加亞克是一個歷史悠久的葡萄酒產區,位于法國西南部圖盧茲的東北部。它是法國最古老的葡萄種植區之一,始建于羅馬時代甚至更早,至今仍在生產各種各樣的葡萄酒。葡萄酒該地區最著名的是其色澤豐富、香味濃郁的紅葡萄酒,這些葡萄酒在歷史上曾被用來提升酒體清淡的波爾多葡萄酒。對于那些知情的人來說,這些可以提供極好的性價比,而且許多確實是非常高的質量。顯然,人們對當地各種各樣的白葡萄酒也很感興趣,這些白葡萄酒有各種甜... 查看全文>
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今天備受推崇的波爾多酒分級制度制定于公元1855年,波亞克酒區生產頂級好酒的葡萄莊園,卻早在18世紀以前就獲得“一級葡萄園”的地位。拉圖酒莊的葡萄園早在16世紀以前就已開始釀酒,遠遠領先于梅多克區的大部分酒莊。18世紀時,這些葡萄酒已出現在倫敦的酒類拍賣市場上。當時,拉圖酒莊、拉斐特酒莊(后來更名為拉斐特-羅斯柴爾德)以及現在所稱的慕東-羅斯柴爾德酒莊等都屬于同一個經營者所有。拉圖酒莊歷任的主人中... 查看全文>
想要在法國找一個所謂“佳釀濟濟,不勝枚舉”的酒區,波亞克酒區可說是當之無愧,1855年選出的五個一級紅酒葡萄園中,就有三個屬于本區;此外,梅多克酒的列級酒莊中也有近三分之一位于本區。這里的葡萄酒不但新酒上市就魅力四射,也有世界上最耐久藏的好酒。波亞克鎮一直充滿著-19世紀度假村的氣氛,這里不臨海,只有一條河川及一道運河。鎮上有露天咖啡座、親切的小旅館,甚至還有一座停產的煉油廠,完全感覺不到世界頂級... 查看全文>
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法國黑皮諾PinotNoir朗多克魯西榮IGP干紅葡萄酒價格表,法國黑皮諾PinotNoir朗多克魯西榮IGP干紅葡萄酒價格多少錢一瓶?法國黑皮諾PinotNoir朗多克魯西榮IGP干紅葡萄酒市場價格行情。法國黑皮諾PinotNoir朗多克魯西榮IGP干紅葡萄酒產自法國哪個產區?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹法國黑皮諾PinotNoir朗多克魯西榮IGP干紅葡萄酒的市場價格及規格參數!法國... 查看全文>
費爾莎伐多(布洛克)和杜拉斯一費爾莎伐多,常見英文名為Fer Servadou,釀酒葡萄品種之一,為紅色葡萄品種。許多世紀以來,人們為釀造酒體豐滿的紅葡萄酒時都會加入一定比例的費爾莎伐多葡萄。根據葡萄酒大師Jancis Robinson、葡萄酒大師Julia Harding以及José Vouillamoz合著的《釀酒葡萄》一書的內容,費爾莎伐多這個古老的厚果皮品種是佳美娜葡萄的祖輩。它有很多名字... 查看全文>
加亞克是法國西南部一個具有重要歷史意義的葡萄酒產區。在古代羅馬時期,甚至更早的時候,該地區就有關于葡萄種植的歷史記錄。接下來,小編從歷史、品種、風土等方面介紹了這個古老的葡萄酒產區。讓大家了解下。10世紀末,圣米歇爾修道院的本篤會僧侶對之前被摩爾人摧毀的一部分加亞克葡萄園進行重建,并對該地區的葡萄種植和葡萄酒釀造制定了一套嚴格的規定,其中一條便規定葡萄園內只能使用鴿子糞便給土壤施肥。后來,加亞克出... 查看全文>
西南產區的加亞克不管就其釀酒葡萄品種來看,還是從釀酒工藝來看,法國西南產區的很多葡萄酒都有著波爾多的影子。因此,如何你喜歡波爾多葡萄酒,但又忌憚波爾多葡萄酒的高昂價格,那么西南產區葡萄酒就是你的不二之選。此外,這里還擁有眾多獨特的葡萄品種以及別具一格的風土,因此這些也為西南產區葡萄酒添上了另一番風味。法國西南產區被譽為“法國的隱藏之角”,南隔比利牛斯山脈與西班牙接壤,北鄰波爾多,西面大西洋,是法國... 查看全文>
加亞克是法國西南部一個具有重要歷史意義的葡萄酒產區。在古代羅馬時期,甚至更早的時候,該地區就有關于葡萄種植的歷史記錄。接下來,小編從歷史、品種、風土等方面介紹了這個古老的葡萄酒產區。讓大家了解下。10世紀末,圣米歇爾修道院的本篤會僧侶對之前被摩爾人摧毀的一部分加亞克葡萄園進行重建,并對該地區的葡萄種植和葡萄酒釀造制定了一套嚴格的規定,其中一條便規定葡萄園內只能使用鴿子糞便給土壤施肥。后來,加亞克出... 查看全文>
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