柳林酒與西鳳酒不是一回事,兩者都屬于鳳香型白酒,都產于陜西省寶雞市鳳翔區柳林鎮,柳林酒和西鳳酒同根同源同工藝,但它們分別是兩個不同的白酒品牌。西鳳酒西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產于鳳酒之鄉的陜西省寶雞市鳳翔區柳林鎮的地方傳統名酒,為中國四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優點融于一體,以“醇香典雅... 查看全文>
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文/李尋的酒吧 微信公眾號(ID:lixundejiuba)古井貢酒能在1963年的第二次全國評酒會上被列入“八大名酒”,肯定有它的過人之處。但在第三次全國評酒會之后,有了白酒香型的劃分,古井貢酒被歸為濃香型白酒,在后來進一步的香型劃分中,又被歸為濃香型的江淮淡雅流派,將之與四川的幾種濃香型白酒區分開來。然而,以我們現在品飲的這款古井貢酒八年原漿為例,它跟江淮淡雅流派的其他酒比如洋河大曲還是有所不... 查看全文>
黃鶴樓酒和古井貢酒什么關系?其實黃鶴樓酒早在2016年就被古井貢酒收購了,所以有酒友在網上買黃鶴樓酒的時候,收到的卻是古井貢酒的外包裝,其實這屬于很正常的情況,但需要注意的是,古井貢酒并沒有全資收購,而是花費8.16億收購黃鶴樓酒51%的股權。黃鶴樓酒被古井貢酒收購2016年4月27日上午,古井貢酒與武漢天龍黃鶴樓酒業正式簽署股權收購協議,古井貢酒以8.16億元收購黃鶴樓酒業51%的股權,自此武漢... 查看全文>
從香型看,同樣都屬于濃香,但是區別還是有一些的。濃香型采用中高溫曲,發酵時間長,回味悠長。但也有短些的,比如說立茬時候,四十五天到兩個月就可以蒸餾,只不過這種酒并不是嚴格意義上的好酒,雖然也是純糧釀造的,但后味明顯不足,肯定不會拿去參加這個評比那個評比的。說到獲獎,其實您就看看熱鬧也就行了。因為各類評比多如牛毛,大部分都是幾個人組成個團隊,到國外租個場地。然后忽悠國內的酒廠出錢來人參加,交多少錢給... 查看全文>
古井貢酒來自安徽省亳州市。古井貢酒在中國釀酒史上有著悠久的歷史。古井貢酒起源于建安元年(公元196年)。產品功能古井貢酒屬于濃香型白酒,味道濃郁,和諧柔和,回味悠長。安徽淮北平原優質小麥原料,古井鎮優質地下水,優質高粱,全粒面,蠟質強。利用當地獨特的天然微生物環境,采用傳統工藝釀制而成。酯類物質的種類和含量均超過其他品牌的白酒。古井貢酒貢酒含有80多種香氣物質,比其他物質多15-30倍,含量是其他... 查看全文>
55度古井貢酒米蘭世博紀念酒和和白酒價格行情走勢,55度古井貢酒米蘭世博紀念酒和和白酒750mlx6瓶整箱裝價格表,55度古井貢酒米蘭世博紀念酒和和白酒750mlx6瓶整箱裝價格多少錢?55度古井貢酒米蘭世博紀念酒和和白酒口感如何?下面由知酒網為您介紹55度古井貢酒米蘭世博紀念酒和和白酒750mlx6瓶整箱裝的市場價格行情!55度古井貢酒米蘭世博紀念酒和和白酒750mlx6瓶整箱裝市場參考價:¥1... 查看全文>
杏花村酒和汾酒是同一個廠家生產的,都是山西杏花村汾酒集團旗下產品。山西杏花村汾酒集團有限責任公司成立于2002年3月,以生產銷售汾酒、竹葉青酒和杏花村酒為主。山西杏花村汾酒集團有限責任公司成立于2002年3月,是在原山西杏花村汾酒(集團)公司基礎上改制成立的國有獨資公司。公司以生產經營中國名酒--汾酒、竹葉青酒為主營業務,同時擁有我國馳名品牌“杏花村”,是久負盛名的大型綜合性國營企業,也是國家52... 查看全文>
經常有人問“葡萄酒是不是等于紅酒呢?”其實,紅酒和葡萄酒兩者有一定區別,可以明確地告訴大家,紅酒≠葡萄酒!嚴格來說,紅酒只是葡萄酒的一種,紅酒可以是葡萄酒,但葡萄酒不能稱為紅酒。葡萄酒只是一個類別總稱,紅酒是葡萄酒總稱里的一個或多個品種。就像汽車是總稱,里面又分轎車、越野車、半掛車、貨車等。紅酒可以指紅葡萄酒,因為葡萄酒在剛進入中國時,以紅葡萄酒居多,因此人們開始用紅酒來泛指葡萄酒。紅酒得名于紅... 查看全文>
毛鋪苦蕎酒和毛鋪老酒,看起來非常相似,酒質都是呈淡淡的黃色,那兩者有什么區別呢?兩種酒一樣嗎?接下來就跟小編一起了解一下吧。毛鋪苦蕎酒是繼勁牌大團圓酒后勁牌有限公司開發的一款健康白酒,精選優質苦蕎麥,運用現代化小曲白酒釀造工藝,經發酵和陳釀保留了苦蕎麥中的營養成分,獨特的釀造技術在保持傳統白酒口感和風味的同時還確保了其健康內涵,經檢測,毛鋪苦蕎酒中苦蕎黃酮(苦蕎麥主要功能成分)含量均在50mg/L... 查看全文>
關于原酒、基酒,酒友們可能經常聽說,比較常見有醬香型原酒,之前也為酒友們介紹過原酒,基酒的介紹,感興趣的酒友可以再次點擊查看原酒、原漿酒、基酒你能分清楚么?那么調味酒、產品酒和基礎酒,酒友們能分清楚么?調味酒調味酒是指采用特殊工藝生產的、有特定的香味物質含量和獨特的風味、能彌補基礎酒中存在的缺陷的功能性白酒。它常具有特香、特甜、特醇、特濃、特綿長等特點。它對基礎酒具有平衡作用、烘托作用和添加作用。... 查看全文>
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