隨著“金九銀十”的到來，酒水、食品、飲品、餐飲行業（以下簡稱大食品行業）也迎來了下半年的銷售旺季，而要想在旺季市場表現出色，品牌商提前的市場布局至關重要。尤其在當下市場競爭空前激烈的情況下，品牌商越來越需要優質有效的平臺來進行市場拓展，這關乎著品牌的生死存亡。疫情防控常態化下 糖酒會成各品牌市場拓展最佳平臺從今年各大食品行業上市公司半年報可以看出，因為新冠肺炎疫情的影響，企業經營均不同程度承壓，營... 查看全文>
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前三季度貴州優質煙酒產值增22.6%10月30日，貴州省統計局發布數據，前三季度，全省十大工業產業規模以上工業總產值7488.97億元，同比增長13.0%，其中優質煙酒增長22.6%；十大工業產業規模以上工業增加值同比增長11.6%，其中優質煙酒增長20.7%。優質煙酒等8個產業產銷銜接同比有所改善。貴州白酒包裝省內配套率已近80%貴州省包裝聯合會近日透露，截至今年前三季度，貴州白酒包裝省內配套率... 查看全文>
歲/月/成/金·醬/傳/天/下品讀釀酒世家的傳奇歷程品味金醬品牌風云三部曲... 查看全文>
時間進入金秋九月，消費市場至此也進入了一年中的活躍期。尤其酒類、食品、飲品、餐飲行業（以下簡稱大食品行業）將迎來消費的旺季市場。據觀察，在這一階段，市場表現好的品牌，均來自上半年積極進行市場穩固、開拓的企業。目前來看，隨著市場競爭的加劇，大食品行業各品牌市場推廣工作已經由階段性轉變為常態化。受新冠肺炎疫情的影響，各品牌更應積極走出去開拓市場，以應對各種復雜的市場形勢。疫情防控常態化下 糖酒會成各品... 查看全文>
在小酒步入品牌競爭的新周期下，優勢小酒品牌的動向與表現備受行業矚目，作為小酒行業知名品牌的歪嘴酒，更是成為業界持續關注的熱門。11月9日—11日，2022全國糖酒會五糧液酒店展專場如期在成都盛美利亞酒店隆重舉行，歪嘴酒作為五糧液旗下的經典小酒品牌，贏得了業內同行，酒商朋友的高度贊揚。前來歪嘴酒展區交流、洽談的新老酒商朋友、業內同行絡繹不絕，雖然相聚的時間很短暫，歪嘴酒卻收獲滿滿、成果豐碩。1.歪嘴... 查看全文>
俗話說，三斤糧食一斤酒，用糧食來釀造白酒，是中國的傳統，在中國飯桌上經常能看到他的身影，被大家品鑒，加深對酒文化知識的了解，現在小編為大家分解下白酒的幾大疑問，我們一起看看吧。1、在品鑒中為什么要“聞”許多人在飲白酒之前就會先觀后聞，因品酒的樂趣就在于聞香、觀顏色和澄清度等。聞主要是鑒定酒的香韻和香調，分清酒體的香味層次，檢查有無異雜氣味等 。如是優質白酒，它的氣味是回香純正豐富、絲絲入扣的，飲酒... 查看全文>
隨著人們對健康觀念的重視，“健康消費”逐漸進入到消費主流環節。在購買白酒時也會特別注意，有些白酒底部會有一些沉淀物，這是生產造成的還是儲存、銷售、氣溫變化造成的呢？如何避免這種沉淀物的產生呢？ 1.香料和添加劑 白酒的勾調，離不開食用香料或添加劑的使用。如果處理不當，會出現渾濁現象;若添加香料或添加劑的質量不過關、純度不高，加入酒中4～5d就開始出現沉淀，一周后就有明顯的沉淀。這種情況比較容易解決... 查看全文>
【展位：4B02】2022中酒展即將來臨之際作為參展的主推產品臻年實份酒業傾力打造的葑檀·金將正式上線現誠邀您加入我們【葑檀·金】葑檀喻封壇，寓意名貴且值得珍藏、有價值需密閉封存的老酒。其中葑檀系列首款核心新單品——葑檀·金，即將上線酩棧商城及微信小商店（新品上市商城享折上折優惠）眾所周知，醬香型白酒相對比其他香型釀造周期長，其過程工藝繁瑣，每一滴都是來之不易的珍釀。一瓶好的醬酒，原材料奠定基礎，... 查看全文>
定制白酒的發展前景隨著社會發展帶來的新消費訴求，白酒環境已然變化，普通白酒市場飽和，不能滿足消費者更多用酒需求；現如今的消費者不光注重品牌，更講究個性、凸顯自我；白酒行業怎樣才能找到新的突破口，迎來發展的第二曲線──定制酒在當下成為了新的趨勢。定制酒發展前景廣闊，市場大環境已成，正普遍呈現。在開拓定制市場的過程中，借力于私人定制化、輕奢享用化的思想普遍植入，定制酒進程進行地如火如荼；各種概念化定位... 查看全文>
在白酒行業整體向好的大背景下，“茅五瀘”等白酒公司股價近日刷新歷史高位。申萬宏源食品飲料團隊認為，在白酒行業分化固化的格局下，龍頭企業盡享溢價，消費升級和集中度向品牌企業集中是核心驅動力。上半年業績分化明顯高端白酒是以茅臺、五糧液為代表，核心產品價格均在1000元/瓶以上。2019年上半年，茅臺實現營業收入394.88億元，同比增長18.24%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為199.51億元，同比增... 查看全文>
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