喝啤酒吐好還是不吐好  2023-03-05 08:45

文/李尋的酒吧 微信公眾號白酒是中國傳統(tǒng)酒，黃酒也是中國的民族特產(chǎn)；而啤酒，則是外來的酒，我國第一家現(xiàn)代化啤酒廠是1903年在青島由德國釀造師建立的英德啤酒廠（青島啤酒廠前身）?！捌【啤钡拿Q也是根據(jù)國外對啤酒的稱呼，由外文的諧音譯過來的，如德國、荷蘭稱“Bier”；英國稱“Beer”，法國稱“Biere”，意大利稱“Birre”，羅馬尼亞稱“Berea”等等，這些外文都含有“啤”字的音，于是創(chuàng)造...  查看全文>

以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.每日為你準備豐富的酒業(yè)資訊，酒圈密聞，行業(yè)動態(tài)，酒類知識普及唐朝時酒賣多少錢?酒可以激發(fā)詩人的靈感，詩人也可以借酒澆胸中的塊壘，所以唐人有“斗酒詩百篇”和“乞酒緩愁腸”之說。由于詩人與酒的關(guān)系極為密切，唐代詩歌中不但寫到了酒，還寫到了酒價。杜甫詩中所謂的“三百青銅錢”之說，來自于前人的典故。北齊盧思道曾說過：“長安酒錢，斗價三百”，所...  查看全文>

去酒吧，喝啤酒好還是喝洋酒好？我所認知的酒吧大致分三種：嗨吧的士高、清吧、純粹酒吧,它們之間各具千秋。個人覺得選擇喝啤酒還是洋酒，可根據(jù)酒吧的格調(diào)和參與人數(shù)來決定較好。如果是去嗨吧，建議選擇啤酒。如果是選擇去清吧，選擇洋酒、啤酒皆可。2~3人去酒吧，適合喝洋酒，大于3人可選擇啤酒。如果是純粹的酒吧建議喝洋酒威士忌，女士則可選擇來杯酒精度更低的雞尾酒，雞尾酒微微醉時感覺最為狹義。選擇喝啤酒或洋酒的具...  查看全文>

解釋一下：1.高粱、糧食粉碎后，需要蒸熟，并待溫度適合后加入曲藥2.加好曲藥的糧食，倒進白酒窖池并封閉，經(jīng)1個月至1年不等的發(fā)酵后，起窖取出酒糟3.酒糟撒入甑桶，通過蒸煮進行蒸餾4.蒸餾出酒后，按前段、中段、尾端摘取酒液，得到新釀原酒5.新釀原酒裝入陶罐，在天然山洞或人工倉庫里陳藏老熟（許大瓦片發(fā)明了陶棒二次儲藏法，這樣在后來采用鋼罐儲藏，在180天的過程鋼罐中也能滿足陶罐效果，且不會降度）6.由...  查看全文>

秋天是水果豐收的季節(jié)，在品種繁多的水果當中，較美莫過于葡萄了。葡萄不僅外觀可愛，而且甜美無比。目前葡萄越來越受到上的重視，已成為第二大水果作物。如今它有產(chǎn)量，主要理由之一是因為用來制作葡萄酒。葡萄酒以其健康價值已被世界人民所追捧。在美國《時代周刊》的健康食品選舉中，紅酒躍身前十名。而其健康的理由，其實還是來自于葡萄，主要是葡萄皮和籽里的多酚類保健成分，也就是葡萄皮和籽中所含的有澀味或有顏色的物質(zhì)，...  查看全文>

盡管葡萄酒對健康有著重要的作用，但這并不是鼓勵人們不分場合，不加限量地喝葡萄酒。在一些特殊的場合，飲酒是不合理的。喝紅酒是一種生活態(tài)度，酒的飲量、存儲、與菜品的搭配，其實都是很有講究的。雖然紅酒對身體有益，但早晨是不適合飲用的。因為晨酒不但會造成血液中的酒精濃度急速增高，還可能造成酒精中毒。故紅酒在夜間飲用最好。一天中的早晨和上午不宜飲酒，尤其是早晨較不宜飲酒。紅酒的較佳飲量每個人有所不同，紅酒雖...  查看全文>

夏天天氣炎熱，人們飽受酷暑摧殘，除了每日游泳淋浴之外，就連吃飯都要喝冰飲料，冰啤酒等，尤其是啤酒，啤酒度數(shù)低，特別是放到冰箱里冰凍的白酒，晚上吃飯的時候能夠喝上一兩瓶，配上佳肴，當真肆意，不過這種生活當真好嗎？夏天喝啤酒有沒有弊端？夏天喝啤酒雖然能夠解決酷暑引起的不適，不過已然對身體造成了傷害，如果此時再有飲食不當?shù)那闆r的話，就會更加傷身，啤酒量大質(zhì)低，對身體的影響是極大的，反而喝白酒會好很多，從...  查看全文>

“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮”是一句耳熟能詳?shù)睦@口令，但它確實也告訴了人們一個道理：吃葡萄的時候最好連葡萄皮一起吃下去。這是因為葡萄皮比葡萄果肉中含有更多能幫助抗氧化、預(yù)防疾病及延緩衰老的營養(yǎng)成分。而說起葡萄皮，人們又很容易想起另一個問題：葡萄皮中含有哪些成分？這些成分對釀葡萄酒有什么作用呢？圖片來源：Quotes Gram1葡萄的構(gòu)成葡萄皮是葡萄果實不可分割的一部分。一顆葡萄主要由果梗...  查看全文>

從古至今，不管是聚餐也好，還是應(yīng)酬也好，都少不了喝酒。喝酒，成為了餐桌上的傳統(tǒng)，不管餐桌上有沒有喜歡喝酒的朋友，但是餐桌上一定會擺酒，從而形成了中國特有的酒桌文化。夏天到了，每天最痛快的事，就是回家好好喝上一杯，解暑消乏。那么夏天喝酒，喝啤酒好還是喝白酒好呢？它們分別有什么功效和禁忌，愛喝酒的朋友應(yīng)該要注意一下。啤酒是由大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。...  查看全文>