古代酒令  2023-03-04 13:15

行酒令通常指酒宴上的助興游戲，行酒令誕生于西周，盛于隋唐。由于行酒令是文人墨客的酒桌消遣游戲，多半以詩賦填詞，猜謎為核心玩法。現代行酒令如今家人和朋友聚在一起吃晚飯，經常對著酒桌大喊大叫。猜拳（猜碼，劃拳）是喜歡熱鬧的一個古老傳統。一是簡單的加減法運算，容易掌握。另一種是猜拳也能烘托氣氛，所以這種飲酒順序一直延續下去，以下是一些簡單的現代行酒令。幾種好玩的行酒令游戲1.007由開始一人發「零」并隨...  查看全文>

射覆是古代雅士日常生活中的一種高超而有趣的玩樂方式。“射”是猜度之意，“覆”是覆蓋之意。由一人隨意擇一物覆蓋起來，射者通過占筮等途徑來推測里面的物品，類似于猜謎游戲只是謎面為各自所得的卦象，根據易經八卦的象、數、理從無限種可能的事物中推斷出某種具體事物來。射覆可以無心“玩占”也可以考驗易者的功力。成為古今易占家的一種高難度游戲。酒令之射覆 “射”者，中的也，又有影射之意。“覆”者，蓋也，喻指藏起來...  查看全文>

古時候酒令，重在觴政。早的酒令，完全是在酒宴中維護禮法的條規。在古時候還設有【立之監】、【佐主史】的令官，即酒令的執法者，這種酒令是限制飲酒而不是勸人多喝酒的。而“今人飲酒，不醉不歡，古人皆然，唯醉必由于勸酒。古人習以冠帶勸酒，勸而不從，飲不盡興，自生佐飲助興之趣。”久而久之，觴政漸漸湮沒，所謂“酒令”，沿習成俗，流傳至今。西周：燕射在西周時期就有了一種為飲酒而設的禮儀，這時候為宴飲而設的稱為“燕...  查看全文>

民間飲酒的酒令可謂五花八門，正是只要能夠助興，就只管玩就是了。其實文人雅士亦是如此。籌令籌令的名堂比較多，一般來說屬于讀書人或是上流社會人士的酒令，但是民間亦有不少簡單的籌令。民間籌令一般來說用竹子做成酒籌，用來計數行酒罰。文人雅士的籌令比較復雜，就拿最早的籌令——唐朝的《論語》令來說吧，每一支酒籌上都寫有一句論語以及對應的飲酒方法，當然規則是制定好的。行令之時，席上的人依次搖籌，搖出一支自己的酒...  查看全文>

小時候經常跟著爸爸出去吃飯，在飯局上總是會劃拳，今天我終于明白了其中的意思，下面就和大家一起分享：1、一心敬。此出唐代詩圣杜甫《高都護馬行》：與人一心成大功。表示祝酒人誠心敬酒，同心共飲之美好心愿。2、兩相好。今人劃拳多以兩相好開局，乃至哥倆好、爺倆好。3、三星高照。系祈盼福星、祿星、南極老壽星高照。4、四鴻喜。古人四喜是指久旱逢甘雨，他鄉遇故知，洞房花燭夜，金榜題名時。5、五魁首。五魁首者，系指...  查看全文>

酒令，顧名思義，就是酒宴上的行令，所謂“行令飲酒”，是宴會上的助興游戲，令官行令，違令或輸家喝酒。投壺歷史上第一個酒令可以追溯到東周，名字叫“投壺”，投壺在后來的戰國時期非常流行。投壺就是把箭投進壺里，壺是窄口長頸大肚，在壺中放半壺豆，放在一個稍微遠一點的地方,酒令開始后，每個人依次拿箭扔,投不進去，你就是輸家，你必須喝酒。酒令的發展投壺作為一種古老的酒令，在戰國時期流傳下來。《投壺賦》寫道：“絡...  查看全文>

酒雖好，但其發展的進程都是伴隨禁酒一路走來的，這其中有官禁，也有民禁。主流的禁酒自然是政府的官禁，民禁都是自發的自愿的。繼續以元代作為劃分點來作以區分描述，因為元代之前的禁酒是禁黃酒，元代之后才有了禁白酒之說。（搜索微信公眾號：北方黃酒）區分這些緣由，可以大致區分如此： （著名的酒器，犀牛尊）亂政誤國：防止沈湎于酒，傷德敗性，引來殺身之禍，禁止百官酒后狂言，議論朝政。這點主要針對歷史王朝的統治者...  查看全文>

編者：英國葡萄酒與烈酒教育基金會三級品酒師--吳瑞能，葡萄酒世界在線，11年專業的葡萄酒進口商經驗，幫您直接對接國外酒莊，實現葡萄酒創業夢想。 古代酒令種類繁多，包括以酒杯在水面的速度快慢作為罰酒的標準，藏鉤游戲、轉花移酒海、捕醉仙、手勢令等趣味游戲，也有讓人吟誦詩句、對對子、拆字等文字游戲，體現出酒令乃文學與酒文化的結合。 酒令形式與內容一般依據席間人的身份、文化文平而定，行酒令的具體規定是：...  查看全文>

文雅酒令最早出現在晉朝時期，源于助酒興，多用文雅的詩文進行唱和，流觴曲水就屬于這種形式。而這類酒令中，影響大和使用廣泛的則是以文字為主的酒令。古時候，人們行酒令時，參加者人數一般不限制，但是大多都是以二十人為一組。每組選一個人為監令，觀察依令行飲的次序，然后安排兩個錄事:“律錄事”和“觥錄事”。律錄事司掌宣令和行酒，又稱“席糾”、“酒糾”; 觥錄事司掌罰酒，又稱“觥使”和“主罰錄事”。其中律錄事最...  查看全文>