洋酒是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等 ……不同酒精含量的酒水品種。酒的制作過程都少不了發酵這一工藝,它是 通過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體,乙醇含量在 0.5%--75.5%之間,同時含有一定的營養成分和香味成分。世界各地酒的種類 有數萬種之多,釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異,人們為了便于 了解和記憶,于是就用不同的方法將它... 查看全文>
目錄
?新朋友點 ? 藍字 加關注 老朋友點 ↗ 右上角 分享尊尼獲加(Johnnie Walker)消逝的酒廠系列(Ghost & Rare)發布于2017年,首款酒為布朗拉(Brora)限量版,以關停酒廠——布朗拉的原酒為核心打造(詳見文末)。第二款酒為波特艾倫(Port Ellen)限量版,以關停酒廠——波特艾倫原酒為核心精心打造(詳見《藍牌調配藝術臻品,喚醒消逝酒廠稀釀》)。2019年07月08... 查看全文>
外國酒習慣稱之為洋酒,世界上許多國家都有各自產酒的歷史和文化。目前,洋酒的品種很多品牌更是五花八門,舉不勝舉。比較著名的產酒國家有: 法國、英國、德國、意大利、美國、俄國、瑞士、 西班牙等。這其中最為著名的當首推法國。法國生產的白蘭地、香檳酒紅,白葡萄酒及各種烈性甜酒,都是首屈一指的。其次是英國,英國生產的金酒和威士忌,都非常受人們的歡迎。蘇格蘭威士忌特有的煙熏味道使其在威士忌家族中獨占鰲頭。德國... 查看全文>
芝華士12年(ChivasRegal12Years):芝華士12年的特佳酒質,已成為舉世公認衡量優質蘇格蘭威士忌的標準。其尊貴銀箔紙盒裝潢,更是人所共知。十二年陳釀的芝華士十二年威士忌,品質永遠保持水準,成為有史以來聲譽較高的蘇格蘭優質威士忌。時至今日,芝華士十二年威士忌的名字,就是“卓絕不凡”的意思。芝華士也是目前各地酒吧銷量最好的洋酒之一,流行喝法是加綠茶或者紅茶及冰塊。備注:酒精度:43%凈... 查看全文>
現在除了紅酒和啤酒,洋酒已經越來越受消費者的歡迎,但是面對市場上琳瑯滿目的洋酒品牌,很多新手也很難鑒別其真假。一旦買到假酒,損失錢財事小。如果是因為劣質勾兌而損傷身體那損失就大了。接下來,小編就教大家如何鑒別洋酒的真假,謹防上當受騙。1、首先看酒的外包裝。真的洋酒有著整齊、清晰,凹凸感搶,且印刷水平高(憑個人感覺去感受該商標的印刷檔次是否較高) 。相對應的商標字跡、圖案不會出現模糊、陳舊、凌亂現象... 查看全文>
洋酒—是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……,不同酒精含量的酒水品種。酒的制作過程都少不了發酵這一工藝,它是通過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體,乙醇含量在0.5%--75.5%之間,同時含有一定的營養成分和香味成分。世界各地酒的種類有數萬種之多,釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異,人們為了便于了解和記憶,于是就用不同的方法將它們予以... 查看全文>
今日早間,福布斯發布了2020世界十大洋酒榜,有不少是世界名酒。馬爹利位居世界洋酒排行榜第一位,去年的頭名人頭馬排名下降到第三位。榜單數據來源于《福布斯》縱觀今年福布斯榜單,前三位和去年相同:馬爹利、軒尼斯、人頭馬,仍然是大眾耳熟能詳的大品牌。同時由于過去一年疫情的影響,融資緊縮的大環境,部分公司因股價下跌、個人財富值跌出門檻而遺憾落榜。在酒類行業,2019年入榜、2020不在榜的有麥卡倫、酩悅等... 查看全文>
一、人頭馬Remy Martin(上海人頭馬貿易有限公司)創建于1724年,由雷米?馬丁家族和艾利亞?杜波利埃家族共同管理,專注優質香檳區干邑釀造的大型酒廠,知名香檳干邑品牌。二、軒尼詩Hennessy(法國LVMH集團)法國路威酩軒集團旗下,創于1765年的干邑大師,以優良治酒工藝而著稱的優質干邑釀造者。三、馬爹利Martell(保樂力加(中國)貿易有限公司)源于1715年法國,其家族對于干邑的... 查看全文>
喝葡萄酒的人都知道葡萄酒怎么開,開啟葡萄酒有什么訣竅,有什么注意事項。那么洋酒怎么開呢?開洋酒與開葡萄酒的方法是不是一樣的呢?快跟小編來看一下洋酒怎么開,洋酒開啟方法。起泡酒怎么開,圖解起泡酒怎么開1、首先將瓶口的錫紙包裝紙撕掉,用一只手的拇指按住瓶塞,以防瓶塞沖出(如果擔心酒濺到衣服上,也可用餐巾墊著);2、將鐵絲網套鎖口處的扭纏部分輕輕的松開及去除,并繼續按住瓶塞;3、用按住瓶塞的手緊抓住瓶頸... 查看全文>
一、洋酒有哪些?1.洋酒概論洋酒,是對進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒 (Liqueur) 等 …… ,不同酒精含量的酒水品種。2. 洋酒的分類 從生產方法上看,洋酒的分類大致為三,即釀造酒( Fermented Liquors )、蒸餾酒( Distilled Liquors )、再造(制)酒(即所謂 “ 香甜酒 ”Liqueors ),在此衍生的酒類千變萬化,因而產生了多姿多彩... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡