對于喜歡旅行的人來說,每到一處發現不同于別的國家的風土、美食、人文,就是此行最大的收獲。然而對于一個喜歡旅行的愛酒人來說,這個國家出產的美酒,一定會為這一趟旅行增加更豐富的滋味。今天我們就看看全世界都有哪些葡萄酒旅游勝地,值得愛酒的旅游人士奔赴。意大利瓦萊達奧斯塔。意大利的葡萄酒產業也是發展得非常出色的,知名產區眾多。今天要說的瓦萊達奧斯塔,相對來說多了幾分神秘色彩。這份神秘有一點就是知名度相對于... 查看全文>
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微酒酒業快訊,5月25日,星期六,酒業新聞一覽01茅臺亮相愛沙尼亞雞尾酒會5月15日至20日,在貴州茅臺酒進出口公司的大力支持下,茅臺經銷商Asia Drinks D&R OU將茅臺帶入一年一度在愛沙尼亞舉辦的“塔林雞尾酒會”,通過與愛沙尼亞調酒師協會的合作,將茅臺酒展示于眾多業內人士和消費者面前,使得中國酒文化與中華文化再次于愛沙尼亞酒類行業與社會各界之中掀起一陣風潮。02國窖1573宣布停貨5... 查看全文>
澳大利亞 在澳大利亞,盡管兩家大型的啤酒莊牢牢占據著啤酒市場,但其他的小酒莊也不甘示弱,雖然僅占市場份額的2%,但在整體啤酒消費量下降的前提下,一直保持著緩慢增長。在一些大城市,像墨爾本、佩斯、阿德萊德、悉尼等,有很多啤酒莊和附帶小型酒廠的酒吧。不過對喜愛啤酒的人來說,好的地方是釀酒區,而其中有名的當屬瑪格麗塔河谷和亞拉河谷。那里既有啤酒花味道濃郁的美式啤酒、適合夏日酷暑的比利時白啤酒,還有各種... 查看全文>
世界葡萄酒產業發展到今天,全球已有90多個國家出產葡萄酒,但著名的前十個葡萄酒產地是哪里,你知道嗎?第十名:德國·萊茵黑森第九名:智利·中央山谷第八名:南非·開普第七名:摩爾多瓦·米茨Mici酒莊產區第六名:阿根廷·門多薩第五名:澳大利亞·南澳第四名:美國·納帕谷第三名:西班牙·里奧哈第二名:法國·勃艮第、波爾多第一名:意大利而今天酒酒來給大家推薦的一款高端紅酒,產地位于榜單中的第二名——法國波爾... 查看全文>
冰酒(Eiswein/Icewine),指的是采用在自然條件下完全結冰的葡萄釀成的甜型葡萄酒。釀酒葡萄需在枝頭冷凍結冰后才能進行采摘和壓榨,得到糖分、酸度和風味物質都高度濃縮的葡萄汁。由此打造出的冰酒色澤明亮,果香充沛馥郁,風味純凈濃郁,口感甜美飽滿。目前市面上常見的冰酒大多都產自加拿大、德國、奧地利和美國等國家,此外也有一部分產自中國,而不同國家出產的冰酒都各有特點,展現出不一樣的風格特征。掛在... 查看全文>
葡萄酒的產地依據擁有悠久的釀酒歷史的傳統葡萄酒生產國稱作“舊世界國家”,也就是現在歐洲版圖內的葡萄酒產區。比如意大利、法國、德國、西班牙和葡萄牙以及匈牙利、捷克斯洛伐克等東歐國家。我們可以稱他們為舊世界國家,它們大多位于北緯20°-52°之間,擁有十分適合釀酒葡萄種植的自然條件。讓這些國家在葡萄酒種植和釀造上占有先天的優勢。從法國、意大利、西班牙三國葡萄酒年產量近乎占世界葡萄酒生產總值的60%便可... 查看全文>
尚作全球原產地聯盟正式啟動,提供全球優質產品聚集平臺。9月23日下午,尚作全球原產地聯盟在成都麓湖藝展中心正式啟動。成都市物流辦陳仲維主任、新西蘭總領事孔思達攀枝花市仁和區唐區長到場并致辭發表對于全球生鮮供應鏈的觀點,四川省商務廳、農業廳,成都市農委、進出口檢驗等部門領導以及以色列副領事、泰國領事、波蘭副領事、四川進出口商會、美國商會等駐蓉機構,以及近百位尚作全球原產地合作伙伴蒞臨現場,共同見證尚... 查看全文>
紅酒產地可以看條形碼分辨,產品條形碼前面的數字就是紅酒的生產國家,如中國產的紅酒,條形碼前綴是690~695,而法國生產的紅酒,條形碼前綴則是30~37。進口商在加貼中文標簽時,覆蓋酒廠的條碼,須在中文標簽中加印進口商條碼。如果酒標上有原廠的條碼,一定是原廠原標上的條碼,如果原標被完全覆蓋,則必為進口商條碼。例外情況:進口商在加貼中文標簽時,使用酒廠的條碼,須得到酒廠的條碼使用授權。各國家、地區條... 查看全文>
冰酒的產生是偶然天成的,釀造冰酒對地理及氣候條件的要求非常苛刻,并不是所有地方都可以。目前世界上只有加拿大、德國、法國和奧地利等少數國家的個別地區能夠在自然條件下生產出釀制冰葡萄酒的冰葡萄。在這些地方,冰酒已成為他們一張耀眼的名片。法國 上世紀初,法國經濟鼎盛,大量德國冰酒釀造企業移師法國,傳承了純正冰酒釀造工藝,發揚德國冰酒文化經典,促進了法國法國勃艮第北部傳統冰酒釀造業的飛速發展。 法... 查看全文>
紅酒產地之多,想必喜愛紅酒的你也一定知道,那么今天我們就來看看紅酒有哪些著名產地。紅酒的來源地分為舊世界紅酒新世界紅酒舊世界紅酒一般指歐洲(尤其是法國和意大利)出產的紅酒,他們在國際市場上價格略昂貴。新世界紅酒”紅酒是指澳大利亞、智利等國家出產的紅酒。冰酒的始祖雷司令最出名85%的白葡萄酒以前用羊皮袋水壺裝酒曾被叫為葡萄酒之國全民釀造葡萄酒,種類多葡萄酒產量第一Asti最出名18世紀被西班牙人種植... 查看全文>
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