XO是eXtra Old的簡稱,在白蘭地中表示“特陳”的意思,XO是最好的白蘭地,簡單點說,XO是白蘭地的等級劃分。特級陳釀或“ XO”是指白蘭地的混合酒,可存放至少六年。這是最初的最低要求,但是截至2016年,新的老化最低要求為十年,特級干邑白蘭地也可以稱為Napoleon。軒尼詩 xo干邑有四個等級:VS :干邑白蘭地的混合物,已在酒桶中儲存了至少兩年。VSOP:一種混合??酒,至少要在木桶中... 查看全文>
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現在隨著人們經濟生活水平的提高,一些大型的娛樂場所便受到了很好的拉動,人們在放松心情的同時也能夠起到排憂解難的效果,酒吧已經成為了很多年輕人的首要選擇,我們再去酒吧不僅僅可以品嘗到美味的酒類,也可以去更好的體驗當地的風味,XO它作為一款品質上乘的干邑白蘭地目前在我們的市場中有著非常不錯的銷量,對于這樣的一款洋酒,酒吧相比于市場上售賣的價格要比較貴,具體是多少?XO酒價格表(價格來源于網絡,僅供參考... 查看全文>
唐培里儂香檳王總釀酒師理查德·杰華(richard geoffroy) 1954年,richard geoffroy出生于夏多內葡萄園區中心地帶的白色海岸vertus,一個來自香檳區的葡萄釀酒師世家。 攻讀醫學的richard geoffroy在1982年獲得博士學位之后,進入蘭斯的法國國立釀酒工藝學校(ecole nationale d’oenologie)深造,進一步鉆研他與生俱來的對葡萄... 查看全文>
酒莊歷史1824 - 1833年,托馬斯?雷諾茲(Thomas Reynolds)回到波爾圖(Oporto),創辦了托馬斯?雷諾茲父子(Thomas Reynolds & Son),從事葡萄酒、軟木塞、橄欖油、蜂蜜和羊毛等出口業務,后來搬到阿連特茹(Alentejo)葡萄酒產區,專注生產軟木塞。19年代中期,雷諾茲成為摩查酒莊的租戶, 摩查酒莊是他們的生產地之一。托馬斯的兒子羅伯特接管了公... 查看全文>
Leconfield 是南澳大利亞三個領先葡萄酒品牌的所在地——Leconfield Coonawarra、Syn Sparkling Wines 和 Richard Hamilton Wines。自1837年南澳大利亞第一個葡萄園建立以來,家族在葡萄酒釀造方面一直保持著引以為豪的傳統。Leconfield & Richard Hamilton Wines 的所有者 Richard 和 J... 查看全文>
醬酒的價格漲得非常快,到底有沒有泡沫?我可以告訴大家,泡沫不光有而且還不小,但這是由于特殊的供求矛盾集中爆發引發的,沒有其他的原因,就是因為醬酒現在賣得太火了,渠道太熱了,但是上游的供應商沒有同比例同規模的擴大生產。真正醬酒行業的規模性的復產是2018年開始的,所以去年我就提出來要做醬酒,就要有搶酒的意識,復雜的供求關系矛盾將會在2023年以后被弱化。無論是龍頭醬酒企業還是頭部醬酒企業,分析他們擴... 查看全文>
皮埃爾·理查德酒莊位于法國汝拉產區。一個家庭故事…1919年6月16日,當時在Vernois經營的澤維爾·理查德(Xavier Richard)買下了BON家族的葡萄園,這是一座建于18世紀早期的資產階級住宅。那時,實行混養是為了確保在春季霜凍或冰雹之后葡萄藤不再養活它的人的年份里獲得更穩定的收入第二次世界大戰結束后,Jean的一個兒子接管了莊園,放棄了混合種植,專攻葡萄種植。這是一個重新種植高貴... 查看全文>
XO是白蘭地酒。XO代表的是時間,全稱是Extra Old,意思是非常老,代表的是白蘭地酒液至少陳釀10年以上。白蘭地是一種使用葡萄等水果為原料制成的蒸餾酒,一般分為三個等級,分別是V.S、VSOP和XO。法國白蘭地(BRANDY)是一種烈性酒,由葡萄酒或水果發酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地,而葡萄酒以法國產的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(... 查看全文>
XO白蘭地40度適合凈飲,可以品嘗白蘭地原有的風味;也可以加冰塊、可樂或利口酒等飲料調配飲用,添加了飲料的白蘭地,風味會發生改變,口感變得更復雜。XO不是酒的品牌,它只是代表了酒的陳釀年份,而XO的意思其實就是“Extra Old”,表示其年份非常的老。其實XO是一種叫做“白蘭地”的烈酒,我們常見的人頭馬,路易十三,軒尼詩等,等等都是代表的白蘭地。只有原酒在橡木桶中的陳年時間,超過十年的干邑才有資... 查看全文>
Cerons是波爾多葡萄酒產區南部Cerons、Illats和Podensac三個公社生產的葡萄酒的一個等級。Cerons(塞龍)是專門為甜白葡萄酒而設的,由Muscadelle、長相思(Sauvignon Blanc)、賽美蓉(Semillon)和(不太常見的)灰蘇維翁(Sauvignon Gris)釀制而成。風土可以說,作為波爾多最不知名的甜酒產區,Cerons與其南部的鄰居蘇特恩(Saute... 查看全文>
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