文 | 云酒團隊白酒行業新常態，需求結構和市場環境都發生明顯變化，在弱復蘇、強分化的格局下，新一輪的發展機會也迎面而來。有業內人士分析，自2017年全國性次高端白酒爆發后，白酒景氣周期逐漸由高端向次高端延伸。面對機遇，經銷商要如何搭上次高端的快車，在市場搶占一席之地？1000-1500億，次高端市場井噴當前，次高端白酒正面臨井噴式發展機遇。方正證券研報指出，次高端的持續放量是白酒行業最為重要的一個... 查看全文>
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酒海是什么東西？這是一種盛放酒的容器，因為容量大，所以被稱作酒海，被用于一些白酒釀造過程中。一般制作材料簡單，但制作復雜，使用特殊工藝進行涂抹。酒海不僅用來陳化的酒體反應平衡，還能提升酒色等。雖然在各個香型的白酒都有使用過，但目前主要常見于西鳳酒，其他的已經是很少見了。一、酒海是一種盛酒容器酒海是什么？是一種大型的盛酒容器，古人常用藤條或木材變質成簍，內部以特殊材料血料和石灰作為粘合劑粘貼麻茍紙或... 查看全文>
相信大家都知道白酒傳統貯酒容器，有酒壇、酒甕、酒海、酒（木）箱、酒簍等。酒壇大家都很熟悉，酒海可能就聽者少見者更少了。相信大家一定想不到，酒海是一種大型的盛酒容器，因盛酒量多，故稱“海”。下面小編給大家介紹酒海。什么是酒海？ 酒海作為白酒釀造工藝中出現的獨特的儲存容器，有著近千年的歷史。它是古人采用荊條或木材編織成大簍，內壁以血料、石灰等作為粘合劑，糊以上百層麻茍紙和白棉布，然后用蛋清、蜂蠟、熟菜... 查看全文>
以前的酒海用什么做的？古代的酒海主要是用荊條編制而成，現在工藝的酒海主要是用木材制作而成，在工藝復雜度上，肯定是古法的老酒海更勝一籌，但比較可惜的是古法的酒海幾近失傳，如今傳承的手藝雖然也不錯，但效果跟老酒海相比，還是略差一點。酒海的制作工藝酒海是一種大型盛酒容器，因盛酒量多，而稱之為“海”，單個酒海的儲酒量高達5-8噸，成為世界釀酒行業傳統儲存單體最大的容器，不僅有普通陶壇儲存的效果，而且還擁有... 查看全文>
盛裝白酒的容器有很多，但大多都是酒壇、酒甕之類的，比較特殊的是酒海，以中國名酒中的西鳳酒海最為出名，但很多人并不太了解酒海是什么東西，簡單一點可以說是荊條制作而成的大酒簍，但實際對于酒的貯藏熟化有非常大的作用，具有“裝酒滴酒不漏，裝水揮失殆盡”的特點。酒海是特殊的白酒容器酒海是一種大型盛酒容器，因盛酒量多，因此稱之為“海”，作為白酒釀造工藝中出現的獨特儲存容器，酒海已經有上千年歷史，是采用荊條或木... 查看全文>
酒海是什么東西有什么用？說簡單點就是儲酒容器，因盛酒量多才被稱之為“海”，但容量大并不是其最大的特點，而是“裝酒滴酒不漏，裝水揮失殆盡”，這種神奇的儲酒容器有著千年的歷史，但很多人并沒有聽過，更沒有看過，這其實也是世界釀酒行業中單體儲存最大的容器了。酒海是特殊的儲酒容器儲存白酒的容器有很多，例如酒壇、酒甕、酒簍等，其實酒海也是儲酒容器，只不過非常少見而已，這是一種大型盛酒容器，因盛酒量多，故稱之為... 查看全文>
在我國的白酒知識文化中，相信我們對白酒都比較熟悉，而且對裝酒的容器也是略知一二的，如酒壇、酒甕、酒(木)箱、酒簍等都熟悉一，但是對酒海就不知曉了，很多人也好奇這是什么東西，做什么用的，那下面小編帶我們一起來了解下酒海是什么，什么是酒海。一、什么是酒海酒海(盛酒容器)一種大型的盛酒容器，因盛酒量多，故稱“海”。《漢語大詞典》，對于酒海的定義是：一種大型的盛酒容器，因盛酒量多，故稱“海”。而酒海作為白... 查看全文>
汾酒有著精湛的釀造工藝，并源遠流長。酒質素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長等特色而著稱。53度汾酒集團酒海見龍1500ml白酒價格：139.00元香型： 清香型產地： 山西市場價： 100-199度數： 50度以上酒精度： 53度凈含量： 1500ml整箱規格： 2壇/箱注：此價格源于網絡，僅供參考！真實價格請以酒商報價為準。... 查看全文>
Barossa是指巴羅薩山谷，不是一個牌子，意思是指巴羅薩山谷生產的紅酒。巴羅薩山谷是澳大利亞葡萄酒產區，位于南澳，釀酒歷史悠久，以設拉子紅酒最為著名。巴羅薩谷在南澳大利亞，靠近著名的城市阿德萊德。巴羅薩谷古老的葡萄藤和悠久的葡萄酒歷史可追溯至1843年。這里生活著第六代葡萄酒釀造家族，守護這片種植著澳大利亞老藤最集中的土地。巴羅薩谷擁有地中海氣候，谷底有溫暖氣候的葡萄園，周圍山丘上有涼爽氣候的葡... 查看全文>
清代文人王凱泰，在《中元節有感》一詩中寫道:“道場普渡妥幽魂，原有盂蘭古意存。卻怪紅箋貼門首，肉山酒海慶中元。”這首詩寫的是福建一帶過中元節的情景:到處做道場以普渡、安頓那些孤獨的鬼魂，各家的門上貼紅箋大書“慶贊中元”,并為已經逝去的先人設下酒肉祭品。中元節，為農歷的七月十五。我國在遠古時便相傳七月初一“開鬼門關”、七月三十“關鬼門關”，在這一個月里，所有的鬼魂都從另一個世界出來領取祭物，于是人間... 查看全文>
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