酒標(biāo)識(shí)別圖  2023-03-05 04:45

每年，中國人喝掉的葡萄酒超過12億瓶。逢年過節(jié)，不管是送禮還是聚會(huì)，不少人都會(huì)選擇法國葡萄酒。但是，喝了那么多法國葡萄酒，你對它的酒標(biāo)又有多少了解呢？如果你想在各種場合侃侃而談，賺足面子，不妨跟著小編來學(xué)一些解讀法國酒標(biāo)的技巧！1.常見的法國酒標(biāo)?普通的法國酒標(biāo)法國葡萄酒的酒標(biāo)比較難讀懂。它的酒標(biāo)上使用是法語，而且酒標(biāo)上標(biāo)出的是產(chǎn)區(qū)名，而非品種名。但是，我們可以根據(jù)產(chǎn)區(qū)來推斷這瓶酒的釀酒品種。假設(shè)...  查看全文>

每年，中國人喝掉的葡萄酒超過12億瓶。逢年過節(jié)，不管是送禮還是聚會(huì)，不少人都會(huì)選擇法國葡萄酒。但是，喝了那么多法國葡萄酒，你對它的酒標(biāo)又有多少了解呢？如果你想在各種場合侃侃而談，賺足面子，不妨跟著小編來學(xué)一些解讀法國酒標(biāo)的技巧！1.常見的法國酒標(biāo)?普通的法國酒標(biāo)法國葡萄酒的酒標(biāo)比較難讀懂。它的酒標(biāo)上使用是法語，而且酒標(biāo)上標(biāo)出的是產(chǎn)區(qū)名，而非品種名。但是，我們可以根據(jù)產(chǎn)區(qū)來推斷這瓶酒的釀酒品種。假設(shè)...  查看全文>

德國是世界第十大葡萄酒生產(chǎn)國，釀制出優(yōu)雅迷人，風(fēng)味獨(dú)特的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，但在挑選德國葡萄酒的時(shí)候，許多人都會(huì)因?yàn)榫茦?biāo)上紛繁復(fù)雜的陌生術(shù)語而茫然，不知從何入手。就帶大家一起解讀德國葡萄酒酒標(biāo)上可能出現(xiàn)的專業(yè)術(shù)語。葡萄酒風(fēng)格與類型術(shù)語Rotwein：紅葡萄酒。Weisswein：白葡萄酒。Weissherbst：由紅葡萄品種釀制而成的桃紅葡萄酒。Rotling：一種將白葡萄和少量紅葡萄一同破碎壓榨并發(fā)酵釀...  查看全文>

有時(shí)面對著眼前琳瑯滿目的美酒，但并非每家威士忌廠的酒都嘗過，對其味道更是一頭無緒，唯一依靠的就是威士忌酒標(biāo)上的資訊。有些酒標(biāo)盡可能地詳盡收錄酒的資料，甚至有品飲筆記，但有些可能只有基本資料，如品牌、類型、容量，可能連所用的木桶、甚至產(chǎn)區(qū)都沒有標(biāo)示，初入門的新手可以如何從酒標(biāo)上入手？首先，原廠酒通常最易看出來的就是酒廠名字，除了名譽(yù)，不同酒廠有不同的個(gè)性和風(fēng)格，除非是一些獨(dú)立裝瓶商的，可能會(huì)沒有標(biāo)示...  查看全文>

①為香檳酒必須要標(biāo)注的,有時(shí)為vindechampagny字樣,即在香檳地區(qū)釀制的起泡葡萄酒. ②為品牌名稱,是鑒別香檳酒品質(zhì)的一個(gè)重要參數(shù),一般以酒莊創(chuàng)始人的姓名命名或現(xiàn)在的釀酒人的姓名命名. ③關(guān)于香檳酒的酒精含量的百分比.一般為12%,較高度數(shù)為13%,標(biāo)注方式如下:"12%v01."或者"12%byv01." ④關(guān)于香檳酒生產(chǎn)者或商標(biāo)所有者的注冊編碼(只有香檳酒才這樣規(guī)定),是由二個(gè)英文字...  查看全文>

在葡萄酒市場碎片化、產(chǎn)品多樣化的今天，進(jìn)口商、經(jīng)銷商如何選品才能讓消費(fèi)者對自家的葡萄酒“一見鐘情”?如果將葡萄酒擬人化，那么酒標(biāo)便是一瓶酒的顏值代表。葡萄酒智情機(jī)構(gòu)(Wine Intelligence)就酒標(biāo)對消費(fèi)者購買行為的影響進(jìn)行了研究分析，有著紅色情結(jié)的中國人對紅色酒標(biāo)是否最心水?簡單優(yōu)雅的酒標(biāo)是否更容易贏得倡導(dǎo)斷舍離的年輕消費(fèi)者的青睞?數(shù)據(jù)才是真相。葡萄酒智情機(jī)構(gòu)將中國市場上大量的葡萄酒酒...  查看全文>

紅酒酒標(biāo)等級(jí)一般可以看背標(biāo)的紅酒中文名字，也可能是在中文背標(biāo)上有一欄是等級(jí)，也會(huì)標(biāo)上紅酒等級(jí)。如常見的法國紅酒的等級(jí)有AOC、VDQS、VDP、VDT。葡萄酒等級(jí)制度都會(huì)按各國國情而定，根據(jù)自己葡萄酒的發(fā)展建立起最適合自己的等級(jí)制度，等級(jí)制度也為各國葡萄酒發(fā)展提供了保障。法國：葡萄酒從1936年開始建立了全世界最完善的分級(jí)制度和法律。分AOC法定產(chǎn)區(qū)，VDQS優(yōu)良地產(chǎn)區(qū)，Vin de Pays地區(qū)...  查看全文>

葡萄酒的酒標(biāo)一般有兩個(gè)，一個(gè)是正標(biāo)，上面通常會(huì)有品牌或酒莊名字，酒莊圖片或設(shè)計(jì)的圖片；還有就是背標(biāo)，背標(biāo)上會(huì)有葡萄酒的所有信息，包括品種、產(chǎn)區(qū)、類型和特點(diǎn)等。紅酒酒標(biāo)包含的內(nèi)容1、  葡萄品種并不是所有葡萄酒瓶上都會(huì)標(biāo)示葡萄種類。澳、美等產(chǎn)國規(guī)定一瓶酒中含某種葡萄75%以上，才能在瓶上標(biāo)示該品種名稱。傳統(tǒng)的歐洲葡萄產(chǎn)區(qū)則各有不同的規(guī)定，如德、法，標(biāo)簽上如果出現(xiàn)某種葡萄品種名稱時(shí)，表示該酒...  查看全文>

人們總說“時(shí)光易逝，歲月如梭”，時(shí)間悄然走過，歲月留下痕跡，人的容顏會(huì)老去，花朵會(huì)枯萎，河流會(huì)枯竭，物品會(huì)破損......世界萬物都會(huì)被留下歲月的磨痕，即便是一枚小小的酒標(biāo)，也會(huì)在時(shí)光的蹂躪下變得陳舊、發(fā)黃、變脆、邊緣被降解、中間出現(xiàn)色斑噬洞等現(xiàn)象，并隨著時(shí)間的增加更加嚴(yán)重。老酒的酒標(biāo)特征明顯，總會(huì)容易跟“臟舊、破損、泛黃”扯上關(guān)系，這種陳舊感成為古董愛好者所追求的質(zhì)感，也一直被造假者極力仿冒。酒...  查看全文>