長期觀察葡萄酒的人士指出，隨著消費理念的改變以及收入水平不斷提高，越來越多的消費者追求健康、時尚的生活方式。消費者會更加青睞與時尚消費潮流高度契合的葡萄酒，從而持續不斷地加大對優質葡萄酒的消費，這決定了我國葡萄酒行業具備巨大的市場發展空間和潛力。可見，具備高品質的葡萄酒將越來越具備市場吸引力，將是葡萄酒市場的寵兒。01 世界頂級大師聯名推薦，樓蘭兩大單品獲多項榮譽2月24日，第三屆“發現中國·20... 查看全文>
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談到智利精品酒分級，不少從業者首先想到的，很可能是“十八羅漢”。而最近，部分酒商開始推一個效仿波爾多1855制度的智利精品酒分級，分級者為來自英國的世界葡萄酒大師蒂姆·阿特金（Tim Atkin）。然而，這樣一個同樣并非出自官方的分級，能得到眾人認可嗎？1、“分級狂魔”將智利酒分為5個等級，每級20款蒂姆·阿特金撰寫的分級報告——《智利2021特別報告》近日發布 ，WBO發現這已是蒂姆·阿特金第五... 查看全文>
談到智利精品酒分級，不少從業者首先想到的，很可能是“十八羅漢”。而最近，部分酒商開始推一個效仿波爾多1855制度的智利精品酒分級，分級者為來自英國的世界葡萄酒大師蒂姆·阿特金（Tim Atkin）。然而，這樣一個同樣并非出自官方的分級，能得到眾人認可嗎？1、“分級狂魔”將智利酒分為5個等級，每級20款蒂姆·阿特金撰寫的分級報告——《智利2021特別報告》近日發布 ，WBO發現這已是蒂姆·阿特金第五... 查看全文>
12月7日，英國《蘇格蘭人報(The Scotsman)》發表了世界葡萄酒大師露絲·穆蕾·布朗（Rose Murray Brown MW）的專欄文章，其中在“每周葡萄酒”中，推薦了寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊赤霞珠干紅葡萄酒。布朗在品酒日記中這樣寫道：“雪松、黑醋栗和紅莓的香氣，濃郁成熟的水果芬芳，絲滑的單寧，甘潤的口感——這是張裕摩塞爾十五世酒莊的副牌酒，由羅斯·摩塞爾主導釀造的高端葡萄酒之一，也是... 查看全文>
文| WBO團隊2019年11月6日，由寧波保稅區進口商品市場、寧波進口商品展示交易中心主辦，WBO葡萄酒商業觀察承辦的“第6屆寧波保稅區國際葡萄酒挑戰賽”在寧波保稅區進口商品市場揭開序幕。開幕式上，寧波保稅區進口葡萄酒市場CEO呂希巖、WBO葡萄酒商業觀察總編輯楊征建、美國的葡萄酒大師蒂姆·漢寧（Tim Hanni）都在開幕式作了精彩發言。在開幕式上，寧波保稅區進口葡萄酒市場CEO呂希巖回顧了前... 查看全文>
2月26日、27日，世界三大酒評家之一，有“世界葡萄酒第一夫人”之稱的杰西斯·羅賓遜女士親臨蓬萊產區，先后參觀了國賓酒莊、拉菲酒莊、君頂酒莊，現場品鑒了三個酒莊近二十款葡萄酒，并親自對每個酒莊的產品進行了細心點評。杰西斯·羅賓遜女士對于蓬萊產區的海岸風土、酒體風格以及建筑設計都給予了較高的評價，并針對產業發展提出了合理化建議。... 查看全文>
文| WBO團隊2019年11月6日，由寧波保稅區進口商品市場、寧波進口商品展示交易中心主辦，WBO葡萄酒商業觀察承辦的“第6屆寧波保稅區國際葡萄酒挑戰賽”在寧波保稅區進口商品市場揭開序幕。開幕式上，寧波保稅區進口葡萄酒市場CEO呂希巖、WBO葡萄酒商業觀察總編輯楊征建、美國的葡萄酒大師蒂姆·漢寧（Tim Hanni）都在開幕式作了精彩發言。在開幕式上，寧波保稅區進口葡萄酒市場CEO呂希巖回顧了前... 查看全文>
都說“同行相輕”，世界上最令人感到榮幸的事莫過于被自己的同行認可為世界最佳吧？《醇鑒》（Decanter）采訪過世界上首屈一指的 133 位釀酒師，讓他們每人選出 3 位自己最欣賞的釀酒師。選擇的對象可以是來自世界上任何地方的釀酒師或釀酒顧問，前提是必須釀出至少 10 個年份，而且現在還在釀酒。下面就來看看，被提名最多的是哪幾位釀酒大師吧！一、全球 5 大最佳釀酒師注：按英文首字母排序，排名不分先... 查看全文>
世界葡萄酒市場，正將目光越來越多地投注到中國葡萄酒身上。 盡管葡萄酒新舊世界的較量存在已久，世界葡萄酒格局看似定型，但隨著中國葡萄酒市場的增量擴容，且許多國產葡萄酒企業不再一味追逐世界流行，逐漸形成東方獨有的表達方式，中國葡萄酒在世界葡萄酒格局中扮演越來越重要的角色，中國即將成為新舊世界之后的世界葡萄酒第三極。 在過去一年，中國葡萄酒的發展得到了國際宗師級釀酒師、長城葡萄酒釀酒總顧問米歇爾·羅蘭，... 查看全文>
5月20日，中國的“表白日”。在這一特殊的日子里，長城葡萄酒大師班在芬蘭赫爾辛基避風港酒店，用葡萄酒帶來了一場深情的“表白”。中國風土、中國品種、中國口味，讓在場嘉賓紛紛“點贊”。大師班在長城桑干酒莊傳統法起泡酒愉悅的泡沫中開場。歷經春、夏、秋、冬四季交替更迭、超10年帶酒泥陳釀，長城桑干酒莊傳統法起泡酒豐富的香氣和圓熟的口感，瞬間抓住了在場嘉賓的味蕾。作為東道主和長城葡萄酒的重要合作伙伴，芬蘭最... 查看全文>
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