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一入冬就有品飲烈酒的沖動(dòng),畢竟一入喉的灼熱感可以快速驅(qū)走寒氣。Whisky、Brandy、Vodka、Gin、Rum都是世界六大蒸餾酒,還有一種“中國白酒”。初接觸中國白酒的朋友大多先有「戒心」,但其實(shí)我們真的懂得中國白酒?中國白酒有著濃郁的香氣,余韻悠長,有次不小心倒了一點(diǎn)茅臺(tái)在大衣上,其氣味一兩天都不會(huì)消散。然而,中國白酒要入門也不容易,因?yàn)槠淦凤嫹绞健w類方式都與其他酒類不同,并不能純粹以地... 查看全文>
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新中國成立后,我國對白酒進(jìn)行過 5 次國際級(jí)評比。茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州老窖特曲在歷次國家評酒會(huì)上都被評為名酒,五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒 4 次入選,劍南春則 3 次入選。后來這 8 種酒一起成為了約定俗成的“中國八大名酒”1、茅臺(tái)酒茅臺(tái)是中國的“國酒”,不僅在國內(nèi)一瓶難求,在國際上也聲名顯赫。茅臺(tái)酒于 1915 年獲得巴拿馬萬國博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),與蘇格蘭威士忌(Whisky)、法國干邑白蘭地(Co... 查看全文>
四川與貴州是中國最大的兩個(gè)白酒生產(chǎn)基地,正所謂“川酒甲天下”。自古以來,蜀地氣候潮濕,土壤、水、食物等都適宜白酒的釀造。目前中國的四大名酒(茅臺(tái)、五糧液、郎酒、國窖),就有三個(gè)在四川。為什么四川名酒多?1.原料好酒是谷物的精華,雖然這個(gè)沒有科學(xué)的道理,但白酒是谷物釀造的,原料非常重要。四川是一個(gè)富饒的地方,以釀酒用大米的質(zhì)量和產(chǎn)量聞名全國。此外,四川水資源豐富,水質(zhì)優(yōu)良,用這樣好的原料釀酒,不出名... 查看全文>
四川位于我國西南地區(qū)內(nèi)陸,有千年的釀酒歷史,擁有瀘州老窖,五糧液等傳統(tǒng)名酒,有人用“川酒甲天下,香氣滿四溢“來形容四川白酒,今天,小編就給大家總結(jié)一下四川有哪些好酒。1、五糧液五糧液是濃香型白酒中的老大,從中國第二屆評酒會(huì)開始,連續(xù)四屆獲得名酒稱號(hào)。采用的是五種糧食釀造,在中國濃香型白酒中,獨(dú)樹一幟,喝過的酒友都知道,五糧液獨(dú)特的糧食香,聞起來十分讓人陶醉,非常的香,受到很多酒友們的認(rèn)可。2、瀘州... 查看全文>
瀘州老窖作為我國傳統(tǒng)八大名酒之一,品類眾多,那么瀘州老窖買哪款酒性價(jià)比高,瀘州老窖和五糧液兩種濃香酒哪個(gè)好喝呢?今天,特意花一些時(shí)間來寫這篇文章,詳細(xì)介紹瀘州老窖酒。瀘州老窖品類繁多,頭曲、特曲、老窖、國窖都有。另外,還有52度的,38度的。如果不了解瀘州老窖,真的是不好選擇。特別是現(xiàn)在買酒送禮,買錯(cuò)了就尷尬了。瀘州老窖系列白酒:國窖1573、特曲、窖齡酒、頭曲,二曲。國窖1573系列:瀘州老窖王... 查看全文>
貴州,名副其實(shí)的名酒大省,白酒第一茅臺(tái)就出自于貴州。貴州的名優(yōu)白酒不止茅臺(tái),董酒、鴨溪窖酒、平壩窖酒、安酒、金沙窖酒.....貴州的名酒,不論是數(shù)量和質(zhì)量,還是風(fēng)格和特色,在國內(nèi)外都名列前茅。真如清代學(xué)者、詩人鄭珍所贊譽(yù)的 " 酒冠黔人國 "。上世紀(jì)七、八十年代,貴州“縣縣辦酒廠”的瘋狂,產(chǎn)出了大量的好酒,促使貴州名酒聲譽(yù)頗盛,也因此催生出了“貴州八大名酒”、“貴州十大名酒”、“貴州48優(yōu)”等名優(yōu)... 查看全文>
四川自古便有“天府之國”的稱號(hào),因四川盆地的地理?xiàng)l件,這里自古至今都是土地肥沃、倉廩充實(shí)。因此,這里的釀酒技術(shù)也是十分成熟,在全國各個(gè)省份中,就數(shù)四川白酒最多了,即便是蘇、皖、豫也不及。而且四川宜賓也被評為中國四大酒都之一,可見四川是實(shí)打?qū)嵉陌拙浦l(xiāng)。下面我們一起來看看四川名酒排行榜,了解一下天府之國都有哪些知名白酒。四川名酒排行榜一:五糧液五糧液放在川酒第一位可以說眾望所歸,不論是品牌價(jià)值還是銷... 查看全文>
都說一醉能夠解千愁,這是許多人都喜歡喝酒的原因,中國的酒文化悠久深厚,早在幾千年前的古代就有各種白酒的做法,人們歡慶佳節(jié)的時(shí)候,也會(huì)選擇和家人朋友小酌一杯,以此來表達(dá)自己的喜悅,今天要為大家?guī)淼氖墙鞯氖竺婆判邪?,一起來看看吧~ 1、四特酒屬于江西省最出名的白酒之一,中國白酒十二種香型中特香的典范,產(chǎn)于江西樟樹,“一口三香,清香醇純,回味無窮”,以其“清、香、醇、純“的四大特點(diǎn)而得名。20... 查看全文>
四川的特產(chǎn)除了大熊貓,那就是川酒了。白酒產(chǎn)量幾乎是拿下了白酒的半壁江山,其中的名酒也是有很多,比如五糧液,劍南春,郎酒,水井坊等等都獲得了稱號(hào),也成為了這么多酒友的口糧。好酒配好菜,如果把他們和四川菜配在一起,該怎么搭配呢?你知道嗎?五糧液首先要講的就是五糧液了,五糧液在之前一直是第一,只是后來被茅臺(tái)酒超過了而已。而且這一款酒的群體非常大,五糧液都是由5種糧食制造而出,直到1909年被人改名為五糧... 查看全文>
關(guān)注:雅愉品酒一級(jí)品酒師,您身邊的酒文化傳播者!說到中國的老八大名酒,大家一定不陌生。早在1963,就評出了老八大名酒:茅臺(tái)酒、董酒、汾酒、五糧液、瀘州老窖特曲、西鳳酒、全興大曲、古井貢酒。這至今是最受大眾喜愛的8大酒,其中茅臺(tái)一直以國酒著稱,最牛的還是它,現(xiàn)在的市值近萬億,市場價(jià)格高,但是全國依然有斷貨的現(xiàn)象。老八大名酒很多網(wǎng)友調(diào)侃,茅臺(tái)酒為什么可以飛天,是因?yàn)樗徒酗w天。對于普通大眾來說,似乎... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價(jià)買。茅臺(tái)鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價(jià)廉,專注高性價(jià)比醬香型白酒!
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