自制石榴酒的做法及功效  2023-03-04 16:15

山楂，又稱仙果，幾乎含有水果的所有營養(yǎng)成分，健胃消食、降血脂、防衰老、增強肌體等。常吃山楂制品能開胃消食，預防動脈粥樣硬化，使人，故山楂被人們視為長壽食品，釀山楂酒緣于人們對長壽的渴望，因此山楂酒又有長壽酒的美譽。主要食材：山楂1500克，白砂糖400克左右，高度白酒50克。1、山楂洗凈,有蟲的、有傷的丟掉；自釀山楂酒的做法2、將山楂洗凈，去核去柄，山楂制果醬、果脯去核的小竅門：山楂掰開，輕輕用力...  查看全文>

石榴乃九洲奇果，含有大量的氨基酸、維生素和多種微量元素。唐《史書》記載:女皇武則天曾下御旨，封石榴為"多籽麗人"，此后石榴就成為歷代宮廷貢品，內有"百子團圓"之寓意。今天小編來給大家詳細介紹一下自釀石榴酒的做法！用料：石榴1個 清酒1瓶 冰糖石榴4/1自釀石榴酒的做法：簡簡單單的五步，你就能喝到自己釀的石榴酒了。1.首先要到十月份以后，這時候石榴成熟，選擇新鮮飽滿的石榴洗干凈外皮，剝出石榴籽，膜要...  查看全文>

石榴酒的做法：1、首先要到十月份以后，這時候石榴成熟，選擇新鮮飽滿的石榴洗干凈外皮，剝出石榴籽，膜要去除干凈；2、石榴籽擠壓、揑、揉、掐，碎……總之就是弄破讓石榴汁液出來。但是不能用攪拌機打碎，里面籽碎了會影響酒的口感，然后一起裝瓶開始前列次發(fā)酵，不要用完全密封的瓶子，裝7分滿，發(fā)酵的時候需要少量的空氣，可以每天打開用筷子把上面的往下戳戳，這個過程大約5天，環(huán)境溫度20幾度，溫度低可能要延長幾天；...  查看全文>

【原料】青柿子1斤，高度白酒2斤，冰糖1斤步驟：1.青柿子洗凈后削掉外皮，切成厚片或塊狀，并順手將柿子核挑出來扔掉。2.切好的柿子片裝入干凈的泡酒壇子里，加入冰糖和高度白酒，密封后浸泡1個月以上即可飲用。1.浸泡用的高度白酒最好使用清香型的白酒，這類白酒的酒味比較純正而無雜味，泡出來的柿子酒味道正。2.泡過酒的柿子也可以吃掉。3.泡制柿子酒一定要選用尚未成熟的青柿子，尤其是野生的柿子用來泡酒效果更...  查看全文>

石榴酒的做法簡介： 1.首先要到十月份以后，這時候石榴成熟，選擇新鮮飽滿的石榴洗干凈外皮，剝出石榴籽，膜要去除干凈 2.石榴籽擠壓？揑？揉？掐？碎……總之就是弄破讓石榴汁液出來。但是不能用攪拌機打碎，里面籽碎了會影響酒的口感我是用搟面杖搗滴……然后一起裝瓶開始前列次發(fā)酵，不要用完全密封的瓶子，裝7分滿，我這個裝太滿，后來溢掉不少，心疼啊……發(fā)酵的時候需要少量的空氣，可以每天打開用筷子把上面的往下戳...  查看全文>

櫻桃，是某些李屬植物的統(tǒng)稱，包括典型櫻亞屬和矮生櫻亞屬。樹木方面屬落葉喬木一種，果實方面可作水果食品食用。每年4月中旬是櫻桃成熟的季節(jié)。櫻桃外形嬌小，吃起來口感甜中帶微酸、果肉滋味純美。其花、葉、果實也可加工制做為腌菜而食用或釀造為果酒。自制櫻桃酒的做法  1.大櫻桃我們也叫櫻珠，洗凈晾干水分，準備清香型白酒、冰糖 2.櫻桃去掉根蒂，一層櫻桃一層冰糖放入容器中，喜歡喝甜度高的，...  查看全文>

釀酒技術：櫻花酒的做法及功效作用櫻花是日本人最喜歡的一種花，為了能品嘗櫻花，日本人在櫻花盛開的時期，將櫻花做成甜點、美食或釀制成櫻花酒。今天我們來看看櫻花酒的功效和作用?！鸦ň频淖龇ú牧希簷鸦?00克，砂糖50克，白酒720毫升。做法：1、櫻花以芳香濃郁的重瓣櫻花最好，不要等到盛開，要在花開到七八成時采摘。2、將連蒂采回的櫻花沖洗一下，瀝干水分。3、將準備好的櫻花置于容器中，加入砂糖和白酒密封保...  查看全文>

釀酒技術多尼酒功效及多尼酒的做法你知道多尼嗎？很多人都僅僅把它當作一種普通的野果，其實它很了不起的，不僅是果，多尼全身都是寶啊！多尼還能制作成多尼酒，口感甜甜的，非常好，不僅能補血，還是“男人的加油站、女人的美容院”。　　多尼酒的做法把采摘來的多尼洗干凈，晾曬后加入白酒直接浸泡，這是最簡單的一種浸泡法，如果想喝快點，甚至可以把多尼搗爛，讓鮮果汁跟酒液充分的混合。　　多尼酒功效　　據(jù)《本草綱目》和《...  查看全文>

石榴酒的做法：1、首先要到十月份以后，這時候石榴充分成熟，選擇新鮮飽滿的石榴洗干凈外皮，剝出石榴籽，膜要去除干凈；2、石榴籽擠壓、揑、揉、掐，碎……總之就是弄破讓石榴汁液出來。但是不能用攪拌機打碎，里面籽碎了會影響酒的口感，然后一起裝瓶開始第一次發(fā)酵，不要用完全密封的瓶子，裝7分滿，發(fā)酵的時候需要少量的空氣，可以每天打開用筷子把上面的往下戳戳，這個過程大約5天，環(huán)境溫度20幾度，溫度低可能要延長幾...  查看全文>