世界各地名酒  2023-03-05 08:00

在探討啤酒是否有風土問題之前，可以先來了解一下什么是風土。風土是一個地方特有的自然環境和風俗、習慣的總稱，對于晚酒來說是原物料在生長過程中的環境因素。簡單的說法是一風可以解釋為自然界酵母和氣候，土可以解釋為滋養萬物的大地。啤酒的主原料為草本植物“麥” ，與葡萄或是一些木本植物不同。草本植物本身并不會扎根土地太深，雖然土地所賦予的滋養不像葡萄那樣多，但擁有的自然界酵母卻多出許多，而且受氣候因素的影響...  查看全文>

第一站：法國除了香檳（Champagne），法國一些其他產區也出產起泡酒，一般被稱為“Cremant（法國起泡酒）”。這種起泡酒與香檳一樣采用傳統法釀造，但酒液與酒泥接觸的時間較短，最短為9個月。Cremant之中最出名的為阿爾薩斯起泡酒（Cremant d'Alsace）、勃艮第起泡酒（Cremant de Bourgogne）和盧瓦爾起泡酒（Cremant de Loire）。第二站：西班牙西...  查看全文>

新中國成立之時，茅臺酒就擔負起外交和出口創匯的重任。1972年美國總統尼克松訪華后，茅臺酒更名望大增，在國際上掀起一股“茅臺熱”。當時香港一斤裝飛天由25港幣漲到98港幣，同時期法國拿破侖白蘭地的售價是70多港幣，國內一斤裝茅臺酒的售價是4.21元人民幣。1955年，香港五豐行就與茅臺酒廠簽訂合同，經銷貴州茅臺酒。香港成為茅臺酒海外主要消費地和中轉站。許多茅臺酒出口到國外，幾經輾轉最終又流回到國內...  查看全文>

　　　　不同的文化背景造就了不同酒品文化，各個國家的酒品一般不同，酒可以在不同的國家體現出不一樣的文化特色。下面就由葡萄酒網小編帶你一起去看看各國都有哪些有趣的飲酒習俗。　　　　中國：豪放派 博大精深的中華文化也體現在酒文化上。在古代，也有月下獨酌、“醉里挑燈看劍”等文雅一派的喝法，但是更多還是豪放一派，比如武松式的大塊吃肉，大碗喝酒。到了現代社會，更是講求豪飲，講求“感情深一口悶”，不是有句話叫...  查看全文>

酒就像是一把鑰匙，無論走到哪里，它總能打開人們內心的熱情之鎖。而世界各地的人們，在喝酒這件事情上，又有著怎樣的不同呢？韓國：右尊左卑韓國的傳統觀念是“右尊左卑”，因而用左手執杯或取酒被認為不禮貌的。經長輩允許，下級(晚輩)才可向上級(長輩)敬酒。敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前鞠躬、致詞，為上級(長輩)斟酒，一般是一連三杯，敬酒人只是敬酒，自己是不能與長輩同飲的。澳大利亞：飲酒時間很重要在澳大地...  查看全文>

飲酒你會，酒中的趣聞你知道嗎，讓小編給你帶來其他國家的飲酒趣聞。日韓 在亞洲，喝酒之王國當日本和韓國莫屬。這兩個國家的男人幾乎沒有不會喝酒的，日本的女酒客也多達50%以上。日本的男人如果拒絕上司的飲酒之邀，則他的飯碗便恐有不測，甚至可能永遠也得不到提拔和重用。在韓國，每日白酒的消耗量已居世界前列。人們喝酒習慣一醉方休。所以，在韓國的大街上常看到互相攙扶而行的大醉之人。葡萄牙 世界上較愛喝葡萄酒的國...  查看全文>

??世界各地的梯田葡萄園你喜歡哪個？喝紅酒對身體有好處，所以很多家庭都會買紅酒在家里慢慢喝。不過現在市面上的紅酒大部分都是750ml，基本上一天喝完一瓶紅酒是不可能的。一旦打開瓶中的軟木塞，紅酒暴露在空氣中就會開始氧化。　1、北羅訥河谷，孔得里約(condrieu)主要葡萄酒：維歐尼(viognier)白葡萄酒。孔得里約是北羅訥河谷產區一個面積狹小但頗有特色的白葡萄酒產區，地處羅訥河右岸，靠近維埃...  查看全文>

在家里喝酒誰都會，愛怎么喝怎么喝，喝個昏天暗地，也無妨。但出門在外，到了個陌生的地方，身處陌生的文化，你還能依然在不引起他們的反感的情況下，自顧自的喝到嗨嗎？小心第二天醒來你已不知身在何處！為你盤點全球飲酒禮節，不用謝！漲姿勢：Tequila Ley .925是世界上最貴的龍舌蘭，2006年售價225,000美元，如今更高達四百多萬美元。這喝的不是酒，是金子啊！澳大利亞 - 喝酒要喊在海灘上和一些...  查看全文>

洋酒是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……，不同酒精含量的酒水品種。酒的制作過程都少不了發酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體，乙醇含量在0.5%--75.5%之間，同時含有一定的營養成分和香味成分。世界各地酒的種類有數萬種之多，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異，人們為了便于了解和記憶，于是就用不同的方法將它們予以分...  查看全文>