新世界葡萄酒產國的奔富酒莊作為澳大利亞的著名的澳洲葡萄酒品牌,因其新奇的葡萄酒味道,深受年輕人的喜歡!奔富紅酒系列中奔富紅酒407最受年輕人的喜愛,那么你知道奔富紅酒407價格多少錢?奔富紅酒價格表拿走步不謝!奔富407紅酒價格表1.奔富紅酒407口感奔富紅酒407是100%赤霞珠釀造,運用法國和美國橡木桶來熟化的葡萄酒,是奔富酒莊跨產區選材的混釀。擁有十分迷人而濃郁的果香,伴有紫羅蘭,黑莓,李子... 查看全文>
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白酒送檢指標有哪些?白酒送檢時主要的檢測指標有:酒精度、總酸、總酯、固形物、甲醇、鉛……一般情況下,只要是真正的純糧酒,使用的白酒釀酒設備、接酒器具、發酵器具、存酒器具合格,并做好發酵器具的消毒和衛生工作,這1項不會超標。盡管如此,這1項還是要引起我們足夠的重視。甲醇和乙醇同為醇類物質,一個是有害物質,一個是白酒的主要成分,它們都可以無限的與水互溶,但甲醇的沸點為64.7度,乙醇的沸點為78度。甲... 查看全文>
關于假紅酒,我們知道些什么?你是如何分辨得?對于葡萄酒愛好者來說,加紅酒是一件經常遇到的事情之一。最近的大多數的假紅酒事件實際上都與黑市有關,在黑市上,便宜的紅酒被重新貼標簽,然后以高價出售。然而,直到大約50年前,人們還習慣將一些缺乏結構的葡萄酒與其他酒體較深、顏色較深的葡萄酒進行切分,以增強口感。如果現在,現代生產技術的發展,無論是在葡萄園里還是在酒窖里,都在統計上減少了這些案例,其他的偽造葡... 查看全文>
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現在是越來越多的人們開始喜歡喝葡萄酒了,因此市面上也是充斥著大量的好酒跟差酒,那么,你們是否知道如何來去鑒別真假紅酒呢?知道其中的方法步驟嗎?下面就讓小編來為大家講解一下吧。給大家介紹一下鑒別真假紅酒步驟/方法1、看手續:可要求經銷商出示該批次葡萄酒的衛生證書及國外的原產地證書,確認貨證相符。所有經檢驗檢疫合格的進口葡萄酒,檢驗檢疫機構都會簽發《衛生證書》,內容涵蓋了該批次葡萄酒的產地、年份、葡萄... 查看全文>
世界葡萄酒產業,這些年盲目擴張,特別是一些新世界的葡萄酒產業,苦于儲存積壓的成本壓力,有些高成色的葡萄酒陳儲時間很短,有的甚至一年就匆忙出廠,這部分酒價格一般比較便宜;甚至有不法商家打著“擦邊球”或直接生產假酒!那么到手的一瓶葡萄酒如何鑒別其真假了?一、看酒瓶外觀? 看酒瓶標簽印刷是否清楚?是否仿冒翻印?? 看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒有被打開過的痕跡?? 看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打... 查看全文>
近年來,在國家監管部門對白酒的食品安全抽檢中,酒精度與甲醇、鉛、氰化物等指標一同作為必檢項目之一,說明了酒精度與食品安全指標一樣具有重要的質量控制意義。酒精度是指溫度在 20 ℃時白酒中乙醇含量的體積百分數,以 100 mL 飲料酒中含有乙醇(酒精)的毫升數表示,計量單位 %vol。現行白酒中酒精度的測定方法是 GB5009.225-2016《食品安全國家標準 酒中 乙醇濃度的測定》,標準中適用于... 查看全文>
年關將至,酒市場也顯得分外熱鬧,隨著國內食品安全的問題不斷被曝光,國內消費者在購買葡萄酒時更加小心謹慎,關心是不是從國外直接進口過來的?有沒有動過手腳?這時商家開始打出“原瓶、原裝、原酒和原桶”進口葡萄酒。最常見的就是“原瓶”進口葡萄酒了,真正的“原瓶進口”葡萄酒應該是指一瓶酒從葡萄種植、采摘、榨汁、發酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標簽及內外包裝全部在原產國完成。言外之意,原裝進口葡萄酒連外包裝都是進口... 查看全文>
▲富隆酒業/富隆美酒學院揭開柏圖斯的“成功密碼”。法國波爾多(Bordeaux),葡萄酒愛好者心中的圣地,這里有數不清的名莊佳釀。可要說誰是波爾多“酒王”,那必定非柏圖斯(Pétrus)莫屬。如今,柏圖斯的稅前均價早已超過2萬元人民幣(來源Wine-Searcher),而大家熟知的拉菲(Chateau Lafite Rothschild)的稅前均價是5000元人民幣左右,相差4倍。▲富隆酒業/富隆... 查看全文>
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