香檳是最富有魅力的酒，香檳也素有“吉祥之王”、“喜慶之王”的稱號，它已成為婚禮、接待、酒窖宴會、會所酒窖聚會必要酒品之一。冰涼的香檳，是開胃的圣品，是烹飪佐料，若在酒里加塊糖和數滴香精，加點水果點綴，更變身成了一杯香檳雞尾酒。“葡萄美酒夜光杯”，飲用葡萄酒有選擇夜光杯的講究。同樣，對于享用香檳酒，選擇酒杯一樣重要，只有合適的酒杯才能完美的展現出香檳的特色。到底喝香檳酒要如何選杯呢？婚慶常用的“香檳... 查看全文>
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大家一直都認為紅酒是健康的飲品。事實上，紅酒喝多了也是不好的。紅酒中也是含有一定量的酒精的（12度左右），飲用過量會造成酒精中毒。那么，當你喝紅酒喝醉后，要如何做才能解酒呢？今天一起分享。1，喝鹽水。喝了紅酒會很難受，身邊的人，可以幫助喝酒的人弄點兒鹽水，一碗水里不必加多鹽，加少許量就可以了，讓其喝下去，就可以解酒了。2，喝醋。喝醋，這是大家都知道的方法，其實對于紅酒來講，喝醋也是可以解酒的。給喝... 查看全文>
?今天給大家提供幾個小技巧，讓你在剛接觸葡萄酒時，不至于表現的太外行，也為自己建立一些信心，只要我們堅持學習，一定會迎來真正“專業”的那一天！1、當你不知該說些什么時，先說“有趣”在我開始系統學習品酒之前，酒對于我來說只分為“喜歡”、“不喜歡”和“沒太大感覺” 3 種。即便是開始學習品酒一段時間，我也不能準確說出酒里到底有些啥味道。那時，當有人要我形容這酒怎么樣時，我內心總是無比糾結和惶恐。這味道... 查看全文>
導語：喝白酒不是一飲而盡，學會這些小技巧，輕松赴酒局喝白酒是人生中的一種幸事，親朋好友一聚會總是少不了喝酒，不過喝白酒與平時喝水喝飲料是有區別的，白酒需要細品。筆者記得自己小時候剛開始喝酒的時候，聞著酒特香，二話不說先來一大口，喝完就后悔了，酒的酸陳苦味充滿了整個口腔，味道與想象中的截然相反，然后連喝了幾口開水才沖淡了這股苦澀味，長輩們看著我那幾秒內變換的表情頓時笑開花了。筆者從此以后喝酒就變得老... 查看全文>
啤酒的好處已不用多說，許多人都知道它不僅可以消暑還可以作為烹飪材料，洗發水，護膚幾方面，但是除了這些，啤酒還可以做肥料，殺蟲劑，清潔劑和止痛藥品，你了解嗎？不言而喻，啤酒或葡萄酒都是用來飲用的，但當一瓶葡萄酒或啤酒喝不完時，剩下的部分該怎么辦呢？很多人會將其無情地倒掉，盡管可能會略感惋惜；也有人會將其放置一段時間，直至變質了才理所當然地倒掉。對于喝剩的啤酒或葡萄酒，難道除了倒掉就沒有任何利用的價值... 查看全文>
一. 酒前 1. 喝酒之前，吃飯只能吃7分飽，且不可大量飲用水。(這是因為留下肚子好喝酒)。2. 喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，是純牛奶或者是含糖的，可以預防酒醉性胃炎和脫水癥。飲加糖或者蜂蜜的牛奶，既可以促進乙醇分解，又能保護胃粘膜，由于脫水會使鹽分丟失，可適量飲用些淡鹽水或補充液鹽。3. 不要空腹喝酒，因為空腹喝酒酒精吸收很快，人容易喝醉，預防方法就是在喝酒之前，先使用一些油脂食物，如肥肉等等，或... 查看全文>
酒精的主要成分是乙醇，進入肝細胞后被氧化成乙醛，乙醇和乙醛具有直接損傷肝細胞的毒性作用，可導致肝細胞脂肪變性甚至壞死，所以首先要了解一些喝酒不傷肝的技巧，如何減少喝酒的傷害？1、不要空腹喝酒空腹喝酒，甚至喝幾杯，都會使體內血液中的酒精濃度瞬間升高，容易進入危險的麻痹狀態。吃飯喝酒時，酒在胃里停留時間長，酒精會受到胃酸的干擾，慢慢吸收，所以我們常說不容易喝醉。2、避免一口悶慢慢喝，慢慢喝，不要喝碳酸... 查看全文>
紅酒保存小技巧最近聽朋友說喝紅酒可以美容，于是入手了幾瓶紅酒，每天下班回家窩在沙發里，點開一部電影，美滋滋得享受美好的一天。電影看完了，卻尷尬地發現酒沒有喝完，家里沒有酒柜放壞了那就可惜了。于是咨詢了品酒師朋友，學到一些保存紅酒的小技巧，正確保存紅酒以后就不怕放壞了。在給大家講解保存紅酒的技巧之前， 先來了解影響紅酒存儲的幾個因素。【第一個因素】就是光照，很多酒窖光線都很暗的，甚至連窗戶都沒有。這... 查看全文>
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白酒是人們最為熟知的，適當喝白酒能達到養生的功效，在生活上巧用白酒也能達到一定的效果。今天小編再次與大家聊一聊白酒在養生方面用的小技巧。社會越文明，人們無論從精神、物質方面都得到了很大的提高，都市生活壓力大、競爭激烈，導致部分人出現失眠、頭痛等癥狀。有人會通過睡前泡腳來改善睡眠，加快新陳代謝，其實若在泡腳前加一點白酒效果會更好。白酒養生的小技巧1、搓揉法：用大約25毫升的白酒搓腳掌，用手蘸一點白酒... 查看全文>
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