無花果酒自己釀制方法,無花果酒功效作用無花果含有糖類、枸櫞酸、蘋果酸、礦物質、維生素,以及蛋白質和脂肪的分解酵素等,除通便作用外,還有開胃、催乳、驅蟲、消炎、消腫、止痢等功效。相關推薦:1.扎啤是什么意思 扎啤和啤酒的區別2.菠蘿酒的釀制方法 菠蘿酒的功效與作用無花果酒的 功效與主治:潤腸開胃,化痔。用于便秘、痔瘡腫痛,出血;胃弱,消化不良等。食材主料無花果1斤蜂蜜150g白酒2斤步驟自制無花果酒... 查看全文>
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百香果,又名西番蓮、熱情果、雞蛋果,產于美洲的熱帶及亞熱帶地區。原產于巴西,巴拉圭,1610年間傳入歐洲,當時西班牙傳教士發現其花的形狀極似基督之十字架刑具,柱頭上3個分裂,極似3根釘,花瓣紅斑、恰似耶穌頭部被荊棘刺出血形象,5個花藥,恰似受傷傷痕,西班牙人以Passioflos名之,直譯之為受難花。百香果顧名思義,是一種擁有多種水果混合香氣的獨特水果,它主要出產在中國的廣西和廣東等熱帶地區,它成... 查看全文>
稔果酒的釀制工藝如下: 1、摘取新鮮成熟稔果(是剛采摘的完整、飽滿果子),用清水小心清洗干凈; 2、將清洗干凈的稔果,攤在陰涼通風處,等外部清水揮發完后,將其裝入事先預備的干凈玻璃缸(罐)中; 3、選購38度以上的優質白酒倒入玻璃缸(罐)中,酒量以淹沒稔果為宜; 4、嚴密封存玻璃缸(罐),放置在陰涼避光、遠離油煙的干凈室內,半年至1年后,鮮紅醇香的補血稔果酒可飲用。... 查看全文>
百香果我覺得應該好喝,自帶的濃郁香氣我很喜歡,所以就泡了一瓶百香果,2月份泡的,距今已經5個月了,嘗試了下確實很不錯,香香的,我不能喝白酒,所以用的29度的九江雙蒸,這個米酒味道柔和不刺鼻,我還是可以接受的,喝的時候我會加冰鎮雪碧一起,所以喝起來微醺的感覺,之前去超市也買過那種果酒,但是一喝就會感覺是香精勾兌的,難喝,再一喝自己泡的,這才叫果酒啊。 很適合平時小酌或是朋友聚會共飲,不愛喝... 查看全文>
夏天來了,大街小巷都能見到又圓又大的西瓜,不少網友就開始咨詢小編如何釀制西反酒,西瓜酒的釀制方法等問題。今天小編為您介紹西瓜酒的釀制方法,圖文并茂,簡單易學! 如何釀制西瓜酒,西瓜酒的釀制方法一【圖文】1、將西瓜洗凈削皮,西瓜瓤搗爛成汁,加入白糖,并將糖度調整到20%-22%,有糖度計的可自行換算,沒有的就粗略估計。2、將西瓜汁倒入不銹鋼鍋里加熱至70~75度,并保持這個溫度20分鐘左右。(避免使... 查看全文>
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒,具有豐富的水果風味與酒精。所以一般的家庭都會自己釀一些水果酒來飲用。如李子酒,葡萄酒等等。因為這些水果表皮會有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此酵母不需要額外添加也一樣有發酵作用,但民間傳統做酒的方法往往曠日費時,也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。下面好酒招商網與您分享草莓果酒的制作方法。1 、選料選擇充分成熟、色澤鮮艷、... 查看全文>
無花果含有糖類、枸櫞酸、蘋果酸、礦物質、維生素,以及蛋白質和脂肪的分解酵素等,除通便作用外,還有開胃、催乳、驅蟲、消炎、消腫、止痢等功效。2.菠蘿酒的釀制方法 菠蘿酒的功效與作用無花果酒的 功效與主治:潤腸開胃,化痔。用于便秘、痔瘡腫痛,出血;胃弱,消化不良等。食材主料無花果1斤蜂蜜150g白酒2斤步驟自制無花果酒的做法步驟11.挑選成熟新鮮的無花果,揀去過熟而開裂者,洗干凈,切去果蒂自制無花果酒... 查看全文>
唐三鏡釀酒技術:石榴果酒的釀制方法金秋十月,是豐收的季節,石榴也是這個成熟的季節,石榴的美味大家都知道,可是石榴酒的美味你們都嘗過了嗎?石榴果酒是以石榴為原料,經破碎、壓榨、低溫發酵、陳釀調配而成的果酒。石榴味酸甜,一般含算量約0.4%~1.0%,含水分在79%左右。出汁率約在30%~40%左右。石榴果酒的制作方法:1、石榴經分選項后,除去外皮,然后進行破碎成果漿。2、果漿入池量不允許超過池容積的... 查看全文>
果酒是將各種水果汁直接發酵(或)后釀成的低度酒。一般的酒精含量為百分之12—18。果酒含有各種維生素及礦物質,并具有原來果實的芳香和酒的醇美,口味甜潤。果酒基本上以原來鮮果命名,如蘋果酒,荔枝酒,桔子酒和楊梅酒等。果酒的釀造以葡萄酒為代表,其他果酒的釀造方法與葡萄酒基本相似。果酒的鑒別可以從這四處開始:一是外觀鑒別;二是香氣鑒別;三是滋味鑒別;四是酒度鑒別。 外觀鑒別果酒應具有原果實的真實... 查看全文>
馬上就要進入四月份了,喜歡釀造果酒的朋友們都開始忙碌了,大家都已經著手準備釀造自己喜愛的果酒了。今天小編帶大家一起來了解一下四季可釀果酒有哪些,各個季節可以釀制的果酒有哪些?四季可釀果酒有哪些?生活中我們能夠發現一些水果,一年四季都有產出,然后這些水果都可以用來釀酒。包括:香蕉酒,木瓜酒,椰子酒,萊姆酒,芭樂酒,楊桃酒,哈密瓜酒,鳳梨酒,香瓜酒,檸檬酒,蓮霧酒等。各個季節可以釀制的果酒適合春天釀制... 查看全文>
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