葡萄酒新世界產區有哪些呢?其實葡萄酒中的新世界是指新興的葡萄酒釀造國家等等,主要以美國、澳洲、南非為首,接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧!葡萄酒中的新世界是指新興的葡萄酒釀造國家,新世界葡萄酒產區很多,主要以美國、澳洲、南非為首,新世界葡萄酒產區栽種各式品種的葡萄,發展出一套不同于舊世界的生產技術,目的是為了打破舊世界既定的法則,釀造自己心中理想的葡萄酒。與歐洲舊世界國家不同,新世界葡萄酒產區... 查看全文>
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葡萄酒可以根據歷史和地理這兩大因素被分為兩類,即“新世界”與“舊世界”之分,舊世界葡萄酒是指以法國、意大利、西班牙、葡萄牙、德國等歐洲國家為代表,釀酒歷史悠久的葡萄酒生產國釀造的葡萄酒。舊世界葡萄酒主要指的是在歐洲的葡萄酒(包括法國、意大利、德國、西班牙、葡萄牙、匈牙利、奧地利、捷克斯洛伐克、希臘),但也可以包含其他有很長釀酒歷史的比如北非和近東地中海地區釀造的葡萄酒。舊世界葡萄酒歷史悠久,有的產... 查看全文>
我們都知道喝葡萄酒是一個很好的選擇。很多人在生活中喜歡喝些葡萄酒,覺得好處很大。但是喝葡萄酒時有很多注意事項。你是否了解呢,那么,葡萄酒酒標信息你知道多少呢?下面我們一起來說說。 葡萄酒酒標簽就好像酒的身份證一樣,上面標示了有關這瓶酒的重要信息也是在選購葡萄酒時的重要依據,但各國的酒標簽內容卻不盡相同,本篇介紹如何看懂葡萄酒的標簽。 ... 查看全文>
葡萄酒可能會讓人感到困惑,所以讓我們來消除一些圍繞著葡萄酒起源的謎團;換句話說,什么是“舊世界葡萄酒”,與“新世界葡萄酒”相比又如何呢?舊世界葡萄酒和新世界葡萄酒區別舊世界葡萄酒和新世界葡萄酒有什么不同?最簡單的方法來解釋兩者的區別是,舊世界的葡萄酒是傳統釀造的,來自歐洲,而新世界的葡萄酒來自非歐洲世界的其他地方舊世界葡萄酒,并根據釀造葡萄酒的葡萄的具體類型進行分類——除非葡萄酒是不同類型的混合物... 查看全文>
風土,一直以來都是帶有神秘的色彩的,它不僅是形而上學,而且還有具體的因素,如氣候和土壤,它們對葡萄酒的味道有真正的影響。今天,讓我們來看看舊世界中那些具有獨特地方條件的地區,以及土壤是如何賦予葡萄酒最高品質的。1、波爾多(Bordeaux)左岸:礫石(Gravel)作為法國經典的葡萄酒產區之一,波爾多從地理上可分成左岸、右岸及兩海之間(Entre-Deux-Mers)三個主要區域。位于加龍河(Ga... 查看全文>
風土,一直以來都是帶有神秘的色彩的,它不僅是形而上學,而且還有具體的因素,如氣候和土壤,它們對葡萄酒的味道有真正的影響。今天,讓我們來看看舊世界中那些具有獨特地方條件的地區,以及土壤是如何賦予葡萄酒最高品質的。1、波爾多(Bordeaux)左岸:礫石(Gravel)作為法國經典的葡萄酒產區之一,波爾多從地理上可分成左岸、右岸及兩海之間(Entre-Deux-Mers)三個主要區域。位于加龍河(Ga... 查看全文>
舊世界到底是什么?為什么要給它貼上這樣的標簽?舊世界葡萄酒是指那些來自歐洲的葡萄酒——他們在那里釀造葡萄酒已經有幾個世紀的歷史,而不是幾十年。每個國家都有自己的傳統葡萄酒法律,規定葡萄可以在哪里種植,酒精含量的最低標準,甚至殘余糖分的含量。舊世界葡萄酒產區大多數情況下,葡萄酒是按地區而不是按葡萄或瓶中的葡萄來分類的。為什么?就是:風土(terroir)terroir這個詞的意思是土地。在葡萄酒術語... 查看全文>
葡萄酒的新世界與舊世界是葡萄酒里常常會講的兩個概念,最早是由英國一位著名的酒評家休·約翰遜提出來的。舊世界指的是傳統上產出葡萄酒的國家,主要指歐洲(意大利、奧地利、烏克蘭),但也包括了地中海沿岸具有悠久釀酒歷史的北非和近東國家(黎巴嫩);新世界指的是比如美國、南美、南非、澳洲這些由傳統葡萄酒產國傳入釀酒技術,進而有了自己發展的“新”的葡萄酒產國,其中也包括中國,盡管中國有葡萄酒的歷史比歐洲長。整體... 查看全文>
“新世界”與“舊世界”葡萄酒,它們的劃分依據到底是什么?除了顯而易見的產地不同之外,兩者是否還有其他的區別呢?今天我們就來聊聊到底應該如何區分新世界與舊世界葡萄酒。舊世界葡萄酒有哪些以地理區分葡萄酒釀酒技術起源于中東地區,其后傳入歐洲并發揚光大,數個世紀之后再經由航海、殖民傳播至世界各地,葡萄酒也因此有了新世界與舊世界之分。葡萄酒的新、舊世界包括但不限于新世界產國指的是生產于被認為是葡萄酒起源地的... 查看全文>
上一期小編給大家介紹了葡萄酒新舊世界的劃分,和區別,相信大家都已經有所了解了,那么今天小編就給大家介紹一下,關于世界葡萄酒產區“新世界”和“舊世界”這兩大陣營分別都有哪些著名的葡萄酒產區。舊世界產區舊世界通常指的是一些葡萄酒的發源地,歷史悠久,可追溯至幾千年前,它們大多位于歐洲,包括法國、西班牙、意大利、德國、葡萄牙、奧地利、希臘、匈牙利、克羅地亞、格魯吉亞、羅馬尼亞及瑞士等。這些國家的葡萄酒文化... 查看全文>
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