法國所有紅酒產區  2023-03-04 09:15

法國波爾多紅酒仍然是世界上最受歡迎的葡萄酒，原因有很多，首先是波爾多紅酒獨特的口味、性格和風格，這一切都始于波爾多紅酒的味道。波爾多紅酒的味道怎么樣？近7500家不同的生產商釀造了近10000種不同的波爾多紅酒，所以波爾多紅酒的味道擁有千萬種變化。波爾多紅酒的味道通常可以分為年輕波爾多紅酒、老波爾多紅酒、或者以赤霞珠為主的波爾多混釀葡萄酒、以梅洛為主的波爾多混釀葡萄酒、干白波爾多葡萄酒和甜波爾多葡...  查看全文>

全球最負盛名的紅酒產酒國無疑就是法國，而且法國紅酒產區及等級劃分都是非常明確的，而且在產區中，不僅有大產區、還細分了諸多小產區，而等級劃分也同樣，有共用的等級制度，不同地區也有各地的等級制度，但弄懂法國紅酒產區及等級也并不復雜。法國紅酒產區及等級法國葡萄酒主要有十大產區：香檳產區、阿爾薩斯產區、盧瓦爾河谷產區、勃艮第產區、波爾多產區、羅納河谷產區 、普羅旺斯－科西嘉產區、西南產區、朗格多克－魯西雍...  查看全文>

了解葡萄酒必須要知道法國波爾多，而了解波爾多最重要的就是梅多克，這里誕生了無數的頂級品牌，例如拉菲、拉圖、瑪歌、木桐等頂級酒莊品牌都在梅多克，作為波爾多最出名的一個產區，這里的發展，影響著全球葡萄酒產業，就連分級制度，也是源自于此，而這里的葡萄酒也是最值得入手的。梅多克產區的葡萄酒文化梅多克位于法國波爾多北部，是左岸葡萄酒產區的代表，還被譽為法蘭西的葡萄酒圣地。可以這樣說，梅多克之于波爾多，就像波...  查看全文>

法國作為一個歷史悠久的產酒大國，其葡萄酒產業不論是在規模還是質量上都穩居世界前列，擁有不少世界知名的產區。法國的地理位置約位于北緯42°至51°之間，大部分地區都屬于溫帶氣候，南部邊緣地帶則屬亞熱帶氣候。由于西部地區大多臨海，法國氣候受海洋影響非常大，主要氣候類型有溫帶海洋性氣候、地中海氣候和溫帶大陸性氣候。多種多樣的氣候類型，成就了法國多姿多彩的葡萄酒。法國產區地圖（點擊圖片即可查看大圖）在法國...  查看全文>

  瑪歌紅酒產區你了解了嗎？法國的波爾多有非常多的酒莊，瑪歌紅酒是該地區的五大名莊之一，早在一八五五年的時候就已經享譽全世界，釀造了非常多卓絕的葡萄酒。它還有哪些歷史呢？接下來跟著小編一起來了解一下吧。　　　　瑪歌紅酒是的紅酒，瑪歌以香氣芬芳復雜，層次豐富和經久、不斷變幻而迷人，是一款將優雅迷人與濃郁醇厚、細膩柔美與勁道結合得獨特的酒。它產自法國瑪歌酒莊，這個酒莊早在一八五五年的時候就已...  查看全文>

葡萄紅酒對于全球消費者來說都有較深的認知和理解，葡萄紅酒文化雖濃，但其澀味還是不能完全俘獲國人的味蕾。藍莓紅酒文化的誕生，恰恰適應了近年來消費者開始傾向健康飲酒的新趨勢。人們對新型果酒的追捧，也說明了越來越多的人更傾向于健康的飲酒方式，因此市場和消費者對酒品質的要求日益趨升。藍莓紅酒作為果酒中的典型、紅酒中的新貴，在釀造過程中每一環節都必須嚴謹精細，最終成就了高品質的凱緣春藍莓紅酒。與葡萄酒的釀造...  查看全文>

烏拉圭紅酒產區有科洛尼亞、卡內洛內斯、馬爾多納多、里韋拉和杜拉斯諾等，都生產紅酒；烏拉圭紅酒的特點是以丹娜葡萄為主，色彩濃郁，單寧豐富，口感強烈。烏拉圭葡萄酒產區科洛尼亞Colonia科洛尼亞區一直是旅游業的熱點；從布宜諾斯艾利斯過河(阿根廷人只需乘坐45分鐘的渡輪)，科洛尼亞擁有烏拉圭最重要的文化和歷史景點之一——薩克拉門托科洛尼亞（Colonia del Sacramento），以及美麗的河灘...  查看全文>

法國紅酒等級會標在酒標上，酒莊正標上會有，而中文背標上會有更明顯的標識。一般中文背標上會有所有紅酒信息，可以更直觀的了解整瓶紅酒，因此挑選紅酒時，可以仔細閱讀背標內容。舊版葡萄酒等級制度將法國葡萄酒分為4個等級：日常餐酒 (Vin de France)可用法國同一產區或不同個產區的酒調配而成。法國釀酒歷史悠久，調配技術高超，因而日常餐酒品質穩定，是法國大眾餐桌上最常見的葡萄酒。此類酒最低酒精含量不...  查看全文>

法國紅酒產區有波爾多、勃艮第、阿爾薩斯、香檳產區、盧瓦爾河谷、羅納河谷和朗格多克魯西榮產區等；法國紅酒等級舊版和新版通用，舊版分四個AOC、VDQS、VdP 和 VdT，新版改為3個AOP、IGP 和 VdF。法國葡萄酒產區阿爾薩斯這個地區在法國東部斯特拉斯堡附近，靠近德國。它是一些世界上最好的白葡萄酒的發源地，有著和法國一樣多的日耳曼人的影響。與其他法國葡萄酒產區不同，阿爾薩斯生產的葡萄酒通常在...  查看全文>