歡迎點擊左上方【葡萄酒在線】，關注我們公眾號，這里有國際國內熱點的葡萄酒資訊和專家觀點，還有有趣好玩的美食美酒旅游活動文字及編譯：王智慧 | 葡萄酒在線數據轉自：BIVB勃艮第葡萄酒行業協會編者按：2017年惡劣天氣，眾多產區損失慘重，勃艮第產區逃過一劫，產量不跌反漲。此前我們發布過2017全球產量報告，根據國際葡萄與葡萄酒組織（International Organisation of Vine... 查看全文>
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如果你看過爆火的《權利的游戲》，可能會沉醉于劇中神秘深邃、氣勢恢宏的中世紀古堡。在那些地方，上演了一場場驚心動魄的家族斗爭。想要穿越一回中世紀的魔幻世界，法國南部的卡爾卡松是值得一去的城市，保留著歐洲現存大型、較為完整的中世紀城堡。據當地人稱，美劇中的臨冬城（winterfell）原型之一就來自于卡爾卡松古堡。這座舊城的法語名是“Carcassonne”，拆分開來有“卡爾卡鳴鐘”的意思。傳說一千多... 查看全文>
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編譯：王智慧 | 葡萄酒在線（信息來源：法國勃艮第葡萄酒行業協會，BIVB） 勃艮第產區的2016跌宕的像部電影，突破重重磨難迎來了大團圓結局。像是神明聽到了酒農們的祈愿，雖然這一年伊始之時的艱難還歷歷在目，最后收到葡萄的品質卻好的令人意外。春季霜凍嚴重損害了收成，今年的產量無疑會是過去二十年里最小的。但幸運的是，幸存下來的葡萄釀出的酒，將能夠完全滿足勃艮第愛好者們的期待。一夜春霜來2016年4月... 查看全文>
第19屆亞運會將于2022年9月10日至25日在中國浙江杭州舉行。在這個全亞洲最有影響力的體育賽事上，威龍葡萄酒近日正式成為官方指定紅酒。這應該是2022年伊始，中國葡萄酒發出的最強音。屆時，參與亞運會的亞洲各國官員、運動員、裁判員，都有機會品嘗到來自中國的有機葡萄酒。01杭州和威龍的緣分，以及杭州亞運會的辦會理念和威龍的有機理念杭州2022年亞運會以“中國新時代·杭州新亞運”為定位、“中國特色、... 查看全文>
”喝葡萄酒當??從?法國開始，到意大利結束。”…你是否已經接近終極？意大利葡萄酒在中國的現況在理清這個問題之前，我們先來看看意大利葡萄酒在中國的現狀。意大利葡萄酒的多樣性向來吸引著全球諸多葡萄酒愛好者和消費者，眾所周知，意大利葡萄酒在美國、德國等世界葡萄酒成熟消費國家均是當地消費者的首選。不過，在中國市場的發展倒頗為曲折。回顧往年，2014年由于受到政府反腐倡廉政策的影響，進口葡萄酒整體市場下跌，... 查看全文>
編譯：王智慧 | 葡萄酒在線數據轉自：BIVB勃艮第葡萄酒行業協會編者按：2017年惡劣天氣，眾多產區損失慘重，勃艮第產區逃過一劫，產量不跌反漲。此前我們發布過2017全球產量報告，根據國際葡萄與葡萄酒組織（International Organisation of Vine and Wine，OIV ）的數據，2017 年全球產量預計將比去年下降8.2%，約為246.7億升，成為五十年來的最低點... 查看全文>
世界各國在葡萄酒方面都有不同的分級制度，其中最早的當屬法國，而德國葡萄酒分級制度則是最為復雜的，很多人都弄不明白，也很容易遺漏，因為德國目前實行兩套分級制度，一套適用于葡萄酒的官方分級，另一套則是德國名莊聯盟VDP設定的優質葡萄酒分級，而代表德國頂級葡萄酒的GG就是VDP設定的。一、官方設定的德國葡萄酒等級德國官方葡萄酒分級是1971年開始實行的，從低到高分為4級：日常餐酒（Deutscher W... 查看全文>
喜歡紅酒的都關注我了~之前經常會有人問我關于葡萄酒年份的問題，為此小編曾經整理分享過，一篇關于《葡萄酒年份》的文章，并詳細的介紹了年份和葡萄酒的關系。但我覺得知道了年份和葡萄酒的關系還不夠，不知道哪一個年份是最好，也沒什么**用，下面小編就為大家搜集了這份世界頂級葡萄酒年份評價表，趕緊收藏吧。使用說明首先 98-100 分 是絕對經典的世紀年份，94-97 分 是卓越年份，90-93 分 是優秀年... 查看全文>
9月初，意大利釀酒師及釀酒技術協會(Assoenologi)公布了關于2018年份意大利葡萄產量的第一期預測數據：今年意大利的葡萄采摘季比2017年延遲了7~15天左右，但與正常年份的采摘時間相符。2018年意大利的葡萄產量將比2017年增加20%左右，能夠恢復到歷史平均水平。這一預測的基礎是意大利釀酒師及釀酒技術協會的十七個地區分部的釀酒師們對八月第二周和第三周各地葡萄園狀況的監測數據。如果接下... 查看全文>
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