小伙伴們都知道,除非對酒精過敏的人,滴酒不沾并不是保持健康的方式。現在喝紅酒的人越來越多,都說經常喝紅酒的好處有很多。可你知道喝紅酒到底有哪些好處嗎?紅酒到底該怎么喝才健康呢?很多人以為,紅酒就是葡萄酒…很多人心里都會有這個誤區…其實一開始,有些人只是把紅酒當做是紅葡萄酒的簡稱,另一些人是把紅酒當做對葡萄酒的統稱。叫的時間長了,當然就造成了這樣的誤會。其實紅酒只是葡萄酒的一種,葡萄酒不只有“紅酒”... 查看全文>
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編譯:王智慧 | 葡萄酒在線澳大利亞澳大利亞的2016年份一切偏早。許多生產商說時間被壓縮,有些甚至同時收獲了紅葡萄和白葡萄。雖然不太正常,雖然官方數據還未發布,但整個澳大利亞的產量與質量都似乎可以有所指望。紅葡萄表現出良好的酸度,漂亮的顏色和豐富風味。西拉、歌海娜和雷司令以及伊登谷的霞多麗都是表現最出色的品種。“巴羅薩谷本年分水準和產量都超過了近五年來平均水平”,Yalumba的首席釀酒師Lou... 查看全文>
澳大利亞紅酒芳香,柔滑,并帶有文化底蘊。澳大利亞紅酒既甜又多汁,豐富又美味,可滿足各種場合的需求。挑選澳大利亞紅酒時,可選擇設拉子(Shiraz),赤霞珠(Cabernet Sauvignon),梅洛(Merlot)和黑比諾(Pinot Noir)等。眾所周知,澳大利亞擁有一些世界上最受人喜愛的葡萄園,這里氣候溫暖,土壤良好,風景如畫的生長地區,而且澳大利亞還是世界第五大葡萄酒出口國。澳大利亞十大... 查看全文>
說起紅酒許多人應該都會想到澳大利亞,澳大利亞可是個盛產紅酒的地方,相信廣大紅酒愛好者們家中都會經常備有澳大利亞紅酒吧,可是這些紅酒也是每年都會有排名的,那么今年的排名如何呢,隨著小編一起來看一看吧。澳大利亞紅酒有哪些品牌一、澳大利亞紅酒品牌排名第一名——御蘭堡酒莊御蘭堡酒莊各位紅酒愛好者們應該是再熟悉不過了,已經有著150多年的歷史了,在世界紅酒界中也算是享有盛名了,而且多次別評為全球最愛贊賞的葡... 查看全文>
葡萄酒產地是大家購買葡萄酒時考慮的主要因素之一。那么作為四大主要產酒國,法國、意大利、智利、澳大利亞的葡萄酒分別有什么特色呢?本文就帶大家了解一下。1. 法國葡萄酒性格:高貴,純正,產品豐富要說哪個國家的葡萄酒最好,很多人會脫口而出:法國!國內之所以如此認可法國葡萄酒,尤其是波爾多(Bordeaux)葡萄酒,是因為“波爾多葡萄酒是第一批進入中國市場的法國葡萄酒,為此已經花費了大量的市場推廣費用……... 查看全文>
澳大利亞紅酒芳香,柔滑,并帶有文化底蘊。澳大利亞紅酒既甜又多汁,豐富又美味,可滿足各種場合的需求。挑選澳大利亞紅酒時,可選擇設拉子(Shiraz),赤霞珠(Cabernet Sauvignon),梅洛(Merlot)和黑比諾(Pinot Noir)等。眾所周知,澳大利亞擁有一些世界上最受人喜愛的葡萄園,這里氣候溫暖,土壤良好,風景如畫的生長地區,而且澳大利亞還是世界第五大葡萄酒出口國。澳大利亞十大... 查看全文>
澳大利亞紅酒的等級名稱分別是品牌之冠、新銳之星、區域之粹和澳洲之巔,澳大利亞紅酒沒有標準的等級體系,這是澳大利亞葡萄酒烈酒協會(AWBC)把澳洲紅酒按照個性和市場表現分成的四個等級。澳大利亞葡萄酒算是葡萄酒新世界的代表之一,它沒有標準的分級制度,AWBC 把澳洲葡萄酒按照市場表現和個性分為 4 種種類:品牌之冠、新銳之星、區域之粹和澳洲之巔。1、品牌之冠(Brand Champions):品牌之冠... 查看全文>
今年上半年,歐洲和智利的葡萄酒在中國的市場份額和銷量大增,而澳大利亞的葡萄酒則因該國與中國的持續貿易爭端而受傷。根據總部設在上海的Nimbility公司匯編的客戶數據顯示,按數量計算,法國占中國葡萄酒進口量的35%,高于一年前的27.6%;智利則占22.8%,而一年前為15.8%。Nimbility稱,按價值計算,法國占據中國葡萄酒42.8%的市場份額,價值3.03億美元,而上年同期為26.4%。... 查看全文>
澳大利亞和法國紅酒的區別是釀酒方式和風格不同。澳大利亞屬于新世界葡萄酒國家,釀酒方式更現代化,受風土影響較小,風格大膽;法國屬于舊世界葡萄酒國家,使用傳統技術釀制,受風土影響較大,風格保守。釀造工藝的區別首先,澳洲紅酒與法國紅酒最主要的區別就是釀造工藝的區別。法國作為舊世界的代表,現在仍然沿用傳統釀造工藝。而澳洲紅酒則采用現代技術,工業化生產。如果說法國釀酒業屬于農業范疇的話,澳大利亞的釀酒業則應... 查看全文>
澳大利亞紅酒特點是果香濃郁,個性奔放,充滿活力,風格多樣。澳大利亞是新世界葡萄酒國家,葡萄酒生產大部分集中在東南部和西南部,每個地區都有自己獨特的風土特征。澳大利亞的大部分葡萄酒生產集中在該國的東南部和西南部,北部過于熱帶,中部過于炎熱干燥。葡萄生長旺盛的地區往往有涼爽到溫暖的地中海氣候。風土因素對葡萄酒的差異、品質和品質有很大影響。根據氣候、土壤類型、景觀、地貌和地形的影響,每個地區都反映出自己... 查看全文>
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