泡蛇酒蛇復(fù)活出來咬人  2023-03-05 04:15

百科君曾為大家介紹過“霸王”赤霞珠，“大眾情人”梅洛，“挑剔”的黑皮諾，以及“優(yōu)雅野蠻”的內(nèi)比奧羅，而這次，百科君則想與大家聊聊那會(huì)“咬人”的丹娜（Tannat）葡萄酒······被丹娜“咬一下”：痛！并快樂著。為什么說丹娜葡萄酒會(huì)“咬人”呢？不要急，讓我們先了解一下其葡萄酒釀造所需葡萄品種：丹娜。丹娜是一種源自巴斯克地區(qū)（地跨法國和西班牙），單寧含量非常充沛的葡萄品種，這也是其法文名 Tanna...  查看全文>

酒是中國人飯桌上的“寵兒”，中國人不僅愛喝酒，還熱衷于自己動(dòng)手釀酒，在南方地區(qū)尤為明顯。大部分地區(qū)的人自制酒，泡上一些簡(jiǎn)單的水果或者藥材，試圖增加酒的風(fēng)味或功效。而這些泡酒材料，在南方地區(qū)只能算得上是“入門級(jí)別”，南方人泡酒究竟有多“野”，我們接著往下看。此前有一則讓人啼笑皆非的新聞，說是一名男子花2萬買了“蛇酒”一直存著不舍得喝，直到20年后開封，才驚訝地發(fā)現(xiàn)酒里泡的竟然是塑料蛇！頓時(shí)感到心痛不...  查看全文>

記者 | 馬婷 編輯 | 白晨 美編 | 古德白近日，徽酒兩大巨頭古井和口子窖在短短幾天內(nèi)相繼漲價(jià)，再次引發(fā)行業(yè)人士對(duì)安徽市場(chǎng)的關(guān)注?？谧咏逊矫?，針對(duì)流通渠道，口子窖5年上調(diào)10元/瓶，口子窖6年上調(diào)10元/瓶，口子窖10年上調(diào)30元/瓶，口子窖20年上調(diào)30元/瓶。在口子窖提價(jià)僅僅幾天之后，古井漲價(jià)文件下發(fā)：獻(xiàn)禮版每箱（規(guī)格1 X 4）上調(diào)20元、古5每箱上調(diào)40元、古8每箱上調(diào)80元、古16每...  查看全文>

在我國，蛇可以說全身都是寶，作用非常多，不僅可以作為食材讓人們享受美味、作為藥材供人服用，還能用于泡酒。要知道在我國不少地區(qū)都有泡酒的習(xí)俗，在這些喜歡泡酒的人看來，蛇是“大補(bǔ)”之材，泡成的藥酒更是有各種神奇的藥效，當(dāng)然這個(gè)目前并沒有論證。在他們那可以看到這樣的畫面，一個(gè)碩大無比的玻璃瓶?jī)?nèi)裝滿了深棕色的藥酒，酒內(nèi)泡著一條蛇。有些地區(qū)的人還特別猛，直接放了活的蛇進(jìn)去泡，導(dǎo)致后續(xù)一些悲劇的發(fā)生。比如曾經(jīng)...  查看全文>

你知道龜蛇酒是什么嗎？蛇酒在我國酒文化中已經(jīng)有近千年的歷史了，利用蛇的功效和酒結(jié)合，提高蛇的營養(yǎng)價(jià)值和藥用功效，而龜蛇酒是一種蛇酒制品，是在蛇酒的基礎(chǔ)上，擴(kuò)展出來的一種新的配方蛇酒，和其他藥用蛇酒一樣，主要的成分、功效還是蛇為主，龜蛇酒是由活烏龜、眼鏡蛇、銀環(huán)蛇、烏梢蛇、黨參、白酒等有效成分組成的一種藥酒，酒體為橙紅色的澄清液體，氣香，味甜。人們總說酒的年份越長(zhǎng)越好，那這款朗力福龜蛇酒是這樣嗎?它...  查看全文>

中國蛇酒由毒蛇和米酒制成，自西周（公元前1046-771）以來一直被消費(fèi)，傳統(tǒng)上被認(rèn)為是一種藥酒，蛇酒是大多數(shù)人從未嘗試過的東西。蛇酒是如何制作的？蛇酒是一種酒，通過將一條整條蛇，有時(shí)還活著，放入一罐米酒或其他種類的谷物酒中來制備。然后放置幾個(gè)月，有時(shí)，配方中會(huì)加入草藥和香料，如人參。另一種形式的飲料并不要求活蛇腌制。相反，活蛇當(dāng)場(chǎng)被殺死，其血液和膽汁隨后與酒精混合，酒立即被消費(fèi)者消耗掉。喝蛇酒有...  查看全文>

數(shù)千年來,中國醫(yī)學(xué)在蛇酒方面積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。隨著人民生活水平的不斷提高，蛇酒越來越受到人們的重視和歡迎。關(guān)于蛇酒的傳說大家都知道嗎?下面就給大家介紹下五百年以前，大別山區(qū)有一個(gè)小鎮(zhèn)，鎮(zhèn)上有家酒店，每天都有許多人到這里來喝酒。一天，來喝酒的人特別多，不一會(huì)就把柜臺(tái)里的酒都賣光了。酒店老板叫伙計(jì)李波到庫房去取。李波剛一打開庫房門，轉(zhuǎn)身就往回跑，還邊跑邊喊。原來，屋里有一條大蛇，足有兩丈多長(zhǎng)，碗口粗細(xì)...  查看全文>

蛇酒“萬物皆可泡酒”？甚至還有人想過拿外星人來泡酒，《瘋狂的外星人》就有這樣的橋段，所以藝術(shù)來源于生活，如果外星人真被有這愛好的人抓住，那還真說不準(zhǔn)會(huì)被拿了去泡酒喝。給中國人一壇酒，可以泡下整個(gè)動(dòng)物世界。雖有夸張，但泡的東西也是千奇百怪，有昂貴的中藥材，人參鹿茸，有動(dòng)物組織的一部分，蛇膽、各種動(dòng)物的鞭，甚至還有整個(gè)浸入酒里的動(dòng)物，鼠仔、蛤蟆、蜜蜂、黃蜂、蝎子、螞蟻、蜈蚣、雄蠶蛾、蛤蚧，還有整條的毒...  查看全文>

　浸泡蛇酒一定要剖腹去盡腸雜浸泡，因?yàn)樯呤浅岳鲜?、青蛙、泥鰍等食物，如不剖腹浸泡衛(wèi)生根本無法保障。因?yàn)樯吣c內(nèi)含有寄生蟲及未消化的腐爛食物，泡制蛇酒主要是浸出蛇的有效成份，而不是在于剖與不剖腹或完不完整?！　∩叩膬?nèi)臟只有蛇膽有些價(jià)值，但是鮮蛇浸泡法酒蛇的比例是10比2，（如3條蛇的三蛇酒：10斤酒2斤蛇，三個(gè)蛇膽在10斤酒里能起到的效果微乎其微的，浸泡蛇酒一定要割腹去盡腸雜，這種浸泡方法比較繁瑣，但...  查看全文>