八大名酒前身  2023-03-04 20:00

古井貢酒地處大京九鐵路之側，105國道以西6KM的古井鎮，坐落在魏武帝曹操和神醫華佗的故鄉――亳州。亳州，地居萬物滋繁的中原大地，水陸所至，境界四達；境內河流縱橫，沃野無垠，向為群雄角逐之所，歷代都是交通要道和軍事重鎮。作為一種獨特的歷史文化--酒，便在悠久而輝煌的古代文化長河中潺潺流淌。安徽古井貢酒歷史悠久，文化底蘊深厚，據史書記載，古井貢酒的前身是“九醞春酒”，為曹操令手下人釀造。后曹操將“九...  查看全文>

俗話說，喝酒喝的是酒文化，酒的釀造文化、習俗文化、飲用文化、傳承文化。中國的許多名白酒與地方酒，都有著底蘊深厚的傳承故事，從先祖艱辛創造的釀酒老字號老作坊，一步步發展壯大。這些故事為酒文化注入了一抹色彩，也讓人在凌厲的酒液中感受到白酒的浪漫。今天，我們就一起來了解一下名酒的前身。01茅臺茅臺酒最早始于清朝初年，它的前身便是由榮和、成義、恒興三家燒坊合并而來。成義燒房”前身是成裕燒房，創始人華聯輝，...  查看全文>

以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.每日為你準備豐富的酒業資訊，酒圈密聞，行業動態，酒類知識普及在白酒界中，“新八大名酒”和“老八大名酒”如雷貫耳。老一輩愛喝酒的人幾乎無人不曉。為什么被稱為“新、老八大名酒”，他們都是哪些酒?很多酒友都好奇為什么在“老八大名酒”中有兩款名酒沒有出現在“新八大名酒”的名單中，這其中有什么故事呢？今天就讓小酒瓶給大家分享“新、老八大名酒”背...  查看全文>

董酒產于貴州省遵義市匯川區董公寺鎮，是中國老八大名酒，貴州省僅有的兩大國家名酒之一。1957年，董酒廠與茅臺酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業，所釀之酒在全國第二、三、四、五屆評酒會上四次蟬聯"中國名酒"稱號，并榮獲國家金質獎章，其生產工藝和配方在當今世界上獨一無二，在蒸餾酒行業中獨樹一幟，被國家權威部門永久列為"國家機密"。 2008年8月由國家主管部門正式確定"董香型"白酒地方標準，而董酒則是...  查看全文>

在白酒收藏市場中同樣如雷貫耳的后起之秀：“新八大”和“老八大”，分別指哪幾款酒呢？在“新老八大”的評選過程中，又隱藏著哪三大遺憾呢？別急，咱們從第二屆評酒會聊起。第二屆評酒會百家爭鳴各香型混評，“老八大”出爐當年全國第一屆評酒會結束后，四大名酒的名聲通過報紙、廣播、收音機不脛而走，在全國引起了強大震動，于是當時的人們都有一個認知：在此后的許多年里，很難有酒廠超越四大名酒。可中國當時的國營酒廠不算少...  查看全文>

中國的酒文化歷史悠久，千百年來，酒的品種繁多，很多愛喝酒的朋友都聽說過中國八大名酒，傳統的八大名酒是指1963年在北京舉行的第二次評酒大會上評出的八大名酒。老八大名酒分別是：汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、董酒。那么，新八大名酒是哪八大呢？新八大名酒（排名不分先后）1.瀘州老窖特曲瀘州老窖特曲瀘州老窖特曲是濃香型大曲酒的典型代表，位于“天府之國”南部的著名酒城——...  查看全文>

八大名酒是白酒行業難以繞開的話題，不管是在上世紀還是現今，都在白酒行業留下過濃墨重彩的一筆。 1963年第二屆全國評酒會上評出了“老八大名酒”：茅臺、五糧液、古井貢酒、全興大曲、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒。 隨后，1976年第三屆全國評酒會上評出了“新八大名酒”：茅臺酒、汾酒、瀘州老窖特曲酒、五糧液、古井貢酒、董酒、劍南春、洋河大曲酒。 10個曾獲得過“新老八大名酒”稱號的品牌，必定都...  查看全文>

新中國成立后，我國對白酒進行過5次國際級評比。第二屆評酒會：1963年在北京舉行，共評出八大名酒：汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、董酒。董酒是國家名酒，產于歷史名城遵義市北郊的董公寺，因地得名。據典籍記載，董公寺一帶釀酒可以追溯到南北朝時期，可謂歷史悠久。今日董酒的釀造始于二十年代的程氏酒坊，創始人程明坤（字翰章1903-1963）相傳曾拜師得到中醫神傳而致力研究...  查看全文>

說到八大名酒，大家一定不陌生，前面我們已介紹過兩期了。所謂八大名酒，一般是說在1963年第二屆國際評比中選出的“老八大名酒”：茅臺、五糧液、古井貢酒、全興大曲、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒。雖說現在市場上各大白酒新秀四起，但是酒友們對八大名酒始終有著特殊的情懷。能成為八大名酒，必定都有著深厚的文化底蘊與傳承故事。從起源到發展壯大，這些故事為名酒注入了情感色彩，讓人在凌厲的酒液之中感受到白酒的浪...  查看全文>