為全球最具影響力的葡萄酒搜索引擎網站，Wine-Searcher每天都會有上百萬的搜索量。基于它的搜索大數據，本文將整理出全世界最關注的10款葡萄酒。（以下酒款順序按葡萄酒搜索量程度從高到低排列）一、全世界最關注的10款葡萄酒1、木桐酒莊干紅葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild）沒錯！最受全世界關注的不是拉菲（Chateau Lafite Rothschild），而是同在羅...  查看全文>

文：陸江 | 葡萄酒在線世界第一酒評人羅伯特帕克（Robert Parker）創立的酒評機構：【葡萄酒倡導家-Robert Parker Wine Advocate】，剛在紐約的媒體發布會上正式宣布：擁有世界最具影響力的餐廳指南的米其林（Michelin），正式完全收購了世界上最具影響力的酒評機構之一：【葡萄酒倡導家-Robert Parker Wine Advocate】。其實在2017年米其林...  查看全文>

隨著中國經濟社會的發展，中國葡萄酒市場規模快速擴張，據相關機構預測，到2020年中國葡萄酒消費額將達到217億美元，超過法國、英國，成為僅次于美國的世界第二大葡萄酒消費市場。與此同時，中國葡萄酒行業的發展正在逐漸走向成熟，行業結構越來越優化，企業的規模和數量也越來越大。但是，在這片葡萄酒的熱土上，缺乏一場與之相匹配的國際性葡萄酒大賽。在全世界舉辦的葡萄酒大賽當中，在中國市場上擁有重要影響力的還要數...  查看全文>

最近看到有文章寫到“清酒的釀造過程近乎工藝品”。因為在清酒的釀造中，原料對成品的影響占20%，而釀造技術則占80%。　　確實，每家酒廠都有自家秘傳的釀酒技術，即使用一樣的原料，只要其中一道工序的稍有差異，都會為清酒的味道帶來變化。　　清酒釀造過程中，其中一道工序是壓榨，即把發酵好的酒液從酒醪中分離出來。現代的壓榨方式一般有槽式壓榨和機器壓榨，原理都是在短時間內利用極大的壓力最大限度地進行壓榨。...  查看全文>

奔富海蘭酒莊屬于澳大利亞具有影響力的一款葡萄酒品牌，依托奔富海蘭集團優質產區，不僅葡萄酒品質非常的不錯，而且也屬于比較大眾的葡萄酒品牌，口味也適合大多數的人來飲用，特別適合一些初入葡萄酒行列的新人來品嘗。憑借澳大利亞得天獨厚的自然環境，奔富海蘭酒莊釀造出別具一格的葡萄酒佳釀，葡萄酒的品質更是絲毫不亞于歐洲傳統的舊世界酒，加之奔富海蘭酒莊有著與生俱來的天然果香、絲滑濃郁的口感，令崛起的新世界葡萄酒變...  查看全文>

葡萄酒市場分析網站“葡萄酒情報”Wine Intelligence近日發布了全球葡萄酒品牌指數Global Wine Power Index 2020，分析得出全球10大最具影響力的葡萄酒品牌。在葡萄酒整個大品類品牌力下降的情況下，大眾耳熟能詳的黃尾袋鼠和紅魔鬼兩大品牌連續3年登頂Wine Intelligence全球葡萄酒品牌力指數，干露、嘉露兩大酒業集團把持半壁江山，中國人民熟悉的老朋友木桐嘉...  查看全文>

在酒評界，要說起羅伯特·帕克（Robert Parker）的名字可謂是無人不知無人不曉，但尼爾·馬丁似乎就沒有那么多人耳熟能詳了。不過，自2006年被帕克招入麾下成為《葡萄酒倡導家》（Wine Advocate）的酒評家后，尼爾·馬丁便迅速在業界打響了名聲，有些人甚至稱他為“帕克的接班人”。那么，這位來自英國的酒評家究竟是何方神圣？下面就跟隨小編來認識一下吧。圖片來源：Financial Time...  查看全文>

國際媒體The Drinks Business評選出了在中國大陸葡萄酒貿易中最具影響力的十大女性，這些女性推動了國內的葡萄酒生產，進口以及快速發展的電子商務領域的發展，塑造了今天的中國葡萄酒市場。以下排名順序不分先后，只在中國大陸范圍內評選，因此香港的三位葡萄酒大師——Jeannie Cho Lee MW，Debra Meiburg MW和Sarah Heller MW不在此評選范圍內。趙鳳儀 |...  查看全文>

葡萄酒市場分析網站“葡萄酒情報”Wine Intelligence近日發布了全球葡萄酒品牌指數Global Wine Power Index 2020，分析得出全球10大最具影響力的葡萄酒品牌。在葡萄酒整個大品類品牌力下降的情況下，大眾耳熟能詳的黃尾袋鼠和紅魔鬼兩大品牌連續3年登頂Wine Intelligence全球葡萄酒品牌力指數，干露、嘉露兩大酒業集團把持半壁江山，中國人民熟悉的老朋友木桐嘉...  查看全文>