桃子釀酒  2023-03-05 08:45

邯鄲好友付惠明送我一款河北省第22屆酒器文化交流會紀念酒，該酒是由衡水義慶隆酒業集團有限公司出品的67°老白干酒500ml。一說衡水的白酒，人們自然想到的就是老白干。老白干是一種酒的統稱，為白酒業一個特立獨行的流派，所謂老，指的是歷史悠久;所謂白，是指酒質清澈，蒸餾得來，渣子是成不了蒸汽的，自然酒水也就清澈了;干，是指酒度高，達67度，用火點燃，可以燒干，一點水、雜質也不留下。衡水釀酒歷史悠久，可...  查看全文>

桃是薔薇科李屬一種，花可以觀賞，果實多汁，作為水果，可以生食或制桃脯、罐頭等，核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的，一般在日本最受歡迎的品種多為白色果肉，香甜多汁；歐洲、澳洲和北美洲的人則在歷史上喜歡黃色果肉較酸的品種。名稱已修訂，正名為：桃Amygdalus persica。桃子是夏季非常熱銷的一種水果。用來制作成桃子酒，色香味好，爽口，而且還非常有營養，富含人體多種維生素跟礦物質，并且營養又開胃...  查看全文>

拉比克(lambic)是備受全世界啤酒愛好者的喜愛的，尤其是女性偏愛的果味拉比克啤酒。這里介紹一款來自林德曼(lindemans)的桃子(pêcheresse)啤酒。什么是拉比克(lambic)啤酒拉比克啤酒是具有非常鮮明特點的比利時特色啤酒，首先拉比克啤酒必須是在比利時布魯塞爾西南的帕杰坦倫(pajottenland)地區制作制作并釀造的;第二，它必須是由30%小麥和70%大麥芽為基本原料釀制的...  查看全文>

桃子相信很多人都有吃過，是夏季非常熱銷的一種水果。用來制作成桃子酒，色香味好，爽口，而且還非常有營養，富含人體多種維生素跟礦物質，并且營養又開胃。那么，如何才能制作出好喝的桃子酒呢？下面就讓小編來為大家介紹一下桃子酒的做法。一、制作桃子酒的原料桃子10斤、冰糖2-3斤(根據情況而定，比較甜的桃子可少放一些)、果酒酵母1克二、工具不銹鋼盆或塑料盆，大口容器瓶、紗布或過濾網、虹吸管三、桃子酒制作步驟（...  查看全文>

　　現在桃子大量上市了，價格也不太高，喜歡吃桃的市民會一次性買很多，商販表示，每天能賣250-300公斤。正值桃子上市，在家閑來無事可以自己釀制桃子酒，下面傳成酒械技術老師就來教大家用桃子做酒，桃子做酒不用白酒的做法。　　桃子酒用料：　　桃子10斤、冰糖（由于桃子甜度不同，2-3斤冰糖自己掌握）、果酒酵母1克　　桃子酒用具：　　不銹鋼盆或塑料盆，大口容器瓶、紗布或過濾網、虹吸管等　　桃子做酒不用白...  查看全文>

為了加強所釀產品對原料風土特色的保持，江小白在高粱之鄉江津開辟了“一畝三分地”，用來種釀酒專用的紅皮糯高粱。如何充分利用土地資源，讓游客的觀光體驗更豐富，是江小白的一畝三分地一直思考的問題。所以除了高粱外，還進行了油菜、水果和蔬菜的種植。在這個高粱才露“尖尖角”的季節，一旁的桃園已經碩果累累。香桃·肉甜桃林里種的是香桃，果質清脆，口感鮮甜，細聞，有清香，香桃由此得名。香桃果肉細膩，含有多種維生素、...  查看全文>

在超市看到新鮮上市的桃子，小瓜忍不住買了一些，看著吃不掉的桃子，突然想起收藏很久的這個視頻，按照教程做了一杯桃味的莫吉托，喝完才想起忘記拍照了，不過沒關系，味道才最重要，分享給最愛的你~桃味莫吉托配方蒙特內羅力嬌酒，60ml；青檸汁15ml；糖漿15ml；起泡葡萄酒，適量；桃子，一個；薄荷葉，適量；做法1、桃子切塊，去胡，放入杯中，搗碎；2、加入冰塊、薄荷葉、青檸汁、蒙特內羅和糖漿，搖勻；3、搖勻...  查看全文>

六月正是水果成熟的好時候桑葚、葡萄、桃子、西瓜、藍莓、哈密瓜… …哪一樣不是這個季節受歡迎，想想口水都要流出來啦~中醫認為桃子味甘酸、性溫，有生津潤腸、消積、豐肌美膚作用。桃子有強身健體、益膚悅色及體瘦膚干、月經不調、虛寒喘咳、高血壓等功效與作用。桃子也可以釀酒酒，下面，就來介紹下桃子酒的釀制方法，桃子酒的功效與作用。一、什么桃子可以釀酒呢？任何桃子都可以釀酒，油桃 、蟠桃、壽星桃、碧桃、黃桃……...  查看全文>

家鄉盛產桃子，如果賣不完，吃不完，利用起來做酒如何呢？桃子酒的好處非常多，下面來帶大家看看怎么制作桃子酒！簡單的是準備一個桃子，40度米酒，還有冰糖。1、用細鹽把桃子毛搓掉，洗凈，把水擦干。對半切把核去掉，切成丁狀或者塊狀。2、準備的密封的瓶子洗凈用開水燙一下然后擦干，不能有水份。3、先鋪一層桃子放入容器里面，撒一層白糖，再一直重復，直到裝到四分之三。4、然后加完，倒入米酒，剛好蓋過桃子一點，再上...  查看全文>