紅酒大全查詢  2023-03-04 11:45

張裕酒莊是中國歷史最悠久、規模最大的葡萄酒生產商，在全球排名前十。張裕是中國商業葡萄酒生產的先驅，1892年，一位名叫張弼士的僑領在煙臺開辦了自己的酒廠。張弼士從美國進口了50萬株植物，并任命奧地利領事Freiherr von Babo為他的釀酒師。時至今日，該公司仍是中國最大的酒莊，營業額近8億美元。Chateau Changyu Moser XV 2013酒精含量：15%酒精容量：750毫升1...  查看全文>

可以按照法國葡萄酒等級制度來鑒定法國紅酒的級別。法國葡萄酒等級制度從高到低分別是：AOC（法定產區葡萄酒），VDQS （優良地區餐酒），VDP（地區餐酒）和VDT（日常餐酒）。AOC是法國紅酒的最高級別。法國紅酒級別如何區分（1）日常餐酒(VDT)VDT是法國葡萄酒最低等級，只作為日常餐酒飲用，這類紅酒通過不同地區的葡萄酒汁勾兌而成，僅限于使用法國產區的葡萄汁，而不可用其他歐盟外國家的葡萄汁。這種...  查看全文>

紅酒蜜梨 1、材料：梨3個，蕾咭盟紅葡萄酒1瓶，冰糖一小把； 2、刻去梨皮； 3、冰糖加入紅酒，加入去皮的梨子； 4、微波爐選擇氣蒸食物那一檔，20分鐘，再高火10分鐘； 5、放冰箱冷藏一夜后，就可以吃了； 6、紅酒的甜美完全浸沁進梨子里，春節家宴用來做甜品無可替代了。紅酒脆皮鴨胸 材料 煙熏帶皮鴨胸1塊，脆炸粉1湯匙（15g），朗克德維紅葡萄酒2湯匙（30ml），鹽1/2小匙（3...  查看全文>

常有人問，為什么要喝紅酒？為流行？品位？健康？還是生活？其他酒類無法滿足需要嗎？讓我們聽一下專業品酒人士的說法：紅酒因品種、土壤、釀酒技術及氣候等因素的差異，各產地釀出的酒各有其獨特的風味，帶給每個人的視覺、嗅覺及味覺感受都不相同。排除只是為了表示身份或炫耀而追求高價酒外，一些著名酒莊或酒廠的好年份酒價格較高的原因有三：一是這些酒釀造出來的好風味與口感，數百年來都是很多人共同的偏愛；二是根據經濟學...  查看全文>

2017年，世界知名酒展組織，法國國際葡萄酒及烈酒展覽會，公布年度報告顯示，未來三年，葡萄酒在中國的銷售額將增長39.8%，銷售額將達217億美元，僅次于美國，成為全球第二大葡萄酒市場。隨著中國經濟發展，社會不斷進步，人們的飲酒習慣也悄然發生變化，葡萄酒更加流行，成為餐桌和宴席必備。2017一方美度（點擊了解更多）帶著全球美酒在國內舉辦多場展覽會，在中國15個不同的地區，為全國人民帶來屬于一方美度...  查看全文>

十八酒坊的歷史源遠流長，據文字記載衡水十八酒坊可追溯到漢代，福興隆、德源涌、天成、恒德成、德昌、慶畬增、記興、興源祥、福聚興、恒聚成、義慶隆、誠興、德聚、廣聚、元盛、恒盛、信大、天豐等十八家。市場上的主流產品有醇柔二十年、醇柔15年、醇柔12年、醇柔10年、王牌、醇柔8年、藍鉆、紫鉆、紅寶石等。十八酒坊雖與衡水老白干不是同一品牌，但與衡水老白干又息息相關，她是秉承衡水數百年的釀酒工藝，釀制而成，從...  查看全文>

市面上，葡萄酒的類型紛繁多樣，有紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒、起泡酒、甜白……這些不同類型的葡萄酒讓人眼花繚亂，它們究竟是怎么分類的呢？本文為你介紹幾個常見的基本分類標準，助你理清思路。一、根據顏色若以顏色為劃分標準，葡萄酒可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒三大類。這也是最常見的分類方式。1. 紅葡萄酒紅葡萄酒是由葡萄帶皮發酵釀制而成的。一般，浸皮的時間越長，顏色就越深。年輕的紅葡萄酒通常呈...  查看全文>

作為國內知名度最高的澳洲酒業巨頭-奔富酒莊，奔富旗下酒款無數，各種BIN和數字的組合，還有一些無“BIN”字眼的酒款，想搞清楚真是不容易。有時出其不意的一句“我更喜歡407呢”，或者“389性價比如何”甩在臉上，是不是要懵半天，先告訴我407還有389到底是什么才對吧！以下了解一番澳大利亞酒業巨頭在國內常見的精品紅酒：1. 非“BIN”系列BINWINES系列只選用優秀葡萄園中品質最佳的葡萄果實，...  查看全文>

法國有拉菲拉圖，意大利有西施佳雅，西班牙有維加西西里亞，澳大利亞有奔富，美國有嘯鷹。那么智利紅酒有哪些品牌？甘露酒廠(Concha Y toro)是智利的葡萄酒生產商之一，他們生產的葡萄酒銷往世界各地的115個國家。在智利酒業中，甘露酒廠釀造的葡萄酒品種為豐富多樣。桑塔麗塔(Santa Rita)在智利很有歷史淵源，它坐落于邁波山谷，是智利第三大葡萄酒廠，不僅產量大、性價比佳，同時也是出產智利佳釀...  查看全文>