近日，省委、省政府發布了《關于表彰第九批甘肅省優秀專家的決定》，授予馬堅等100名同志為“甘肅省優秀專家”稱號，莫高股份總工程師、葡萄酒廠廠長牛育林位列其中。牛育林同志作為一名葡萄酒釀造技術人員，以執著的敬業精神和優秀的專業技能，先后研發出黑比諾、冰酒、XO、VSOP、起泡酒等新優特產品，豐富了莫高公司乃至產區、國內葡萄酒的產品類型，為莫高葡萄酒產品結構升級、打造核心產品、拓展全國市場、提升品牌形... 查看全文>
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2019年8月15日，中國釀酒高級工程師、全國著名白酒專家胡義明先生出現在了川酒集團會議室，這是繼今年4月“二峨”商標轉讓儀式之后，這位曾一手締造了“二峨”品牌的白酒大師，再次出現在公眾視野之中。而這一次的出現，胡義明先生有了一個新的身份——川酒集團二峨品牌生產技術總工程師。接過四川省酒業集團有限責任公司黨委書記、董事長、總經理曹勇頒發的證書，胡義明頗為激動，因為他知道，“二峨”這個曾經傾注了他無... 查看全文>
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文｜杜志國王紹彬，是為酒而生的人。他的工作單位只有兩個：榮太和燒坊（王茅醬酒），茅臺酒廠。榮太和燒坊，作為醬香酒的創造者，為現在的醬香時代墊定了牢固的基礎。1879年 王榮霄（又名石榮霄）等三人合股建立榮太和燒坊（王茅）。現在12口清代老窖池依然在使用，成了釀造茅臺酒真正的歷史見證文物。為此，政府給予“非物質文化遺產”的認證。1912年 王紹彬出生。王紹彬出生后3年，在第1屆萬國博覽會上，暨191... 查看全文>
瀘州老字號窖酒廠位于中國窖圣地----酒城瀘州，具有得天厚的釀造優質酒的自然條件和歷史悠久的發醇窖池，擁有的釀酒大師，采用瀘州老窖精湛的釀酒工藝，生產以濃香型基礎酒為主的多種類型優質基礎酒，以及適合各個地區高、中、低檔不同品牌濃香型“老字號”成品酒，產品具有窖香濃郁、綿甜醇厚、回味悠長的瀘型酒特風格，注冊商標“福水”、“魔漿”、“力神”等，誠邀各界朋友前來洽談，互惠互利，真誠合作，共謀發展。招... 查看全文>
在“文化大革命”運動中，季克良被下放到車間勞動，在3年多的時間里，他和工人一起踩曲、下沙、背糟、拌曲、烤酒、下窖，使他積累下了一定的實踐經驗。1978年，季克良總結出了茅臺酒“制曲是基礎，制酒是根本，陳釀和勾兌是關鍵”的工藝特點，得到了行家們的普遍認同，促進了茅臺酒生產管理和產品質量的提高。1979年后，他又提出了《提高醬香型酒質量的十條措施》、《茅臺酒傳統工藝的總結》、《貴州省茅臺酒傳統工藝標準... 查看全文>
四川省瀘州原窖酒廠（集團）、瀘州珍窖酒業有限公司位于歷史悠久的濃香型白酒的發源地—著名酒城瀘州。 四川省瀘州原窖酒廠原為“瀘州酒廠”，現轄瀘州珍窖酒業有限公司、瀘州瀘典酒業公司等公司。集團占地200余畝，固定資產8000萬元，年生產原酒4000噸，年包裝生產能力近萬噸。集團擁有四個原酒釀造基地，八條全自動灌酒包裝生產線。 集團以傳統工藝與現代科學技術相結合，大力發展名牌曲酒生產，有力地推動... 查看全文>
說起姚明，大家非常熟悉，他是前中國職業籃球運動員，在大約2002年的NBA選秀中被休斯頓火箭隊選中，之后也是戰績斐然，整個NBA生涯中有8個賽季入選NBA全明星陣容，后也多次入選最佳陣容，后來退役成為上海男籃的俱樂部老板。可能由于在NBA服役期間長期在美國生活的原因，姚明喜歡上西餐紅酒，最后自己成立了自己的葡萄酒廠。姚明姚明2011年的時候，姚明的葡萄酒公司正式成立，公司的第一批紅酒是采用了酒廠所... 查看全文>
為振興寶豐縣文化旅游市場，加強“文旅強縣”建設，在河南省文化和旅游廳、平頂山市政府與寶豐縣政府的大力支持下，“寶豐酒”號旅游專列載著來自鄭州等地的近600名游客，于5月9日到達寶豐站。據悉，此次旅游專列是疫情防控形勢持續向好后，河南地區成功開行的首趟寶豐—鄭州旅游專列，是為進一步全面落實政府決策部署，響應復工復產工作要求，統籌推進疫情防控和經濟社會發展，加快恢復和提振文旅市場而推出的舉措。5月9日... 查看全文>
1981年，鄒開良擔任茅臺酒廠廠長，新增了季克良任副廠長，其余領導班子成員與上屆相同。是年，茅臺酒廠召開了與上屆間隔了16年之久的第九屆職工代表大會。大會提出了1982年的工作目標是：“立足生產、思想領先、同心同德、奮力戰斗，為奪取1982年茅臺酒優質、高產、低耗、多利而努力”。在生產上，茅臺酒廠仍然堅持“以生產為中心、質量為重點、醬香為重中之重的指導思想，堅持抓質量、促產量的方針”。1982年，... 查看全文>
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