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導語:白酒不是貴就好,國內有3款便宜白酒,都是口感好的糧食酒,超贊大家好,又和大家在一起分享了。如今的酒水種類非常多,有白酒、黃酒、紅酒、啤酒和雞尾酒等飲品,但在一些莊重肅穆的場合,白酒依舊是大家的最愛,因為白酒不僅是我國的傳統飲品,更是我國酒文化的承載者。隨著白酒行業的發展,以及大家思想觀念的轉變,白酒愈發的重要,很多人甚至都離不開白酒,因此如今的白酒品牌越來越多,但也導致了如今白酒的品質層次不... 查看全文>
以酒為媒 - 探索世界打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.關注我,每日為你準備豐富多彩的酒業資訊,酒圈密聞,行業動態,酒類知識普及.在我國中低檔白酒市場中,酒精酒占了統治地位。消費者雖然都知道糧食酒好,酒精酒喝了傷身。但是,95%以上的消費者都不會鑒別哪些是酒精酒哪些是糧食酒。為了您的健康,我們就教您幾招鑒別糧食酒與酒精酒的方法。第一招,從白酒的執行標準上判斷糧食酒與酒精酒。我國白酒執行標準... 查看全文>
你喝的是糧食酒還是酒精酒?教你八招,一招制敵今天,讓我們一起來學習下如何通過外包裝識別出真正的純糧酒?首先肯定是打量外包裝上注明的信息,看一看生產廠家、生產日期什么的。小編有個小秘籍分享給大家:當你看到商品標簽上有這樣的“信息”時,建議您小心購買!即產品標準號為:GB/T20821 或 GB/T20822例如上面這款產品,有幾個問題要注意:①配料中注明,產品含有食用酒精、香料;②產品標準號透露了它... 查看全文>
當然是不可以鑒別得出來的!酒精勾兌酒就是用食用酒精加水、香精等兌出來的酒,人們之所以不喜歡甚至說是深惡痛絕,因為食用酒精口感不好,且喝多無益,所以就有了各種各樣的鑒別方法。點火也是其中之一,而其實糧食酒可以用火點著,而酒精酒同樣也可以點著!點火鑒定白酒這一做法并不是近期才有的,而是更早以前就已經有了。在一開始,這種方法來鑒定白酒還是較為實用的,因為一般來說只有50度及其以上的酒能被點燃,而食用酒精... 查看全文>
三精一水與純糧酒的紛爭已經持續了很多年,普遍認為大多低端酒都是用食用酒精勾兌的酒精酒,喝多了對身體不好。同樣都是用糧食釀造的食用酒精和純糧酒,很多人以為只是工藝不同,但實際上食用酒精與酒的區別其實主要就在于原料,食用酒精可不一定是用糧食釀造的。食用酒精與白酒的區別嚴格意義來說,白酒的原料是高粱、小麥、玉米和其他糧食作物采用固態發酵生產出來的,原本就應該都是純糧酒。但由于上世紀60年代初期。國內連年... 查看全文>
在白酒中,基酒勾兌是最常被提及的名詞,但很多人并不太了解基酒和酒精的區別,認為用基酒勾兌的白酒就是酒精酒,因為酒精酒都是勾兌出來的,而純糧酒是直接釀制出來的,但其實這樣的理解是錯誤的,勾兌是成品白酒必然會經歷的過程,但基酒通常是純糧釀造,而不是用酒精。基酒和酒精的區別一款成品純糧白酒上市,不僅要經過發酵、蒸餾、貯藏,而且還必然會經過勾兌這一步驟,所以基酒勾兌是一本必修課,所以勾兌出來的白酒并不一定... 查看全文>
糧食白酒指的是以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞等各種糧食為原料,經過糖化、發酵后,采用蒸餾方法釀制的白酒。名酒及優良白酒中絕大多數為此類白酒。No.1:貴州茅臺公司是我國醬香型白酒典型代表,同時也是我國白酒行業第一個原產地域保護產品,以及國內唯一獲綠色食品及有機食品稱號白酒,是世界名酒中唯一純天然發酵產品,構成持久核心競爭力,公司一直保持著較高毛利潤,另外還擁有自主定價權。2::五... 查看全文>
中國的酒文化可謂博大精深,因此,市場上的酒也分三六九等。在我國中低檔白酒市場中,【酒精酒】占了統治地位。消費者雖然都知道糧食酒好,酒精酒喝了傷身,但是,95%以上的消費者都不會鑒別哪些是酒精酒哪些是糧食酒。這就太不應該了吧沒關系,今天小編教你如何識別【純糧酒】!看包裝!當商品標簽上產品標準號為:GB/T20821 或 GB/T20822,請謹慎購買!GBT20821-2007是純酒精酒的執行標準。... 查看全文>
我們常常聽人們在談論白酒的時候,明明都是醬香型的白酒,有的人認為價格高的好喝,有的人則是看酒質和口感,但是對于那些不常喝酒的酒友們來說,白酒無非就是酒精和水的混合物,只要香味差不多,基本上都是一樣能夠接受的,并沒有什么區別,不過酒質上的差別還是有的,下面呢我們就一起來看看影響醬香酒酒質的是什么! 雖說白酒大部分由酒精和水組成,但是影響酒質的卻不是這兩樣,因為單單這兩種物質的話是體現不出來... 查看全文>
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