黃酒四大產地在哪里  2023-03-05 08:15

西塘，古稱胥塘、斜塘，又名平川，位于浙江省嘉善縣，在嘉善縣城北10公里處，是一座已有千年歷史文化的古鎮。面積約1平方公里，春秋戰國時期是吳越兩國的相交之地，故有「吳根越角」和「越角人家」之稱。西塘歷史悠久，人文資源豐富，自然風景優美，是古代吳越文化的發祥地之一。說到西塘，很多人都知道西塘人歷來愛喝黃酒，因此，在西塘歷史上有過許多大大小小的黃酒作坊。西塘黃酒產地西塘黃酒產自浙江嘉善縣，是漢民族歷史最...  查看全文>

小時候曾經讀過杜牧的詩：“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。”作為一個愛酒如命的詩人來說，此詩的杏花村（山西省汾陽市杏花村）就是汾酒的產地。由于汾酒產于杏花村，故又稱“杏花村酒”。汾酒是中國傳統名酒，以口感柔和、甘甜、回味悠長而著稱。在國內外消費者中享有很高的聲譽、美譽度和忠誠度。汾酒已經有幾千年的歷史了，它離不開純凈的水和精湛的工藝。這個著名的酒產區一定有一個很好的...  查看全文>

黃酒作為中國特產酒類，已經有數千年歷史，如今雖然相對白酒來說小眾一點，但其實也有不少地方一直在生產，也并不少見，不過主要集中在中國黃酒四大產地，其中又以浙江的紹興酒最為出名，不同產地的黃酒口感風味各不相同，上海的相對小眾一點。中國黃酒四大產地1、浙江越派黃酒浙江是如今最知名的黃酒產地，擁有眾多知名黃酒品牌，例如古越龍山、會稽山、塔牌等，都是以紹興酒為核心，以糯米為原料，采用淋飯或攤飯法釀制而成。擁...  查看全文>

古井貢酒起源于安徽省亳州，屬瀘州香型酒（濃香型白酒）。通過目前的定量分析，古井貢酒中含有風味物質80余種，比其他濃香型酒多15 ~ 30種，這些風味物質的含量是其他濃香型酒的2 ~ 3倍。同時，古井白酒中含有完整系列的有機酸丙酯，是其他濃香型風味大曲酒所沒有的。古井白酒的特點是“色清如水晶，醇厚如蘭花，入口甘甜醇厚，回味無窮，回味無窮”。古井貢酒多少錢一瓶？45°古井大曲250ml(6瓶裝) 39...  查看全文>

黃酒，被譽為我國“國酒”，而丹陽黃酒則獨樹一幟。因進貢朝廷而聞名，以博得名士和民眾的喜愛而名震遐邇。丹陽黃酒產地江蘇，被江蘇省評酒會評為江蘇省“七大名酒”之一。丹陽黃酒的歷史淵源 黃酒的制造，是我們中華民族祖先對人類在科學文化、生產發展方面早期作出的重大貢獻之一。丹陽黃酒的釀造歷史，始于西周，聲譽秦朝，盛于南北朝，經唐、宋、元、明、清直到今天，悠久歷史源源流長。唐代大詩人李白贊丹陽黃酒“蘭陵美酒郁...  查看全文>

中國白酒四大名酒產地中國白酒品牌千千萬，幾乎全國各省市都有自己的代表酒，但真正能稱為名酒的并不多，這四個地方幾乎占據了中國白酒80%以上的市場。1.貴州仁懷 中國白酒四大名酒產地首當其沖的就是貴州仁懷，準確一點說就是茅臺鎮，因茅臺一家，令整個貴州省都起飛，成為國酒之都，基本上出名的醬香酒都來自這里。2.四川宜賓、瀘州 四川是濃香型白酒圣地，省內濃香名酒無數，擁有五糧液、瀘州老窖、敘府、玉蟬等眾多名...  查看全文>

福建最知名的特色酒，當地無人不知，走出閩地卻無人識沉缸酒是福建省龍巖生產的一種名酒，它的操作法和紹興香雪酒有些類似，也是采用淋飯法先進行糖化發酵，然后再在中途摻入米燒酒釀成的甜味酒。這款酒屬于甜型黃酒，液鮮艷透明呈紅褐色、琥珀光澤，酒味芳香、醇厚馥郁，口感十分香甜可口，比一般的甜黃酒更黏稠，飲后余味綿長。沉缸酒為什么叫這個粗暴的名字？原來是因為在釀造過程中，酒醅必須沉浮3次，最后沉于缸底，因此得名...  查看全文>

蘇格蘭威士忌是世界上最好的威士忌酒之一，具有口感干冽、醇厚、勁足、圓潤、綿柔的特點，是風格獨特的酒品。而且蘇格蘭威士忌種類還很多，并且整個蘇格蘭地區威士忌的產區還比較多。那么，蘇格蘭威士忌有幾個產區？蘇格蘭威士忌產區大致可以分為六個地區：低地、斯佩賽德區、高地、坎貝爾敦、艾雷島和島嶼。下面小編就給大家介紹下蘇格蘭威士忌的六大產區，一起來了解看看。蘇格蘭威士忌六大產區介紹1、低地區(Lowlands...  查看全文>

眾所周知，加飯酒是紹興黃酒中的一種，在生產的時候增加糯米或者是糯米飯的投入量而得名，因此很多人對于加飯酒感到比較好奇，很多人會問黃酒名品加飯酒的產地在哪了，它有什么特點呢？想要了解的小伙伴可以跟著我一起去看一看哦！黃酒名品加飯酒的產地在哪里 黃酒名品加飯酒的產地就在紹興。加飯酒就是紹興老酒中的名酒，它有著“酒中獨步”的美稱，加飯酒適合常飲，因為刺激性少，還有促進食欲和驅除疲勞的作用等。加飯酒屬于紹...  查看全文>