說起西班牙,大多數人想到的會是勇敢的斗牛士,然而在葡萄酒老饕眼里,西班牙最出色的當屬葡萄酒。作為舊世界葡萄酒的一員,西班牙擁有悠久的葡萄酒釀酒歷史,其葡萄酒風格獨特,素有“瓶中陽光”之稱。下面讓我們一起看看,這個來自舊世界葡萄酒的酒莊——阿爾康德酒莊究竟能帶來什么樣的驚喜。酒莊介紹BODEGAS阿爾康德酒莊始建于1956年,一群小葡萄種植者們來到萊琳開始開發非常有潛力的葡萄園種植,并且他們聯合起來... 查看全文>
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了解東方歷史,人們會想到中國上下五千年的浩瀚史冊;探索西方歷史,人們又想穿越到古希臘的神廟里聽先哲們談天說地;初識紅酒,人們則應當神游至法蘭西的土地,看看最老生常談的葡萄酒圣地——波爾多(Bordeaux)……為什么呢?圖片來源:www.bordeaux.com赤霞珠與梅洛,經典永不過時還記得你喝的第一瓶葡萄酒是什么嗎?也許大多數人會回答“赤霞珠”(Cabernet Sauvignon),這種深邃... 查看全文>
中國葡萄酒雖然起步比較晚,但在國外也已經打出一定名聲,不僅品牌眾多,產地也眾多,那中國哪里的紅酒最出名呢?肯定很多人會提及山東煙臺或吉林通化,但實際最有實力的產地,還要看寧夏,而寧夏葡萄酒要看賀蘭山東麓,在國內外拿獎拿到手軟,精品酒莊也是一抓一大把。中國最出名的紅酒產地是寧夏賀蘭山在國內,比較知名的產區主要有山東煙臺、吉林通化、遼寧龍湖畔、寧夏賀蘭山東麓、甘肅河西走廊、山西清徐以及新疆產區等,不同... 查看全文>
“杏花村的釀酒史”至少可以追溯到距今3000年的龍山文化晚期,杏花村遺址發掘出的小口尖底甕便是最好的證明;而“杏花村汾酒的發展歷程”至少可追溯到公元537年的南北朝時期,《北齊書》卷三“吾飲汾清二杯,勸汝于鄴酌兩杯”是目前發現的關于“汾”及“汾酒”最早的史料記載,從南北朝時期到解放后的九十年代長達1400余年的歷史長河中,“汾”、“汾酒”一直是做為一種公共資源的屬性而存在著,無論是稱謂還是技藝、無... 查看全文>
青島啤酒為什么出名,有人說是因為好喝,嶗山水嘛!有人說是因為有品牌沉淀!都對,但也并不完整。青島啤酒是一個城市情懷的縮影。滿大街的人提著一塑料袋的青島啤酒走,你就瞬間領悟,這酒,真不單純是酒了!何況,在青島的KFC里都有賣青島啤酒。青島土著說,喝慣了青島啤酒,去外地喝別的啤酒總覺得口感差太多,哪怕外地貼牌產的都不一樣。青島啤酒配上大海鮮,這是青島人的幸福生活的剪影,也是青島夏天正確的打開方式。熱力... 查看全文>
德國有著非常充足的陽光,獨特的地理位置對于德國紅酒的打造有著一定的好處,但是我們有的時候會發現德國的紅酒與白葡萄酒相比并沒有那么的出名,在德國首當其沖的葡萄酒為雷司令葡萄酒,目前無論是在德國本地還是在世界上,都有著很大的知名度和廣泛的意義,德國的紅酒相比于德國的葡萄酒來說,可能略差一籌。1,因為種植面積和種植地的問題,限制了產量,增加了成本,所以德國葡萄酒的性價比不高2,德國葡萄酒延續了德國產品一... 查看全文>
青島啤酒為什么出名,有人說是因為好喝,嶗山水嘛!有人說是因為有品牌沉淀!都對,但也并不完整。 青島啤酒是一個城市情懷的縮影。滿大街的人提著一塑料袋的青島啤酒走,你就瞬間領悟,這酒,真不單純是酒了!何況,在青島的KFC里都有賣青島啤酒。 青島土著說,喝慣了青島啤酒,去外地喝別的啤酒總覺得口感差太多,哪怕外地貼牌產的都不一樣。青島啤酒配上大海鮮,這是青島人的幸福生活的剪影,也是青島... 查看全文>
鑒定82拉菲真假的有效的方法其實是他有很多的。因為現在的紅酒市場上的紅酒各種各樣的,還有假冒偽劣的產品,這讓消費者很是擔心,自己會買的假的紅酒,不但損失了錢,而且假酒有可能會對身體有害,這也是大眾消費者很擔心的問題。如何辨別82年拉菲紅酒首先82拉菲紅酒是相當昂貴的紅酒,消費者也是因為82年拉菲紅酒的品質前去購買的,一旦買到假冒偽劣的產品,將損失很多的錢財,這是消費者很厭惡的事情。因此鑒定82拉菲... 查看全文>
喜歡喝葡萄酒的人,骨子里都帶著點迷人的優雅,和性感的慵懶。而此時,春日里的南澳大利亞,無論是明媚的陽光還是香醇的葡萄酒都如此令人迷醉。給辛苦一年的自己放個假,去南澳大利亞的葡萄酒莊來一次佳釀美饌享樂之旅。賞春色、品佳釀、嘗美食,讓葡萄酒的香氣喚醒“被掏空的身體”!你可能喝過杰卡斯,也喝過奔富,沒錯,它們均產于南澳大利亞。蜿蜒起伏的山谷及適宜的氣候更孕育了這座與法國波爾圖齊名的“澳大利亞葡萄酒之都”... 查看全文>
在全世界上大大小小的葡萄酒產區應該有不下幾萬個吧,其中也有很多的紅酒產區在世界上是有很高知名度的,其中法國就是一個很有代表性的國家,法國的波爾多紅酒產區是很有代表性的紅酒產區,波爾多產區的酒是很多的愛酒人士的向往那么為什么波爾多紅酒受歡迎?歷史比較早法國的波爾多紅酒產區是歷史上最早的規模化產區之一,法國的葡萄酒產區在幾千年就已經形成了。那個時候羅馬人將葡萄藤帶到了波爾多,人們就像是種小麥一樣開始規... 查看全文>
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