“牛二”是在熟悉不過的口糧酒了,了解的人都知道這是牛欄山二鍋頭的簡稱,那市面上的牛二酒和牛欄山一樣嗎?很多人都搞不懂,其實牛二酒和牛欄山區別是很大的,兩者根本不是一個公司的產品,而且兩個公司因“牛二”兩字進行了近10年的商標拉鋸戰,最終牛欄山二鍋頭勝出。牛二酒和牛欄山區別牛欄山二鍋頭是中華老字號了,成為無數人的口糧酒,但前幾年市面上出現的“牛二酒”,不少人會誤認為就是牛欄山二鍋頭,畢竟口頭上的“牛... 查看全文>
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勁酒,相信大家都知道,是中國知名的保健酒,勁酒與我們傳統的白酒釀造有所不同。勁酒是通過蒸餾酒、清香型白酒為酒基,以草本精華等相關輔料,按先進工藝加工而成,這也就是我們所說的露酒。勁酒為何受歡迎,很大程度上在于它的包裝,它獨樹一幟打開白酒“小瓶”裝的大門,迎合了更多年輕人的口味,比起傳統白酒,“小瓶酒”不僅規格小。度數低、口感適中,所以也更受年輕人喜愛。但如今小瓶酒的天下幾乎被勁酒、江小白等分占,但... 查看全文>
白酒的執行標準是判斷一瓶酒質量的重要依據,很多酒友也都在選酒的時候首先看執行標準,新問題又出來了,一些酒企為了利益最大化會模糊概念,不使用國家標準,進而選擇消費者不熟悉的企業標準,導致很多酒友比較迷茫,無法判斷這瓶酒的質量等級,下面我給大家普及如何看使用企業標準的白酒配料表。配料表里必須標注具體成分,一般分為四種:糧食酒,配料表里基本是水以及高粱,小麥等多種糧食,這酒就是使用了企業標準的糧 食酒。... 查看全文>
說到起泡酒,最廣為人知的當屬香檳(Champagne)了。古往今來,很多政界名流或者名人雅士都是香檳的忠實愛好者,比如軍事天才拿破侖·波拿巴(Napoleon Bonaparte),英國歷史上著名的首相溫斯頓·丘吉爾(Winston Churchill),和著作等身的大作家馬克·吐溫(Mark Twain)。其中,拿破侖還說過一句流傳甚廣的名言,那就是:“勝利時,你值得擁有香檳;戰敗時,你需要香檳... 查看全文>
酒是一個好東西,每個人都能找出一堆愛它、恨它的理由。有故事的人,若是沒有配上點酒的氛圍,都要懷疑這故事到底是不是摻了水了。沒故事的人,若是喝酒,多半是真的愛喝。當然,不喜歡酒的人,對此總嗤之以鼻。相信,這世上很少有一樣東西,愛的人愛之如命,恨的人恨之切齒!逢年過節,或是親朋好友串門走動,又或是紅白之事,大伙兒總會有齊聚一堂,喜也好,悲也好,主人家總會擺上宴席,邀請大伙兒喝兩杯。那時候年幼,很是喜歡... 查看全文>
在貴州茅臺鎮,有很多酒廠,自然也有很多種白酒,而很多都喜歡洞藏好多年的老酒,這種老酒對他們來說味道還不錯,所以很多人都慕名前往茅臺鎮挑選自己喜歡的白酒,而且一買就買很多,但是也有很多談不來的,主要是因為價格不合適,很多人都覺得有點貴,那么洞藏酒賣多少錢一斤合適呢?接下來小編告訴大家影響洞藏酒價格的三個因素,或許大家就能得到答案了!影響洞藏酒價格的因素一、定價之前要在當地進行一個市場調研,從調研得來... 查看全文>
白酒的執行標準是判斷一瓶酒質量的重要依據,很多酒友也都在選酒的時候首先看執行標準,新問題又出來了,一些酒企為了利益最大化會模糊概念,不使用國家標準,進而選擇消費者不熟悉的企業標準,導致很多酒友比較迷茫,無法判斷這瓶酒的質量等級,下面我給大家普及如何看使用企業標準的白酒配料表。配料表里必須標注具體成分,一般分為四種:糧食酒,配料表里基本是水以及高粱,小麥等多種糧食,這酒就是使用了企業標準的糧 食酒。... 查看全文>
常言道:民以食為天。物質生活的不斷充裕使得人們對于入口的東西選擇更為謹慎。尤其是在白酒的選擇上不僅要喝的開心,更要喝的放心!不過現如今白酒種類越發繁多,假酒頻出,弄得人心惶惶,整個行業甚至都開始出現烏龍混雜的現象。也正因如此,白酒的安全性受到了眾多酒友們的關注。就在前些天,網絡上還爆出了關于白酒配料表的一種說法:首位是水的話,那么這款酒酒不是純糧酒!這是真的嗎?現如今,白酒其實就被分為了兩大類,一... 查看全文>
說起勁酒大家一定都不陌生,一句“勁酒雖好,但是千萬不能貪杯哦。”火遍了大江南北。敬酒憑借其二兩小酒的特色,受到了很多人的歡迎,而且打出了9.9元的低價,成為我國二兩小酒界當之無愧的第1名。勁酒無論是銷量還是品質都展現出不俗之處,同樣是小酒,勁酒比江小白和郎酒的銷量要高出很多,其實這也和他的觀念有關。勁酒是我國批準的配置功能性酒,已經從白酒行業里脫穎而出,獨樹一幟,其實勁酒適合人群也廣。那么勁酒為什... 查看全文>
隨著白酒消費信息越來越公開化、透明化,以及酒友們對消費意識的提高,經常買酒喝的人,開始關注白酒的品質。近來網上流傳一種說法:白酒配料中如果“水”排在第一位,就不是純糧酒,這是非常嚴重的一種誤導,希望各位酒友擦亮眼睛,不要盲信盲從。純糧酒的概念純糧酒相對應的就是酒精勾兌酒,又叫酒精酒的,也有叫勾兌酒的。純糧酒并不是簡單的理解,用糧食釀的酒就叫純糧酒,糧食只是原料,幾千年流傳下來的技藝才是核心所在。古... 查看全文>
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