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這個(gè)葡萄園創(chuàng)建于50年代,葡萄園面積約3公頃。 到80年代末,它逐漸轉(zhuǎn)向葡萄栽培,并將土地面積擴(kuò)大到了今天的面積,約為26公頃。 DomaineDUPRE的紅葡萄酒顯示出美麗的復(fù)雜性和獨(dú)特的個(gè)性。根據(jù)酒窖大師HerveGuichard的說法,低產(chǎn)量葡萄藤釀造的葡萄酒”都必須留傳下來”。 Jean-ChristopheDupr?釀酒師堅(jiān)持”合理的葡萄栽培”和”理性農(nóng)業(yè)”的實(shí)踐,DomaineDupr... 查看全文>
目錄
施密特酒莊位于法國著名的阿爾薩斯(Alsace)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)前三大的酒莊之一。施密特酒莊是一個(gè)家族酒莊,擁有芬斯伯格園(Pfingstberg)特級(jí)葡萄園和博倫貝格略地(Bollenberglieu-dit)?,F(xiàn)在酒莊的總占地面積大約為12公頃。弗朗索瓦和瑪麗·弗朗斯·史密特(Marrie-FranceSchmitt)專注于研究葡萄栽培技術(shù)和銷售葡萄酒。他們的兒子費(fèi)雷德里克(Fr?d?ri... 查看全文>
OysterBay酒莊的名稱來自蠔灣,它坐落在宏偉的紐西蘭南島(SouthIsland)末端的馬爾伯勒。酒莊的盛名得益于馬爾伯勒沃洛谷(WairauValley)所生長的葡萄藤,這片地區(qū)已被公認(rèn)為全球頂級(jí)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。馬爾伯勒為OysterBay提供了燦爛陽光與古老土壤的完美組合,以生產(chǎn)出擁有出色特性的葡萄酒。OysterBay選擇最大限度減少釀酒過程中的人工干預(yù),以全面捕捉及展現(xiàn)在紐西蘭的獨(dú)... 查看全文>
智利十八羅漢系列,今天介紹木蘭笛酒莊(Morande)的木蘭笛混釀(House of Morande,又名木蘭笛之家)。01“靠海冷涼產(chǎn)區(qū)的先驅(qū)”酒莊創(chuàng)始人帕布羅·木蘭笛(Pablo Morande)曾在智利最大的干露集團(tuán)擔(dān)任了長達(dá) 20 年的釀酒師,釀出過智利頂級(jí)葡萄酒十八羅漢中的魔爵紅(Melchor)。1996 年,帕布羅離開干露集團(tuán),創(chuàng)建了自己的同名酒莊——木蘭笛酒莊(Morande)。早... 查看全文>
酒莊介紹瑪禧酒莊位于馬爾堡葡萄酒產(chǎn)區(qū)的中心地帶倫維克西部,自1984年成立以來一直在不斷發(fā)展。Brian和Nicola在2006年購買了酒莊和葡萄園,以前是由起泡酒生產(chǎn)商Daniel Le Brun擁有的。他們開始著手將原來的現(xiàn)場餐廳改造成他們的品酒室空間,并在2008年完成了大規(guī)模的酒莊升級(jí)。隨著地下洞室的持續(xù)維護(hù)和2012年新實(shí)驗(yàn)室的增加,酒莊也在不斷改進(jìn)。瑪禧酒莊的理念是展示馬爾堡不同山谷和... 查看全文>
酒莊介紹19世紀(jì)末,José Fortunato Lavaque從黎巴嫩來到布宜諾斯艾利斯,并立即開始了他對(duì)這個(gè)很快將成為他最終目的地的地方的追求。被山谷獨(dú)特的風(fēng)景所吸引,José定居在卡法亞特,當(dāng)時(shí)它是薩爾塔省最繁榮的城鎮(zhèn)。此后不久,他開始經(jīng)營自己的釀酒廠,年產(chǎn)量約為39500加侖(1500百升)。在接下來的一個(gè)世紀(jì)里,家族企業(yè)一直在運(yùn)營,到了80年代,第四代家族成員Rodolfo Lavaqu... 查看全文>
酒莊介紹穆德酒莊是一家位于新西蘭馬爾堡的葡萄酒生產(chǎn)商。它最著名的是馬爾堡長相思葡萄酒,但也在奧塔哥、懷帕拉、霍克海灣和吉斯伯恩生產(chǎn)葡萄酒。這些葡萄酒來自各種葡萄品種,包括黑皮諾,灰皮諾,雷司令和梅洛。占地100公頃(247英畝)的Woolshed葡萄園作為穆德酒莊的莊園葡萄園,受到陡峭的三角洲山的保護(hù),為長相思葡萄酒,黑皮諾葡萄酒供應(yīng)葡萄。穆德酒莊單一葡萄園Hungry Hill霞多麗來自馬爾堡的... 查看全文>
酒莊最初的設(shè)計(jì)是為了生產(chǎn)和窖藏的,隨著生活水平的日益提高,它的功能也在不斷完善,除了用來上產(chǎn)之外,旅游和商務(wù)功能也慢慢的加入其中,這些設(shè)計(jì)讓酒莊變得更加有魅力,接下來小編會(huì)給大家介紹其中之一桑干酒莊,它到底是怎么樣的?為什么吸引著那么多的人紛紛而來呢?這究竟是一個(gè)怎樣的酒莊?桑干酒莊怎么樣1.湛藍(lán)的天,潔白的云,嫩綠的草,是大自然的美好;誘人的酒,美味的菜,是人類對(duì)于生活的追求。而酒莊就是兩者的結(jié)... 查看全文>
勃艮第名莊系列,今天介紹頂級(jí)白葡萄酒莊勒弗萊(Domaine Leflaive)。因酒標(biāo)上家徽的兩只公雞,也被酒友親切稱呼為“雙雞酒莊”。01勒弗萊家族 4 代傳承約瑟夫·勒弗萊(Joseph Leflaive,1870-1953)20 歲畢業(yè)于綜合理工學(xué)院,后成為海洋工程兵團(tuán)的一名工程師。與 Camille Bietrix du Villars 的婚姻改變了他的職業(yè)生涯,之后他開始經(jīng)營普利尼-蒙... 查看全文>
施密特酒莊位于法國著名的阿爾薩斯(Alsace)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)前三大的酒莊之一。施密特酒莊是一個(gè)家族酒莊,擁有芬斯伯格園(Pfingstberg)特級(jí)葡萄園和博倫貝格略地(Bollenberglieu-dit)?,F(xiàn)在酒莊的總占地面積大約為12公頃。弗朗索瓦和瑪麗·弗朗斯·史密特(Marrie-FranceSchmitt)專注于研究葡萄栽培技術(shù)和銷售葡萄酒。他們的兒子費(fèi)雷德里克(Fr?d?ri... 查看全文>
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