德國冰酒加拿大冰酒  2023-03-05 01:30

冰酒是一種甜點酒，源自德國，主要產地是加拿大、德國、奧地利等地。它以經冬在藤上被霜冰凍的葡萄作為釀酒原料，因此得名。其制造原理與麥稈酒相同，但冰酒的制造，適合較為寒冷的地帶。世界上只有屈指可數的幾個國家生產冰酒，其中德國和加拿大的冰酒是我們最常見到的。那么，德國和和加拿大的冰酒又有什么區別呢？德國：冰酒的起源地 目前大家普遍認可的史上第一支冰酒，生產于1794年的德國法蘭克尼亞。雖然德國冰酒歷史悠...  查看全文>

加拿大冰酒比任何一款葡萄酒都更甜，但不膩，混合酒香、果香，非常適合姑娘品嘗，那加拿大冰酒多少錢一瓶呢？ 加拿大冰酒是一款很出名的酒，很多人愛喝，下面小編為你們介紹加拿大冰酒多少錢一瓶?加拿大冰酒價格是多少吧！ 一、加拿大冰酒多少錢一瓶 圣銳希原瓶進口VQA晚收甜白冰葡萄酒 價格：193元RMB 配料表：葡萄汁 儲藏方法：請橫放于通風避光處 保質期：3650 天 食品添加劑：二氧化硫 套裝規格:...  查看全文>

加拿大冰酒是一款甜美的甜酒，以其豐富的口味和無與倫比的光滑度而聞名。雖然冰酒也是在德國，奧地利和美國生產的，但加拿大是世界上唯一一個氣候極度寒冷的葡萄酒產區，其葡萄酒商每年都在生產這種備受追捧的產品。冰酒是由葡萄藤上自然冷凍的葡萄釀制而成，這一過程可產生濃厚的金色液體，含有高度濃縮的天然糖和香精。由此產生的葡萄酒具有壯觀的品質，包括桃子，杏子，熱帶水果，蜂蜜，太妃糖，焦糖，楓樹和堅果等微妙的花束，...  查看全文>

發現冰酒，得益于200多年前德國北部弗蘭哥尼亞地區的一次早霜。晚熟的雷司令（Reisling）葡萄依然還掛在葡萄藤上，為了挽救收成，這些葡萄直接在冰凍狀態下壓榨。這樣便釀造出一種比普通葡萄酒更濃稠、更香甜的美酒。實際上就等于創造出一種全新的葡萄酒。但直到上世紀60年代，德國和奧地利才開始定期釀制冰酒。而一直等到加拿大人進入這一行業，這種全新風格的甜酒才取得穩固的地位。安大略省Strewn酒廠的釀酒...  查看全文>

加拿大冰酒不會過期，冰酒屬于甜葡萄酒，沒有保質期的說法。加拿大冰酒一般可以保存10年以上，冰酒的含糖量較高，可以保存較長時間，酒液口感會變得更香醇。在國外，葡萄酒一般沒有保質期一說，人們完全可以根據經驗和知識來辨別葡萄酒的較佳飲用期，例如干紅、干白葡萄酒的幼年期大致有半年至一年，這段時間的酒是在酒廠度過，到出廠時已步入青壯年成熟期，五六年之后逐步進入衰老期。所以，按出廠日期算，五六年之內都屬于葡萄...  查看全文>

加拿大冰酒有著悠久的歷史，金黃色酒液體散發出可愛討喜的花香與果香，入口，蜂蜜般的甜蜜伴隨著羞澀的果酸，結合成長笛獨奏般的優雅口感，久久在在口中蕩漾不已。可飲或與新鮮水果，鮮乳酪，桃子乳酪蛋糕，不加糖的水果餡餅或蛋糕皆可美味地搭配。據有關專家測定，冰酒的營養成分里幾乎包含了人體所必需的數十種酶和氨基酸，有養顏、美容、保健等功能，是不可多得的上乘佳釀，是重視健康之人士的綠色食品。VQA(加拿大酒商質量...  查看全文>

加拿大冰酒就酒精度數一般是10-15度之間，13度左右是比較常見的。加拿大冰酒必需使用經過自然霜凍的晚收葡萄釀制而成，因此冰酒的產量不高，使它變得更佳珍貴。VQA（加拿大酒商質量聯盟）對冰酒（icewine）的定義是：利用在-8℃以下，在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。葡萄在被凍成固體狀時才壓榨，并流出少量濃縮的葡萄汁。這種葡萄汁被慢慢發酵并在幾個月之后裝瓶。在壓榨過程中外界溫度必須保持在零下...  查看全文>

加拿大冰酒是一種甜型的葡萄酒，氣溫在零下8°C以左右，采摘在葡萄樹上自然凍結的葡萄釀造而成的，是葡萄濃縮的精華。嚴格的葡萄采摘時間，以及地理位置限制，導致加拿大冰酒產量非常的少。經常品嘗，有著氧氣活血、美容養顏、維持人體正常生陳代謝的功能。1、釀造特點加拿大冰酒釀造的原材料是冰葡萄，冰葡萄不是指的某一種葡萄品種，而是葡萄在枝頭被自然凍結。成熟后的葡萄在枝頭吹兩個月的冷風，葡萄之中水分被揮發干凈，逐...  查看全文>

冰酒是大自然賜給葡萄酒愛好者的厚禮。它一直享有極高的世界聲譽。冰酒雖然起源于德國，但這種美酒落戶加拿大只是一個時間問題，因為加拿大尼亞加拉半島的氣候特別適合生產冰酒。寒冷的冬季和溫暖的夏季，使加拿大的安大略省成為世界上惟一一個能夠常年生產冰酒的地方，而它的故鄉德國卻平均3－4年才有一個冰酒的生產年份。而且，獨特的氣候特征也使安大略冰酒成為世界上公認的最好的冰酒。雖然這樣，但其實加拿大有四個冰酒產區...  查看全文>