在家可以調的雞尾酒  2023-03-04 20:30

雞尾酒我們都不陌生，一般調雞尾酒都用洋酒調制的，可是洋酒在的價格比較高。那么用白酒可不可以調出好喝的雞尾酒呢？當然可以，但首先要進行降度處理，另外就是解決味感問題。下面為您介紹相關知識。 在勾調白酒方面，目前有三種辦法，一是在白酒里直接加入適量雪碧。二是在白酒里加水加碳酸飲料（如百事可樂、可口可樂等）。三是當前較風靡的勾調方法，那就是加水、加冰、加話梅。 具體勾調法是：先在大杯里放入話梅，接著倒...  查看全文>

喝酒的人很多，白酒在市面上銷量也大，再加上白酒屬于消耗品，需求量就更加大了，然而除了白酒之外，還有很多酒水是人們愛的，像啤酒紅酒等，然而接下來我們要說的，就是雞尾酒，雞尾酒香型很多人都聽過，但是沒有經常喝酒的人可能都沒接觸過，此時他們會產生一種疑問，那就是雞尾酒是如何生產的？白酒能調成雞尾酒嗎？下面花幾分鐘我們一起看懂雞尾酒是如何調的吧！白酒雞尾酒我們都不陌生，一般調雞尾酒都用洋酒調制的，可是洋酒...  查看全文>

伏特加酒（Водка）是俄羅斯的傳統酒精飲料，常用做調配雞尾酒的基酒。下面就教大家伏特加較簡單的雞尾酒。原料簡單，手法簡單的伏特加雞尾酒，大體有以下幾種思路：1. 伏特加 果汁2. 伏特加 白橙皮 檸檬汁3. 伏特加 檸檬汁 汽水4. 伏特加 利口酒以下以幾款伏特加為基酒的雞尾酒為例說明『伏特加 果汁』Screwdriver 螺絲刀原料： 伏特加， 橙汁這是一種杯中洋溢著柳橙汁香味的雞尾酒。在伊朗...  查看全文>

威士忌只能純飲？事實上，威士忌作為調酒基酒有著不可撼動的重要地位！今天，就讓我們介紹幾款你一定要知道的威士忌調酒，讓你見識見識威士忌變化多端的使用方式～ Whisky Sour 威士忌酸酒 Sour系列調酒基本上就是：基酒＋檸檬汁＋糖漿。 這個大家族分支繁多，但Whisky Sour絕對是Sour家族的大前輩。酸甜搭配加上基底威士忌的風味，接受度相當高，可以說是威士忌調酒不變定番！也是許多調酒新...  查看全文>

但很多人卻因為伏特加濃烈的酒精味而抗拒，下面要介紹三款非常經典的伏特加調酒，雖然經典，做法卻很簡單、也容易調配，在家里也可以自己玩玩不同口味！ Screwdriver 螺絲起子 螺絲起子相傳是由在伊朗油田工作的美國工人發明的。結束了一天危險辛苦的工作后，工人們把伏特加里混在橙汁里，隨手用螺絲起子攪拌一下，解渴又解乏，還能補充維生素。 第一次調配時，伏特加和橙汁的比例建議 1 : 3，再依個人喜好...  查看全文>

以蜂蜜為重要特色的系列雞尾酒，是香港洲際酒店大堂酒廊（lobby lounge）最近推出的，用的是酒店天臺養的蜜蜂收獲的蜂蜜。 名為“蜜蜂之吻”（bee’s kiss）的雞尾酒是波本威士忌、杏仁酒中加入蜂蜜調制而成，“冰凍瑪格麗特”（frozen margarita）的基酒當然是龍舌蘭，另外加入了橙味力嬌酒、酸橙汁，亮點依然是蜂蜜；而名為“蜂蜇”（bee sting）的雞尾酒是用金酒打底，加...  查看全文>

編| candy萬圣節即將來臨，大家想好怎么過了嗎？若還沒想好去處，不妨可以宅家度過。今日，推薦5款自調萬圣節主題雞尾酒，在家就可以嗨翻天！1魔鬼瑪格麗特（Devil’s Margarita）想必大家都很熟悉瑪格麗特（Margarita），傳統的瑪格麗特是調酒師為了紀念他已故的戀人瑪格麗特，用墨西哥的國酒龍舌蘭為基酒，用檸檬汁的酸味代表心中的酸楚，用鹽霜意喻懷戀的淚水，并以她的名字命名，后來也有很...  查看全文>

夏天到了，很多人都想喝一些冰涼爽口的飲料，昨天晚上我夫人給我做了一個非常好喝而且制作非常簡單的雞尾酒（算是吧），教程分享給大家，歡迎多多交流！ 準備一個大玻璃瓶，然后將以下材料放入即可，非常簡單 1.買一個大瓶的雪碧，放在冰箱里冷藏一下，如果喜歡更冰涼的口感，可以濕度加冰塊。不過本人更推薦冷藏幾個小時的雪碧，不加冰塊。 2.一個檸檬，切片 3.一個百香果，去皮，只要果肉。百香果的籽可以吃，咬起來...  查看全文>

竹葉青酒是一款時尚飲品，在東南亞、日韓國家，特別是香港地區非常流行用竹葉青酒配制雞尾酒，下面介紹幾款竹葉青趣味雞尾酒：　　一、竹影婆娑材料：竹葉青酒30毫升，菠蘿汁85毫升，鮮奶30毫升，七喜汽水60毫升，糖漿15毫升。調法：將各種材料侵入調酒壺中搖勻，濾入載杯中。特點：酒液乳白色，香甜醇厚，裝飾華麗，是淑女們夏季的理想飲品。　　二、海灘共舞材料：竹葉青酒30毫升，石榴糖漿15毫升，鮮檸檬(榨汁)...  查看全文>